معنی رو انواع غذا در هتل ها: انتخاب مناسب. از جمله معایب RO می توان به

هنگام برنامه ریزی برای تعطیلات، غذا خوردن در هتل نکته مهمی است. با این حال، تعداد زیاد انواع این سرویس، انتخاب را بسیار دشوارتر می کند. توضیح و ترجمه اختصارات استفاده شده در کوپن ها می تواند یافتن مکان مناسب برای تعطیلات را بسیار آسان تر کند.

8 نوع غذا در هتل ها وجود دارد (تفسیر و ترجمه اختصارات عمومی پذیرفته شده در زیر ارائه شده است):

در آمریکا، طبقه بندی کمی متفاوت اتخاذ شده است. با این حال، در اصل، شبیه به جهانی است.

5 نوع غذا در هتل ها وجود دارد (برای تفکیک و شرح اختصارات استفاده شده در ایالات متحده، به جدول زیر مراجعه کنید):

قدرت RO

مهمان حق استفاده از اتاق خود را دارد. اما برای خوردن غذا باید به نزدیکترین کافه یا رستوران برود. این وضعیت مزایا و معایب خود را دارد.

اولی شامل:

از جمله معایب RO می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• هزینه نسبی بالا
• ناراحتی. یافتن نزدیکترین کافه ها و رستوران ها زمان و تلاش زیادی می طلبد. همین امر در مورد سازماندهی خود پذیرایی نیز صدق می کند.
• در برخی از مناطق، سیستم پذیرایی بسیار ضعیف ارائه شده است، یا مطلقاً هیچ فرصتی برای رفتن به رستوران یا بار وجود ندارد. مثلا در مصر یا مالدیو.

این گزینه برای گردشگران فعالی که می خواهند به طور کامل در فضای یک مکان خاص غوطه ور شوند مناسب تر است. همچنین برای سفرهای کوتاه مدت یا سفرهای کاری، هنگام شرکت در کنفرانس ها یا سمینارها مناسب خواهد بود. برای کسانی که تعطیلات آرام را دوست دارند و می خواهند کاملاً استراحت کنند، بهتر است در هتلی اقامت کنند که در آن به بازدیدکنندگان غذا می دهند.

وعده های غذایی بی بی (فقط صبحانه)

قیمت کوپن علاوه بر اقامت شامل وعده های غذایی می باشد. این گزینه برای سفرهای کاری کوتاه یا تورهای تفریحی مناسب است. طبیعتاً منطقه باید دارای شبکه گسترده ای از امکانات مختلف پذیرایی باشد.

صبحانه می تواند متفاوت باشد: از سبک قاره ای تا بوفه. گاهی اوقات، برانچ با تنقلات سرد، شیرینی ها و نوشیدنی ها سرو می شود. انواع سالاد، سوپ، پنیر و غذای گرم را می توان سرو کرد.

از این مدل در هتل های زنجیره ای بزرگ استفاده می شود. اما اغلب اوقات، B&B هتل های کوچک خانوادگی با 4-12 اتاق هستند. در برخی موارد میزبانان در بال مجاور مسافرخانه زندگی می کنند. به احتمال زیاد به آشپزی مشغول خواهند شد.

بنابراین، نوع و کیفیت صبحانه صرفاً به تخیل و مهارت های آشپزی صاحبان آن بستگی دارد.چنین هتل هایی اغلب در مکان های جالب سازماندهی می شوند: کلبه های زیبا، مزارع، فانوس های دریایی، قایق های تفریحی و هواپیماهای از کار افتاده.

در مفهوم، آنها بسیار نزدیک به بوتیک هتل های در حال حاضر محبوب هستند. چنین گونه هایی در ایالات متحده آمریکا، بریتانیای کبیر، ایرلند، نیوزلند و استرالیا بسیار مرتبط هستند.

وعده های غذایی HB (نیم غذا)

عنوان HB در کوپن به وعده های غذایی در صبح و عصر اشاره دارد. به ندرت، گزینه دوم جایگزین ناهار می شود (به عنوان مثال، در امارات). این نوع غذا عمدتاً در هتل های 3 یا 4 ستاره انجام می شود.

نوشیدنی های محلی صبح ها سرو می شود. در مواقع دیگر باید برای آنها هزینه اضافی بپردازید. این سرویس به صورت بوفه یا توسط پیشخدمت ها انجام می شود. شما باید به طور خاص روی صبحانه و شام تمرکز کنید.

اولین معمولاً از ساعت 7.30 تا 10.00 اجرا می شود و شامل موارد زیر است:

گاهی اوقات می توان آن را سرو کرد:

• غذاهای گوشتی (سوسیس، سوسیس، بیکن سرخ شده، ران و سینه مرغ، انواع سوسیس و شنیسل)؛
• ماهی (نمک شده یا پخته شده به عنوان بخشی از صبحانه اسکاندیناویایی)؛
• سالاد، سبزیجات، میوه ها.

نوشیدنی ها - آب، آب میوه، شیر، چای، قهوه. نوشیدنی های الکلی معمولاً به صورت اضافی پرداخت می شود.

اگر سرویس به صورت الاکارته باشد، منو کمتر متنوع، اما باصفیت تر خواهد بود. به عنوان مثال، تارتار گوشت گاو، میگو کبابی با فلفل، کیک خرچنگ. در این صورت یک روز قبل فهرستی در اختیار میهمان قرار می گیرد که از میان آن فهرستی را انتخاب می کند که چه بخورد. با این حال، این تنوع بسیار نادر است.

در مورد شام، معمولاً از ساعت 18:00 تا 20:00 برگزار می شود.

اگر سیستم خدمات به صورت بوفه باشد، ارائه می شود:

• سالاد؛
• تنقلات سرد؛
• غذاهای گرم؛
• انواع مخلفات جانبی؛
• دسر، شیرینی و نان.

نوشیدنی ها سرو نمی شوند (به استثنای نادر - آب، آب میوه، چای، قهوه).

