Lloji i ushqimit në anglisht. Llojet e ushqimit në hotele. Dekodimi në rusisht: RO, BB, LHB, BO, AO, HB, Ushqimi, PR, FB, AI, UAI. Ushqimi në hotele në Egjipt

Një dietë e shëndetshme, e shëndetshme dhe e ekuilibruar siç duhet është një pjesë e rëndësishme e një feste të mrekullueshme. Kur planifikoni një pushim, turistët duhet të dinë se si janë deshifruar llojet e ushqimit në hotele - RO, BB, HB, FB, AI, UAI. Komplekset e hoteleve u ofrojnë banorëve një gamë të gjerë të llojeve të ushqimit, të cilat përfshihen në koston e jetesës. Shpjegimi i kuptimeve të shkurtesave të ndërlikuara angleze do t'i lejojë udhëtarët të përcaktojnë se çfarë lloj ushqimi do t'i përshtatet shijeve dhe preferencave të tyre gjatë pushimeve. Disa turistë pëlqejnë të bëjnë ekskursione dhe shëtitje të gjata, ndërsa të tjerët zgjedhin një kalim kohe të qetë në plazh ose pranë pishinës. Prandaj, është e nevojshme të merret parasysh shumëllojshmëria e llojeve të ushqimit në hotel, kështu që pjesa tjetër do të lërë vetëm përshtypje të këndshme.

Shkurtesa RO (vetëm në dhomë) do të thotë që hoteli u siguron mysafirëve apartamente për të jetuar pa ngrënie. Shpesh, hotelet që përdorin një sistem të ngjashëm janë të pajisur me kuzhina të vogla ku mysafirët mund të përgatisin ushqimin e tyre. Zgjedhja e këtij lloji të ushqimit i lejon turistët të kursejnë ndjeshëm buxhetin e tyre kur blejnë një turne.

Nga kjo rrjedh se mbi supet e pushuesve qëndron shqetësimi i gatimit të përditshëm. Sistemi i energjisë RO ka një numër karakteristikash pozitive. Ajo ju fton të njiheni me traditat dhe zakonet lokale të kuzhinës të institucioneve rrugore të vendit ku planifikoni të kaloni pushimet tuaja. Kjo favorizon një zgjerim të konsiderueshëm të horizonteve, pasi hotelet ofrojnë një menu standarde evropiane, e cila nuk është shumë e larmishme.

Njerëzit nuk varen nga një kohë e caktuar ushqimi, kështu që ata mund të planifikojnë lirshëm shëtitjet e tyre, duke vizituar atraksione të rëndësishme të vendit. Opsioni RO është ideal për ata që janë në dietë të veçantë. Në rastin e "dhomës", pushuesit nuk do të duhet të ndryshojnë preferencat e tyre gastronomike.

Ushqimi në sistemin BB nënkupton sigurimin e akomodimit në hotel vetëm me mëngjes. Dreka dhe darka jepen veçmas me një kosto shtesë, e cila nuk përfshihet në çmimin e turneut. Mysafirët që vijnë në hotel presin një shuplakë të hershme me një përzgjedhje të larmishme të pjatave. Mëngjesi përfshin mish dhe produkte të qumështit, pjata të nxehta dhe peshk, perime dhe fruta, si dhe pasta dhe çaj / kafe.

Pasuria e asortimentit varet nga vlerësimi i yjeve të hotelit dhe specifikat e rajonit ku ndodhet hoteli. Nëse gjatë pushimeve turistët po planifikojnë një program të pasur ekskursioni përgjatë rrugëve komode të qyteteve të panjohura, atëherë "shtrati dhe mëngjesi" do të bëhet një opsion i mrekullueshëm vakti. Kjo eliminon humbjen e vakteve dhe darkave të humbura dhe të paguara.

Shkurtesa HB qëndron për gjysmë dërrasë. Gjysma e bordit supozon se turistët e uritur do të ushqehen në mëngjes dhe në mbrëmje. Tarifa përfshin mëngjes dhe darkë falas. Drekat dhe alkooli paguhen shtesë. Pije freskuese freskuese, çaj dhe kafe, si dhe drithëra, omëleta dhe fruta shërbehen vetëm në mëngjes. Për darkë, shërbehen pjata më të përzemërta, të përbëra nga mishi, peshku, sallatat, pjatat anësore dhe ëmbëlsirat.