منوی رستوران مفیدتر و جالب تر است. به عنوان مثال، میگو سرخ شده با سس نارگیل یا سینه مرغ با سس سالسا با کروتون های ترد. به احتمال زیاد، باید از قبل از نوشیدنی ها مراقبت کنید یا برای آنها هزینه اضافی بپردازید. اگرچه در برخی رستوران ها هنگام سفارش دو یا چند غذای اصلی، الکل به عنوان تعارف ارائه می شود. اغلب این شراب های سفید خشک هستند.

نیم تخته برای گردشگران کوتاه مدتی که می خواهند مستقل از برنامه باشند مناسب است.

به جای ناهار، آنها تعطیلات فعال، اقامت در ساحل یا آشنایی با غذاهای محلی را در یک رستوران نزدیک ترجیح می دهند. هر یک از مهمانان می توانند به صلاحدید خود از اوقات فراغت خود استفاده کنند. انتخاب HB به شما این امکان را می دهد که در هزینه های خود صرفه جویی کنید و به طور قابل توجهی تعطیلات خود را بدون اینکه به هتل وابسته باشید متنوع کنید.

وعده های غذایی HB Plus (نیم غذا +)

به علاوه در نام به معنای درج ناهار یا چای عصرانه در قیمت نیست. او می گوید که بسته گردشگری شامل نوشیدنی های محلی است: نوشابه های گرم، غیر الکلی و مشروبات الکلی که با هر وعده غذایی سرو می شود.

نصف غذا برای هر کسی که به دنبال استفاده از کوکتل و آبجو در تعطیلات خود بدون پرداخت هزینه اضافی است، عالی است. این مدل بسیار شبیه به All Inclusive است، اما هزینه آن چندین برابر ارزان تر است. با این حال، HB Plus بسیار نادر است، زیرا در کسب و کار هتل، کار بر روی طرح "All Inclusive" بسیار سودآورتر است.

وعده های غذایی FB (Full Board، Extended Board)

هزینه این سرویس شامل اقامت و 3 وعده غذایی در روز می باشد. نوشیدنی های گرم و آب میوه ها در صبح سرو می شود. در روز و عصر فقط آب روی میزها می ایستد. برای بقیه نوشیدنی ها باید هزینه اضافی پرداخت کنید. پانسیون هایی با 4 وعده غذایی در روز وجود دارد. اما آنها بسیار نادر هستند. بنابراین لازم است همه چیز از قبل مشخص شود و با مدیریت هتل یا مجری تور به توافق برسد.

خدمات به دو صورت بوفه یا گارسون ارائه می شود.علیرغم عدم تنوع ظاهری، در مورد دوم این شانس وجود دارد که در مقایسه با گزینه اول، ظروف باکیفیت اصلی بیشتری دریافت کنید. منو به منطقه و به طور خاص از مدیریت هتل بستگی دارد. بیشتر اوقات، این غذا شبیه به نیم تخته با یک وعده غذایی کمکی است.

این مدل برای کسانی که به تفریحات غیرفعال علاقه دارند و می‌خواهند به تنهایی مکان‌های نوشیدنی محلی را کشف کنند یا به سختی الکل مصرف می‌کنند ایده‌آل است.

به علاوه، FB بسیار ارزان تر از All Inclusive است.و وعده های غذایی قابل استفاده مجدد گردشگران را از صرف هزینه، زمان و اعصاب برای پخت و پز رها می کند. برعکس، دوستداران تفریحات فعال بهتر است اتاقی با صبحانه یا نیم تخته انتخاب کنند.

وعده های غذایی FB Plus (Full Board +، Extended Board +)

این نکته کاملا شبیه نقطه قبلی است با این تفاوت که در هنگام صرف غذا نوشیدنی های محلی برای مهمانان ارائه می شود. گاهی اوقات آنها به صورت شبانه روزی در دسترس هستند. این نوع نسبتاً کمیاب است، زیرا در مقایسه با همان All Inclusive بی سود است.

این اتفاق می افتد که مهمان فقط به انواع خاصی از نوشیدنی ها دسترسی نامحدود دارد. این سوال باید با مدیر شرکت مسافرتی روشن شود

غذای همه جانبه

انواع غذاها در هتل ها، رمزگشایی نام ها، تفاوت بین انواع خاص، ویژگی ها در هر کشور متفاوت است. ویژگی بارز All inclusive این است که وعده های غذایی اصلی و اضافی را ارائه می دهد. علاوه بر این، مهمانان به نوشیدنی های الکلی، گرم و غیر الکلی محلی دسترسی دارند.

اغلب، بسته سفر خریداری شده شامل:

• انیمیشن
• بازدید از سونا، اتاق ماساژ، سالن آبگرم؛
• زمین تنیس؛
• پارک آبی؛
• پاداش سفر به رستوران های مجموعه هتل.

همه شامل یک نوع غذا نیست بلکه یک استاندارد خدمات است. در حال حاضر، صاحبان هتل ها انواع جدیدی از این طرح را ارائه می کنند.

برخی از نمونه ها عبارتند از:

1. هوش مصنوعی سبک.این به معنای وعده های غذایی قابل استفاده مجدد و دسترسی نامحدود به نوشیدنی های محلی تا ساعت 23:00 است.
2. رویال هوش مصنوعیپرداخت شده برای 3 وعده غذایی، برانچ، چای بعد از ظهر، شام اضافی، سوپ شب.
3. هوش مصنوعی سختهبه شما امکان می دهد از برخی خدمات استفاده کنید: آموزش یوگا یا موج سواری، باشگاه بدنسازی، سونا یا ماساژ.
4. AI را انتخاب کنید.مهمان این امکان را دارد که از 1 تا 12 رستوران تخصصی هتل (گوشت، ماهی، ایتالیایی، فرانسوی) به صورت رایگان بازدید کند.
5. MAI (Maxi All Inclusive).برای بسته خدمات اضافی که برای استفاده از تلفن، رفتن به خشکشویی، خدمات پست کمک های اولیه و مغازه ها اعمال نمی شود، پرداخت شده است.
6. HCAL (Highclass All Inclusive).غذاهای لذیذ و امکان استفاده رایگان از خدمات هتل.

کانسپت All Inclusive برای خانواده های دارای فرزند و افرادی که بسیار سخت کار کرده اند و دوست دارند تا حد امکان آرامش داشته باشند مناسب است. در برخی کشورها این نوع غذا تنها گزینه است. این می تواند به دلیل آب و هوا، اقتصاد توسعه نیافته یا بی ثباتی اجتماعی باشد.

به عنوان مثال می توان به مصر، الجزایر، کنیا، امارات متحده عربی، کوبا، هند، گوا، تونس اشاره کرد. در اینجا مجتمع های هتل می توانند مانند شهرهای کوچک با زیرساخت های خاص خود عمل کنند: مغازه ها، آرایشگاه ها، خشکشویی ها، سینماها.

در اروپا، با تاریخ غنی و جاذبه های فراوان، هزینه اضافی برای گذراندن کل تعطیلات خود در یک هتل وجود ندارد. برای گردشگران فعالی که قصد اقامت طولانی مدت ندارند و افرادی که به سفرهای کاری کوتاه مدت می روند، بهتر است از All Inclusive خودداری کنید.

غذای UAI (Ultra All Inclusive)

این یک نسخه پیشرفته تر از نوع قبلی است.

خرید چنین بسته مسافرتی مستلزم امتیازات زیر است:

به همین دلیل است که انواع All Inclusive بسیار زیاد است. به عنوان مثال، مفاهیم Premium All، Elegance All، Super All، Imperial All تنها در تعداد و نوع خدمات رایگان ارائه شده با یکدیگر تفاوت دارند.

چه کسی باید این نوع تعطیلات را انتخاب کند:

• خانواده هایی با بچه هایی که در مورد غذا بسیار حساس هستند. از این گذشته، وجود منوی کودکان، غذاهای متنوع و دسترسی نامحدود به شیرینی و بستنی به شما این امکان را می دهد که به هر کودکی غذا دهید.
• مهمانانی که قصد دارند بخش قابل توجهی از وقت خود را در هتل یا در ساحل بگذرانند.
• اگر مجموعه هتل دور از شهرهای بزرگ، مراکز خرید یا کافه ها قرار دارد.

برعکس، اگر در یک منطقه تاریخی یا تجاری شلوغ واقع شده باشد، منطقی است که یک طرح ساده تر را برای صرفه جویی در هزینه بازدید از جاذبه های جالب انتخاب کنید.

انواع صبحانه در هتل ها

انواع غذا در هتل ها، رمزگشایی و تشریح انواع اصلی صبحانه ها در جدول زیر آمده است:

بوفه هتل چیست و چه فوایدی دارد؟

این دموکراتیک ترین نوع خدمات در پذیرایی عمومی است. در هتل های هر کلاسی بسیار محبوب است. اساسا، این یک گزینه سلف سرویس است که در آن بازدیدکنندگان آنچه را که می خواهند بخورند انتخاب می کنند.

تعداد وعده های غذایی محدود نیست.

تنها قانون این است: شما نمی توانید غذا را بیرون از رستوران ببرید... نوشیدنی ها یا روی میزهای مجاور سرو می شوند یا به صورت خودکار از دستگاه های مخصوص سرو می شوند. الکل اغلب در بار ریخته می شود یا توسط گارسون سرو می شود.

مزیت بدون شک بوفه تنوع انتخاب است که می تواند حتی سخت ترین درخواست ها را برآورده کند.

وعده های غذایی آلاکارته

2 نوع از این مدل غذا وجود دارد - در هر دو، خدمات بازدیدکنندگان توسط پیشخدمت انجام می شود.

در حالت اول، شب قبل یا هنگام صبحانه، خود مهمان از منوی پیشنهادی انتخاب می کند که چه چیزی بخورد. سپس سفارش به آشپزخانه ارسال می شود.

در حالت دوم، منظور رستوران های هتل های دارای سیستم «همه شامل» است. این یک جایگزین عالی برای کسانی است که از بوفه خسته شده اند. در چنین مجموعه های هتلی، مهمانان دعوت می شوند تا از رستوران های مختلف به صورت رایگان بازدید کنند: فرانسوی، ایتالیایی، ژاپنی، ماهی، گوشت. این کار را می توان یک یا چند بار با ثبت نام در مدیر انجام داد.

مزیت این نوع خدمات این است که غذاهای اینجا جالب تر، سالم تر و اصلی تر هستند. از معایب آن می توان به عدم انتخاب گسترده در مقایسه با بوفه اشاره کرد.

غذای کودک در هتل ها

برای رفتن به تعطیلات با یک کودک، شما باید به دقت مطالعه کنید و در مورد غذای کودک فکر کنید. از این گذشته ، ممکن است موقعیتی پیش بیاید که با ورود به هتل ، با خوشحالی کودک و وحشت والدین ، ​​معلوم شود که قسمت اصلی منو غذای سریع است. بنابراین باید این موضوع را با مجری تور در میان بگذارید.

در حالت ایده آل، هتل باید غذاهای رژیمی یا غذای مخصوص کودکان داشته باشد. اگر آنها آنجا نباشند، ممکن است منطقی باشد که یک منوی فردی را با پرداخت هزینه سفارش دهید.

همچنین در سفر نباید از غذاهای محلی یا عجیب و غریب استفاده کنید که می تواند باعث مشکلات سلامتی کودک شود یا به سادگی او را دوست نداشته باشد. بهترین کار این است که نوعی غذا را پیدا کنید که دارای غذاهای آشنای اروپایی باشد.

قبل از سفر باید:

توصیه ها به گردشگران کمک می کند تا از بین انواع غذاها در هر هتل، بهینه ترین را انتخاب کنند. از این گذشته ، تجزیه و تحلیل این نامگذاری های نامفهوم به شما امکان می دهد وارد آشفتگی نشوید و فقط خاطرات دلپذیر سفر را حفظ کنید.