Shumëllojshmëria e pjatave varet nga kategoria e hotelit. Gjysma e bordit është e përshtatshme për udhëtarët që preferojnë të kalojnë ditën jashtë zonës së hotelit: pushoni në bregdet, shkoni në ekskursione, bëni shëtitje nëpër qytet, eksploroni atraksionet arkitekturore dhe natyrore lokale. Nuk ka gjasa që vizitat në parqet ujore, delfinariumet dhe muzetë të jenë afatshkurtra.

Me "gjysmën e bordit" pushuesit nuk rrezikojnë të humbasin një vakt. Për më tepër, në një kohë të nxehtë të ditës, një drekë tradicionale e nxehtë mund të jetë e papërshtatshme. Do të jetë shumë më e këndshme të shijoni fruta ose sallata të freskëta, të cilat mund t'i porositni në një nga kafenetë.

Ekziston një version i zgjeruar i sistemit të energjisë "gjysmë bordi". Ai parashikon përfshirjen në çmimin e paketës turistike të kostos së pijeve alkoolike dhe të buta. Half Board + u lejon mysafirëve të ftohen koktejet alkoolike dhe joalkoolike të prodhuara në vend falas gjatë gjithë ditës. Gjysma e bordit plus është e dobishme për ata që nuk duan të paguajnë shumë për drekë dhe të jenë të kënaqur me pije të ndryshme.

Duke zgjedhur një hotel me sistemin e ushqimit FB (Bordi i plotë), turistët lirohen nga shqetësimi për të kërkuar vende ku mund të keni një vakt të përzemërt dhe të shijshëm. Ky është një shërbim i bordit të plotë që siguron mëngjes, drekë dhe darkë në orare të rregulluara rreptësisht. Ky opsion i një diete tre-ditore është i pranueshëm për ata që preferojnë të hanë në një orë të caktuar, dhe janë gjithashtu përkrahës të pushimit pa pirë alkool. Programi i Bordit të Plotë nuk përfshin pije të buta alkoolike dhe jo-alkoolike në dietë. Ato duhet të paguhen veçmas.

Vizitorëve u ofrohet një përzgjedhje e gjerë e pjatave. Vakti i parë është shpesh një shuplakë. Pjesët nuk janë të kufizuara, gjë që i lejon të gjithëve të kënaqin urinë e tyre sipas gjykimit të tyre. Dreka dhe darka shërbehen sipas menusë. Për adhuruesit e aktiviteteve dhe ekskursioneve në natyrë, FB nuk do të jetë një zgjidhje fitimprurëse. Ky lloj ushqimi është i përshtatshëm për ata që preferojnë të kalojnë kohë në hotel ose në plazh.

Më i popullarizuari në mesin e turistëve vendas është sistemi i ushqimit All Inclusive (Al). Çdo hotel nënkupton listën e vet të shërbimeve sipas sistemit të hotelierisë All Inclusive. Në varësi të kategorisë së yjeve të hotelit, Al mund të përbëhet nga tre ose shumë vakte në ditë. Përveç një shumëllojshmëri të pjatave, turistëve u ofrohet një numër i pakufizuar i pijeve alkoolike dhe jo-alkoolike lokale gjatë gjithë kohës.

Duke zgjedhur AI, pushuesit heqin qafe çdo vështirësi në zgjedhjen e dietës së tyre. Njohja e thellë e gjuhëve të huaja nuk kërkohet në mënyrë që turistët të shprehin një dëshirë ose kërkesë kur zgjedhin kënaqësitë e kuzhinës. Shërbimi i pjatave organizohet sipas sistemit "shuplakë". Vizitorët vendosin çdo ushqim që u pëlqen në pjata më vete.

Për turistët që preferojnë të marrin pjesë në ekskursione dhe të bëjnë shëtitje në vende interesante, lloji i ushqimit "All Inclusive" është mjaft joekonomik. AI do të apelojë për ithtarët e pushimit "dembel", të cilët nuk duan të zhyten në mjedisin origjinal lokal dhe të shohin pamjet e tij.