قالب بندی مقاله: ولادیمیر کبیر

ویدئوهای مربوط به انواع غذا در هتل ها

توضیح نامگذاری انواع غذا در هتل ها:

غذا خوردن در هتل مهمترین بخش تعطیلات شماست. و برای اینکه بقیه تحت الشعاع قرار نگیرند، در این مقاله در مورد رایج ترین انواع غذا و همچنین مزایا و معایب آنها صحبت خواهیم کرد تا بتوانید اولویت مناسبی را به یک یا گزینه دیگر بدهید.

انواع غذا

بدون وعده غذایی

افسانه: ОВ (فقط تخت)، RR (نرخ اتاق)، AO (فقط محل اقامت) RO (فقط اتاق)،

فقدان آشپزخانه بیشتر برای هتل های مقرون به صرفه است که هدف اصلی آن فراهم کردن سقف بالای سر آنهاست. اینها معمولاً توسط گردشگرانی انتخاب می شوند که ترجیح می دهند استراحت اقتصادی داشته باشند یا کسانی که با خانواده خود به مسافرت می روند. اگر هتل غذا ارائه نمی دهد، به این معنی نیست که بد است. گاهی اوقات حتی هتل های 4 ستاره هیچ نوع پذیرایی عمومی ارائه نمی دهند، اما رستورانی دارند که هر کسی می تواند صبحانه، ناهار یا شام را با پرداخت هزینه سفارش دهد. علاوه بر این، آپارتمان ها یک آشپزخانه کوچک دارند که در آن می توانید غذای خود را بپزید، بنابراین نگهداری از یک تیم از سرآشپزها و یک رستوران برای هتل به صرفه نیست.

چنین اقامتی یک فرصت عالی برای صرفه جویی در هزینه است، اما به خاطر داشته باشید که هر روز باید خودتان صبحانه، ناهار و شام را ترتیب دهید. اگر حداقل یک بار در روز این فرصت را دارید که خودتان غذا بپزید، پس منطقی است که صرفه جویی کنید. اگر روزی دو بار با خانواده خود در یک کافه یا رستوران غذا بخورید، به احتمال زیاد هزینه آن بیشتر از غذا در محل خواهد بود.

با صبحانه

Legend: BB (Bed & صبحانه)؛ بوفه صبحانه).

یک نوع غذای بسیار رایج در هتل‌های شهرهای بزرگ یا مکان‌هایی با برنامه‌های گشت و گذار گسترده. اگر قصد دارید در طول تعطیلات خود گردش های زیادی انجام دهید، به احتمال زیاد چند شام را از دست خواهید داد (بدون ذکر ناهار) و همچنان مجبور خواهید بود برای پول خود غذا بخورید. پس چرا برای آنها در هتل هزینه اضافی بپردازید؟ برای محاسبه تقریبی سود، به تعداد تقریبی شام و ناهار فراموش شده فکر کنید.

نوع غذای BB برای کسانی که به هیکل خود رسیدگی می کنند و بعد از ساعت 18 غذا نمی خورند مناسب است.

نیم تخته

نامگذاری: HB (نیم تخته)؛ HB +

"نیم تخته" شامل صبحانه و شام (بوفه) است - این رایج ترین گزینه در هتل های ارزان قیمت 3-4 ستاره است. با توجه به اینکه ناهار و مشروبات الکلی در قیمت کوپن شما لحاظ نمی شود، برای تعطیلات خود قیمت جذابی دریافت خواهید کرد. با این حال، نصف غذای طولانی مدت (HB +) ممکن است شامل نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی محلی در طول روز باشد.

نصف غذا یک انتخاب عالی برای کسانی است که مشروب نمی نوشند یا نمی خواهند در تعطیلات پوند اضافه کنند. بله، ناهار معمولی خود را از دست خواهید داد، اما اولاً، هر گردشی مطمئناً یک یا چند وعده غذایی شما را جذب می کند و ثانیاً هیچکس شما را اذیت نمی کند که ساعت 9:30-10:00 صبحانه بخورید و تا ساعت 14:00 گرسنه نباشید. ثالثاً، اگر فکر می کنید که در یک آب و هوای گرم در وقت ناهار معمولی خود به طرز باورنکردنی گرسنه خواهید بود، این کاملاً درست نیست. بنابراین، چه چیزی می تواند سودآورتر از یک سالاد شام و یک لیوان آبجو قبل از یک چرت عمیق باشد؟

HB + همان HB است، تنها با یک تفاوت - برای کسانی طراحی شده است که می خواهند با آبجو یا کوکتل های الکلی سبک استراحت کنند. در واقع یک نوع غذای بسیار مفید برای جیب گردشگران است. اولاً برای ناهار هیچ پرداخت اضافی وجود ندارد ، ثانیاً می توانید الکل را خنک کنید و نه تنها در طول روز نوشیدنی بنوشید و ثالثاً ، به عنوان یک قاعده ، ارزان تر از ALL inclusive است ، اما در واقع همینطور است. فقط اکنون به ندرت در هتل ها یافت می شود، زیرا هتل ها در این مورد سود بیشتری دارند تا همه چیز را کامل ارائه دهند.

فول برد

افسانه: FB (فول برد)، FB +، فول برد توسعه یافته

فول برد شامل صبحانه، ناهار و شام (به سبک بوفه) می باشد. هنگام خوردن FB، مشکل "چه بخوریم؟" را کاملا فراموش خواهید کرد. برای مدت تعطیلات شما ایده آل برای کسانی که در طول تعطیلات خود قصد نوشیدن زیاد الکل را ندارند.

FB + (تخته گسترده) شامل نوشیدنی های الکلی محلی در طول ناهار و شام است.

Legend: ALL، AL، All Inclusive، AI

"All inclusive" شامل صبحانه، ناهار و شام (بوفه) + میان وعده های اضافی (ناهار، چای بعد از ظهر، شام دیر وقت، میان وعده، باربیکیو در بارهای هتل و غیره) است. نوشیدنی های محلی (الکلی و غیر الکلی) به مقدار نامحدود در طول روز ارائه می شود.

هر توریست روسی (البته در سطح ناخودآگاه) خواب می بیند که در طول روز کنیاک پنج ستاره به او سرو می شود، به هر حال "همه یکسان" و برای شام خرچنگ هایی در سس پرتقال خامه ای وجود دارد.