Fshati Familjar i Canado Club

E vendosur direkt në plazhin e vet privat në Donoratico

675 komente

Rezervuar 10 herë sot

Rezervoni tani

Dusit Princess Moonrise Beach Resort

E vendosur në ishullin Phu Quoc, 4.4 km nga Faltorja Sung Hung, 150 m nga plazhi

736 komente

Rezervuar 8 herë sot

Rezervoni tani

Iberostar Sunny Beach Resort - All Inclusive

Plazhi me diell

Ndodhet 80 metra nga plazhi me rërë

436 Vlerësime

Rezervuar 15 herë sot

Rezervoni tani

Ultra All Inclusive është një program ushqimor me një përzgjedhje të gjerë të ushqimeve dhe pijeve me cilësi të lartë. Vizitorëve u jepet mundësia të hanë sa herë në ditë sa të dëshirojnë, në çdo kohë të ditës ose të natës. Kuzhina dallohet nga një larmi pjatash. Qasje e hapur në ushqime, ëmbëlsira dhe akullore. Produktet alkoolike dhe jo-alkoolike përfshihen në çmimin e sistemit UAI. Darkat mbahen në restorantet "Ala Carte" të vendosura në territorin e komplekseve hoteliere.

Koncepti i shërbimit ndaj klientit bazohet në një sistem të larmishëm të vetë-shërbimit. Në fund të fundit, herët a vonë, turistët do të mërziten duke kënaqur urinë e tyre në shuplakë. Pushuesit mund të darkojnë në një mjedis të sofistikuar dhe të ndjehen pjesë e një komuniteti të privilegjuar. Shërbimi falas i kryeveprave të kuzhinës zhvillohet në përputhje me menunë.

Duhet të theksohet se zgjedhja e një hoteli me llojin e ushqimit Ultra All Inclusive mund të ndikojë negativisht tek njerëzit që vuajnë nga alkoolizmi. Meqenëse UAI është kategoria më e shtrenjtë e shërbimeve hoteliere, pushuesit duhet të vendosin sa shpesh do të jenë larg hotelit.

Në komplekset moderne të hoteleve, vëmendje e veçantë i kushtohet mëngjesit. Një vakt i shijshëm dhe i përzemërt i mëngjesit krijon bazën për një ditë të suksesshme dhe të begatë për një turist. Udhëtarët aktivë që preferojnë të shkojnë në turne për ndonjë gjë mund të porosisin ushqim me ta.

Dallohen llojet e mëposhtme të mëngjesit:

• Continental është lloji më i zakonshëm i mëngjesit në hotelet evropiane. Vizitorëve u shërbehet një menu mjaft e lehtë pa pjata të nxehta dhe me një numër të kufizuar produktesh. Asortimenti i tyre varet nga kategoria e yjeve të hotelit. Mëngjesi është shpesh vetë-shërbim, ku secili mysafir zgjedh ushqimin që dëshiron. Racioni i mëngjesit mund të përbëhet nga simite me gjalpë dhe reçel, lëng dhe kafe, kos dhe briosh, drithëra dhe muesli, petulla dhe petulla. Enët e mishit dhe qumështit janë një shtesë e zgjatur e mëngjesit kontinental, por ky është vetëm një përjashtim. Në thelb, ky lloj vakti i mëngjesit jep një ndjenjë të ngopjes afatshkurtër;
• Amerikane. Tifozët e një vakti të përzemërt në mëngjes duhet të zgjedhin këtë lloj mëngjesi. Shtë një përzgjedhje e gjerë e ushqimeve me shumë kalori. Kuzhinat e hotelit u ofrojnë mysafirëve vezë të fërguara, proshutë, peshk, sallam, ushqime të nxehta, petulla, djathë, misër dhe shumë ushqime të tjera me shumë kalori. Virtyti i një mëngjesi amerikan është dendësia e tij. Turistët, pasi janë freskuar në mëngjes, mund të bëjnë pa ushqime deri në drekë, apo edhe darkë;
• Anglisht Ky lloj ushqimi është një kombinim harmonik midis një menuje me kalori të lartë dhe një menuje të lehtë. Dieta tradicionale e mëngjesit përbëhet nga produkte të pjekura, dolli, reçel, mjaltë, konserva, bollgur me qumësht, patate, salcice dhe vezë të fërguara me proshutë.