در واقع، اصطلاح "همه شامل" معمولاً فقط به مقدار غذا اشاره دارد. انتخاب ظروف مطمئناً به شما پیشنهاد می کند که نتوانید همه چیز را بخورید و علاوه بر این، حتی نمی توانید از طریق پولی که برای همه چیز پرداخت کرده اید غذا بخورید. در مورد مشروبات الکلی، معمولاً فقط آبجو می تواند در سطح کم و بیش مناسبی باشد و حتی در هر هتلی نه. تمام عرقیات گنجانده شده در برنامه All inclusive یا کیفیت بسیار متوسطی دارند یا کمی رقیق می شوند یا به گونه ای هستند که زیاد نمی نوشید (مثلاً راکی ​​در ترکیه). این حقیقت تلخ اکثر هتل‌های شامل همه هتل‌ها است، بنابراین در انتخاب یکی از آنها انتظار زیادی نداشته باشید. توصیه می کنیم قبل از پرداخت اضافی برای All inclusive، با خواندن نظرات درباره هتل، مطمئن شوید که ارزش پرداخت اضافی برای آن را دارد.

هتل های باشگاهی رده 5 * می توانند All Inclusive واقعاً نفیس را ارائه دهند، اما هزینه استراحت در چنین هتل هایی به همین نسبت خواهد بود. با این حال، بسیاری از هتل های 4 تا 5 ستاره غذاهای کاملاً خوشمزه ای ارائه می دهند که 85 درصد از گردشگران راضی خواهند شد. اما توصیه می‌کنیم در صورتی که هتلی با 3 ستاره ارائه می‌دهد و حتی اگر قیمت آن مناسب است، مراقب خود باشید.

نوع غذای همه جانبه مطمئناً در مقایسه با بقیه امتیازات غیر قابل مقایسه ای دارد. با انتخاب آن می توانید به طور کامل از هرگونه نگرانی در طول تعطیلات خود جدا شوید و این وظیفه اصلی و اصلی تعطیلات شماست. بنابراین، اگر می خواهید آبجو بنوشید، خوب، خوشمزه بخورید و زیاد بخورید، و همچنین در رژیم آرامش کامل فرو بروید، این گزینه را انتخاب کنید.

فراگیر فراگیر

Legend: UAI، UAL، Ultra All Inclusive

این نوع شامل 5 وعده غذایی کامل در روز در رستوران است: صبحانه، برانچ، ناهار، چای بعد از ظهر و شام (بوفه). در کافه‌ها، مجموعه‌ای از انواع تنقلات، دسرها و شیرینی‌ها و البته طیف گسترده‌ای از نوشیدنی‌های باکیفیت محلی و وارداتی را خواهید دید. معمولاً در قلمرو هتل هایی که این نوع غذا را ارائه می دهند، چندین رستوران با غذاهای ملی وجود دارد که می توانید در طول تعطیلات خود یک بار به صورت رایگان غذاهای ایتالیایی، مکزیکی یا هر نوع غذای دیگری را میل کنید.

1. قبل از انتخاب هتل با هر نوع غذایی، در مورد برنامه های تعطیلات خود تصمیم بگیرید. آیا ناهار و شام را حذف خواهید کرد؟ آیا مشروبات الکلی و در چه مقدار مصرف خواهید کرد؟ ناهار می خورید یا شام؟
2. بر اساس نیاز خود، مناسب ترین نوع وعده غذایی را برای تعطیلات خود تعیین کنید. با این حال، به یاد داشته باشید که هرگز نمی توانید هر چیزی را که در حالت ALL Inclusive گنجانده شده است، بنوشید و بخورید. با انتخاب ساده این نوع، شما هزینه راحتی و توانایی قطع ارتباط از تمام نگرانی های مرتبط با غذا و نوشیدنی را پرداخت می کنید.
3. قبل از رزرو هتل، سعی کنید نظراتی در مورد آن و غذاهای آن بیابید. غذای بی کیفیت یا غذای بد تهیه شده می تواند تعطیلات شما را به شدت خراب کند.
4. به همه اعضای خانواده فکر کنید - آیا انتخاب شما برای بقیه مناسب است؟ شاید شما این شکل را دنبال کنید، اما پس از آن، بچه ها می توانند بستنی بخورند و آب میوه بنوشند، و حتی آبجوی شبانه برای شوهر می تواند یک پنی بسیار خوب به دست بیاورد.

به خصوص اگر به کشورهای دوردست خارج از کشور می روید، جایی که واقعاً نمی خواهید در غذاخوری های محلی غذا بخورید. هر سفر، کاری، توریستی یا تفریحی، دلالت بر انتخاب یک هتل راحت دارد. برای اینکه در مورد قدرت HB سوالی نداشته باشید - چیست، پیشنهاد می کنیم سیستم را با جزئیات بیشتری درک کنید.

همه هتل های معروف و نه چندان معروف دارای اتاق ها و غذاها هستند. قرار است در کشوری ناآشنا استراحت کنید، با ستاره ها هتلی را انتخاب کنید و سپس در نزدیکی ستون "غذا" با مخفف عجیبی روبرو می شوید: HB. این سوال توسط هزاران گردشگر که برای اولین بار یک تور را انتخاب می کنند پرسیده می شود.

انواع غذا

اغلب آنها به زبان انگلیسی (بین المللی) یا به صورت خلاصه شده نشان داده می شوند. همه هتل ها مطابق با استانداردهای پذیرفته شده عمومی هستند، بنابراین اختصارات را از قبل به خاطر بسپارید، و می توانید مانند یک مسافر مشتاق در آنها حرکت کنید، و غذای HB، BB به چه معناست، به تازه واردانی که می خواهند به این یا هتل دیگری بروند بگویید. .

BB، یا Bed & Breakfast

در واقع به معنی "خواب و صبحانه" ترجمه می شود. قابل درک است که فقط یک وعده صبحانه در اختیار شما قرار می گیرد که در اصل در قیمت تور لحاظ شده است. برای بقیه، باید هزینه اضافی را در رستوران پرداخت کنید. به عنوان یک قاعده، یک بوفه ارائه می شود. این بدان معناست که شما خودتان به یک میز بزرگ که ظروف روی آن چیده شده است بروید و آنها را به مقدار لازم استفاده کنید.

نوع غذا، که فقط به وعده صبحگاهی و اقامت شبانه دلالت دارد، اغلب در هتل‌های کوچک اروپایی و شهرهای کوچک تفریحی و همچنین در مکان‌هایی یافت می‌شود که تاکید اصلی بر گردشگری گشت و گذار است. این راحت است اگر برنامه گشت و گذار برای کل روز برنامه ریزی شده باشد، یعنی شما زود از هتل خارج شوید و فقط اواخر عصر برگردید.

آنچه برای صبحانه ارائه می شود

وعده های غذایی در هتل HB کامل تر است، اما اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید، بیایید نگاهی دقیق تر به منوی BB بیندازیم. اینها انواع ساندویچ، سبزیجات خورشتی و سرخ شده، تنقلات روی تارتلت و نان بدون خمیر، ساندویچ کاناپه، تکه های سرخ شده گوشت یا بال مرغ، سالادها و دسرهای مختلف هستند. همچنین چای، آب یا قهوه نوشیدنی رایگان هستند. شما باید با پول خود الکل، کوکتل و آب میوه بخرید. غذای HB - چیست؟ در ادامه در این مورد خواهید خواند.

HB (نیم تخته)، FB و AL

اگر ایده صرف صبحانه را دوست ندارید و می خواهید دو بار در روز غذا بخورید، سیستمی به نام "وعده های غذایی HB" ارزش انتخاب دارد. "چیه؟" - تو پرسیدی. مخفف به "نیم تخته" ترجمه می شود. شما دو بار مجانی غذا می خورید. اغلب اوقات، این فقط شامل صبحانه و شام می شود. هتل‌های دیگر ممکن است صبحانه و ناهار را ارائه دهند، اگرچه از این امر استقبال خاصی نمی‌شود. هتل های امارات پیشنهاد می کنند که شام ​​را با ناهار جایگزین کنند.

نوشیدنی های رایگان فقط در صبح ارائه می شود. اینها معمولاً قهوه، چای و آب هستند. برای ناهار یا شام باید هزینه نوشیدنی را پرداخت کنید. اگر یک بطری مشروب هنوز توسط شما کم است، روز بعد در وعده عصرانه سرو می شود. چه چیز دیگری هنگام انتخاب سیستم HB راحت است؟ لازم نیست هر بار برای نوشیدنی هزینه کنید. ساده است - شماره اتاق نشیمن را به پیشخدمت می گویید و فاکتور پس از خروج از هتل ارائه می شود.

چه کسی HB را دوست دارد؟ بیشتر اوقات، این نوع غذا در هتل های 3 * یا 4 * یافت می شود. این برای مسافرانی که برای مدت کوتاهی برای استراحت آمده اند و همچنین برای کسانی که ترجیح می دهند برای ناهار به رستوران بروند ایده آل است. اگر تمام روز را در ساحل می گذرانید و از آفتاب گرفتن لذت می برید، هتلی با پذیرایی HB انتخاب کنید. هنگام ناهار می‌توانید در ساحل لقمه بخورید و ظهر هم حوصله زیاد خوردن ندارید. یک سالاد سبک در بعد از ظهر یا یک میان وعده، یک لیوان آبجو محلی به صرفه جویی در هزینه و حفظ اندام شما کمک می کند، زیرا معمولاً غذاهای غلیظ تر و دلچسب تر برای ناهار سرو می شود.

FB، AL - این Full Board است و ما قبلاً متوجه شده ایم که HB power و BB به چه معناست. غذای کامل - شامل سه وعده غذایی کامل در روز (صبحانه، ناهار و شام). این قیمت شامل نوشیدنی هایی نمی شود که برای ناهار یا عصرانه برای شام نمایش داده می شوند.

همه چیز شامل برنامه غذایی مشابه با غذای کامل است. یعنی صبحانه، ناهار و شام از هتل به صورت رایگان در اختیار شما قرار می گیرد. علاوه بر این، نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی عمدتاً از یک تولید کننده محلی سرو می شود. غذای HB، BB و AL به چه معناست معلوم است و شما می توانید محل زندگی خود را انتخاب کنید. اما یک دسته دیگر وجود دارد، نخبگان بیشتر - UAL.

UAL یا Ultra All Inclusive

به عنوان "فوق العاده همه جانبه" ترجمه شده است. این شامل صبحانه، ناهار و شام نیز می شود. نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی تولید داخلی نیز با انواع وارداتی سرو می شود. خدمات مختلف رایگان ممکن است به صلاحدید اداره ارائه شود.

صبحانه انگلیسی و قاره ای

بعد از اینکه متوجه شدیم وعده های غذایی BB، HB، AL و UAL به چه معناست، بیایید به سراغ صبحانه های سنتی برویم. در برخی از هتل ها می توان به توریست انگلیسی، آمریکایی یا قاره ای پیشنهاد داد.

1. صبحانه انگلیسی.ساخته شده در سنت های قدیمی انگلستان. مجموعه کاملی از ظروف شامل آب (پرتقال یا هر میوه دیگری)، تخم‌مرغ با تکه‌های ژامبون (در برخی هتل‌ها قرار است به جای آن از املت استفاده شود)، نان تست‌های معطر سرخ شده تا زمانی که ترد شوند، می‌شوند. آنها با کره و مربای میوه همراه هستند. از نوشیدنی ها، البته، چای یا قهوه.

2. صبحانه قاره ای.ساده تر و ساده تر از انگلیسی. یک نان را با کره یا مربا برای قهوه، آب میوه یا چای سرو کنید.

3. انواع سوسیس و پنیر (ورقه‌ای)، سوسیس داغ و همچنین تخم‌مرغ، قهوه، چای، آب یا آب‌میوه‌ها سر میز آورده می‌شود.

سفر سفر است و صبحانه باید طبق برنامه باشد. این چیزی است که گردشگران فکر می کنند. هنگام رزرو هتل به ستون "غذا" توجه می کنند. اختصارات نامفهوم در مقابل ماده غذایی بسیاری را گیج می کند. با افشای "رازها"، در این مطالب به توضیح مفصلی از انواع غذاها در هتل ها می پردازیم: RO، BB، HB، BF، AI، UAI. ترکیب حروف انگلیسی منطقی است، انتخاب خدمات پس از آشنایی دقیق با نمادهای نامفهوم آسان تر می شود.

پیشنهادات غذای هتل: مخفف حروف چیست

تغذیه بخش مهمی از زندگی انسان است که انرژی، خلق و خو، عملکرد، میل به شادی و استراحت به آن بستگی دارد. با تعیین سوالاتی در مورد سیستم غذایی در هتل ها، نامگذاری و رمزگشایی آنها، شما را با اختصارات استاندارد بین المللی هتل آشنا می کنیم. عناوین اصلی مورد استفاده مجتمع های هتل در سراسر جهان به شرح زیر است:

• UAI (Ultra All Inclusive). این حداکثر مجموعه خدمات است. همه چیز وجود دارد - از غذای شبانه روزی با نوشیدنی (تولیدکنندگان داخلی و خارجی الکلی، غیر الکلی) گرفته تا استخرها، سوناها، کلوپ های شبانه و غیره. بر این اساس، هزینه چنین اقامتی با صفرهای متعدد محاسبه می شود. این مزایا برای مسافران ثروتمندی طراحی شده است که نمی خواهند به آشپزی و گذراندن اوقات فراغت خود فکر کنند.
• AI، ALL INC (همه شامل). راحت است که وعده غذایی محدود به زمان غذا نباشد: یک مسافر می تواند اشتهای خود را با غذاها و دسرهای خوشمزه در طول روز، صبح، عصر ارضا کند. این نوع غذاها در هتل ها شامل 5 وعده غذایی در روز بدون محدودیت می باشد. شما مجبور نیستید برای نوشیدنی های الکلی تولید کننده داخلی هزینه کنید. گزینه دوم برای وعده غذایی هتل وجود دارد - سه بار در روز، با نوشیدنی رایگان در طول روز.
• FB, FB + (فول برد). در این مورد، غذا سه بار در روز با انواع غذاها است. در نوع با مثبت، نوشیدنی های الکلی قوی و نیمه قوی رایگان یک تولید کننده داخلی فرض می شود.
• HB، HB + (نیم تخته) - اقامت با نیم تخته. این نوع اقامت در مجموعه هتل شامل 2 وعده غذایی مغذی در روز می باشد. صبحانه و شام مقوی به صورت استاندارد ارائه می شود. گاهی اوقات به مهمانان این فرصت داده می شود تا انتخاب کنند که چه زمانی وعده غذایی دوم را بخورند - ناهار یا شام. شما باید برای نوشیدنی های الکلی جداگانه (HB) پرداخت کنید یا برای نوشیدنی های خانگی (HB +) پرداخت نکنید، نوشیدنی های غیر الکلی رایگان هستند.
• BB ("خواب و صبحانه"). تنوع صبحانه بسته به سطح مجموعه هتل. ارزان - صبحانه سبک قاره ای (شیرینی های تازه، کره-مربا-قهوه (چای)). گران قیمت و دلچسب - americanbulet (پس از چنین صبحانه ای می توانید با خیال راحت از ناهار صرف نظر کنید: غذاهای گرم ، برش های پنیر و سوسیس ، نوشیدنی های گرم ، نوشیدنی های میوه ای). میانگین هزینه و سیری - вreakfast انگلیسی.
• RR، RO، AO، BO، OB ("فقط اتاق، محل اقامت، تخت" - فقط اتاق، فقط تخت، و غیره). گردشگرانی که قصد گذراندن وقت در محوطه مجموعه هتل را ندارند نیازی به یک وعده غذایی ندارند. انتخاب یک شهرک ارزان که مکانی برای اقامت فراهم می کند به معنای غذا، حتی یک صبحانه سبک نیست.

همه موسساتی که مسافران را در خود جای می دهند از کنوانسیون های استاندارد غذای هتل که در بالا ذکر شده است استفاده می کنند. اینها اولین حروف کلمات انگلیسی هستند. با دانستن رونوشت و ترجمه، می توان به راحتی تعداد خدمات ارائه شده را پیمایش کرد و فهمید که آیا ارزش رزرو اقامت در هتل را دارد یا خیر.

در مورد انواع غذاها و گذشته تاریخی برخی کلمات

ما نامگذاری حروف را فهمیدیم، باید با رمزگشایی معنای کلمات و عبارات، سیستم های غذایی استاندارد در هتل ها را درک کنیم.

واژه پانسیون، نیم تخته از گذشته آمده است، در دوران قبل از انقلاب به معنای هتل کوچک با نگهداری کامل یا جزئی از مهمانان بوده است. امروزه این مجموعه استانداردی از خدمات است که توسط هتل ها به ساکنان ارائه می شود. این نوع غذاها در هتل ها به ترتیب به معنای یک وعده غذایی کامل است - دو بار در روز (صبحانه، شام)، سه بار در روز (صبحانه، ناهار، شام). برای نوشیدنی باید جداگانه پرداخت کنید.

با پر کردن شکاف دانش در مورد نحوه منظور از غذای هتل، به راحتی می توان فهمید که خدمات فراگیر چیست. این شامل وعده های صبحگاهی مقوی اجباری با نوشیدنی های نامحدود، کباب، تنقلات است. مجموعه خدمات ارائه شده توسط هتل

همین سرویس با پیشوند «اولترا»، علاوه بر صبحانه-ناهار-شام، تعداد امکانات رفاهی هتل را افزایش می دهد که میهمان می تواند از آنها استفاده کند. مجموعه هتل لیست آنها را به صورت جداگانه تعیین می کند - از ماساژ و سونا گرفته تا استخر و کلوپ شبانه. همه چیز برای گردشگرانی که می خواهند به حداکثر آرامش برسند.

مسافران خارج از کشور با مفهوم «بوفه» آشنا هستند. یک نوع سلف سرویس راحت در طول یک وعده غذایی، زمانی که از بین بسیاری از غذاهای ارائه شده می توان غذاهای مورد علاقه خود را بر اساس نوع انتخاب کرد - سالاد، غذاهای اولیه، مخلفات، گوشت، ماهی، دسر، میوه ها، نوشیدنی ها (آبمیوه، قهوه). ، چای، شیر، کاکائو). محدودیتی در مقدار غذا وجود ندارد، خارج کردن آن ممنوع است. برای این غذا ظروف و کارد و چنگال مخصوص تهیه شده است.

برای گردشگران، املای وعده های غذایی در هتل ها اطلاعات مفیدی است. اول، اینها نامگذاری های استاندارد برای مجتمع های هتل در سراسر جهان هستند. ثانیاً، هنگام رزرو اتاق، می‌دانید چه انتظاری دارید و از شگفتی‌های ناخوشایند در امان هستید. ثالثا، با دانستن تفاوت های ظریف، می توانید در پول خود صرفه جویی کنید.

هتل Key Element نرخ‌های مطلوب و انعطاف‌پذیری را برای اقامت در اتاق‌های راحت ارائه می‌دهد، صبحانه‌های مقوی لذیذ در اتاق شما تحویل داده می‌شود. منو روزانه متنوع است.

هر فردی با توجه به شخصیت، عادات، ترجیحات غذایی و سبک زندگی خود، نوع غذای هتل را انتخاب می کند. ما برای شما انتخاب درست، غذاهای خوشمزه و سفرهای موفق آرزو می کنیم!

مسافران با رفتن به تعطیلات به خارج از کشور، باید کار دشوار انتخاب هتل برای اقامت را حل کنند. کیفیت بقیه بستگی به انتخاب صحیح دارد. بسیاری به توصیه های اپراتورهای تور تکیه نمی کنند، بلکه به تنهایی بر اساس بررسی ها و توضیحات هتل ها تصمیم می گیرند.

یکی از مشکلاتی که هنگام جستجوی هتل با آن روبرو خواهید شد، حروف نامگذاری سیستم غذایی است. این مخفف مرموز UAI به چه معناست و چه تفاوتی با بسیاری دیگر دارد؟

تغذیه UAI به چه معناست؟

با مطالعه شرایط اقامت در هتل های گران قیمت بزرگ، اغلب می توانید این نام گذاری را ببینید. چنین خدماتی بالاترین درجه راحتی و کیفیت خدمات محسوب می شود.

• صبحانه؛
• صبحانه سبک دوم؛
• شام؛
• ناهار سبک؛
• شام؛
• بستنی و شیرینی در طول روز؛
• B-B-Q;
• نوشابه و الکل تولید داخلی و خارجی.

رستوران های اصلی هتل ها طبق سیستم «بوفه» از میهمانان خود پذیرایی می کنند که در آن هر بازدیدکننده می تواند از میان غذاهای عرضه شده روی میز، دقیقاً همان چیزی را که می خواهد انتخاب کند.

یکی دیگر از ویژگی های پذیرایی UAI که به بارهای هتل و اسنک بارها گسترش می یابد. به عبارت دیگر، مهمانان می توانند آزادانه از کلیه موسسات پذیرایی در قلمرو هتل به صورت رایگان بازدید کنند - همه چیز قبلاً در هزینه زندگی گنجانده شده است.

تفاوت بین هوش مصنوعی و UAI

به طور کلی این دو سیستم قدرت شباهت زیادی به یکدیگر دارند. با این حال، هنوز تفاوت هایی وجود دارد.

All Inclusive (یا به اختصار AI) به معنای درج چند وعده غذایی در قیمت اقامت در رستوران و بارهای اصلی هتل است. با این حال، برخی از خدمات تنها با هزینه اضافی در دسترس هستند. اساساً این امر در مورد الکل بعد از ساعت 23:00، سفارش نوشیدنی های وارداتی، الکل و کباب اعمال می شود.

تفاوت بین تغذیه UAI چیست؟ که این سیستم وعده های غذایی 24 ساعته را در هر زمان با قابلیت سفارش انواع غذا ارائه می دهد. این امر در مورد نوشیدنی ها نیز صدق می کند.

یکی دیگر از جزئیات مهم را می توان غذای رایگان در رستوران ها نامید، این هتل ها هتل هایی هستند که به مشتریان به صورت à la carte خدمات ارائه می دهند و غذاهای کشورهای مختلف ارائه می دهند. با سیستم "All inclusive"، بازدید از چنین مکان هایی پولی یا محدود است (1-2 بار در 7-10 روز).

آیا باید اقامتگاه Ultra All Inclusive را انتخاب کنید؟

همه هتل ها چنین سیستم اقامتی را ارائه نمی دهند. معمولا این شرایط فقط در هتل های لوکس بسیار بزرگ وجود دارد. پیشنهادات بسیاری از هتل های ترکیه و مصر ارائه می شود.

آیا ارزش انتخاب چنین بلیطی را دارد یا خیر، هر توریستی باید بر اساس نیازهای خود در رژیم غذایی تصمیم بگیرد. لازم به یادآوری است که - UAI، هزینه تور را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

برای تصمیم گیری درست به نکات زیر توجه کنید. هدف از سفر - اگر گردشگران قصد دارند از بسیاری از گردش‌ها و سفرهای مجاور بازدید کنند، اغلب مجبور می‌شوند در خارج از هتل غذا بخورند (اینها هزینه‌های اضافی هستند).

این نشان می دهد که این غذا ... UAI، ممکن است به سادگی تبدیل به یک سرویس غیر ضروری شود.

ترجیحات در الکل - اگر در حال برنامه ریزی یک تعطیلات خانوادگی آرام و بدون لقمه سنگین هستید، می توانید با سیستم All Inclusive کنار بیایید.

با درک Ultra All Inclusive، انتخاب هتل بر اساس نوع غذا برای مسافران بسیار آسان تر خواهد بود. این امر استراحت با کیفیت و هزینه های مالی منطقی را تضمین می کند.