Çfarë është një shuplakë

Opsioni më i popullarizuar dhe i përhapur i hotelierisë hoteliere, i cili ju lejon të ushqeni një numër të madh të banorëve të hotelit në të njëjtën kohë sa më shpejt, me efikasitet dhe me oreks të jetë e mundur, është një shuplakë. Ky lloj shërbimi përdoret në komplekse të shumta turistike: nga hotelet me buxhet deri tek hotelet luksoze.

Ushqimet me shuplakë përfshihen në çmim. Sportelet e shpërndarjes shërbehen me një larmi ushqimesh të gatshme, asortimenti i të cilave varet nga vlerësimi i yjeve të hotelit. Enët e ofruara janë në gjendje të kënaqin çdo preferencë gastronomike të klientit. Grupet janë vendosur për ushqime, sallata, fruta, supa, pjata anësore, pjata me mish, lëngje, pasta, perime, ëmbëlsira dhe shumë produkte të tjera. Takëm, pjata dhe gota vendosen në një tryezë të veçantë.

Udhëtimi është udhëtim dhe mëngjesi duhet të jetë sipas orarit. Turistët mendojnë kështu. Kur rezervoni një hotel, ata i kushtojnë vëmendje kolonës "Ushqimi". Shkurtesat e pakuptueshme përballë artikullit ushqimor ngatërrojnë shumë. Duke zbuluar "sekretet", në këtë material ne japim një shpjegim të hollësishëm të llojeve të ushqimit në hotele: RO, BB, HB, BF, AI, UAI. Kombinimet e shkronjave angleze kanë kuptim, zgjedhja e shërbimeve bëhet më e lehtë pas një njohjeje të hollësishme me simbole të pakuptueshme.

Sugjerime për ushqimin e hotelit: çfarë përfaqësojnë shkurtesat e shkronjave

Ushqyerja është një pjesë e rëndësishme e jetës njerëzore, nga e cila varet energjia, gjendja shpirtërore, performanca, dëshira për t'u gëzuar dhe pushuar. Duke paracaktuar pyetjet në lidhje me sistemin ushqimor në hotele, përcaktimet dhe deshifrimet e tyre, ne ju prezantojmë me shkurtesat standarde ndërkombëtare të hoteleve. Emërtimet kryesore të përdorura nga komplekset e hoteleve në të gjithë botën janë si më poshtë:

• UAI (Ultra All Inclusive). Ky është grupi maksimal i shërbimeve. Ka gjithçka-nga ushqimi gjatë gjithë kohës me pije (prodhues vendas dhe të huaj alkoolikë, jo-alkoolikë) deri te pishinat, saunat, klubet e natës, etj. Prandaj, kostoja e një akomodimi të tillë llogaritet me zero të shumta. Këto përfitime janë krijuar për pushuesit e pasur që nuk duan të mendojnë për gatimin dhe kalimin e kohës së lirë.
• AI, ALL INC (gjithëpërfshirëse). Shtë e përshtatshme që vakti të mos jetë i kufizuar nga koha e vaktit: një pushues mund të kënaqë oreksin e tij me pjata të shijshme dhe ëmbëlsira gjatë ditës, mëngjes, mbrëmje. Këto lloj ushqimesh në hotele përfshijnë 5 vakte në ditë pa kufizime. Ju nuk keni pse të paguani për pije alkoolike të një prodhuesi vendas. Ekziston një mundësi e dytë për një vakt hoteli - tre herë në ditë, me pije falas gjatë gjithë ditës.
• FB, FB + (bordi i plotë). Në këtë rast, vakti është tre herë në ditë me të gjitha llojet e të mirave. Në variantin me një plus, supozohen pije alkoolike falas të forta dhe gjysmë të forta të një prodhuesi vendas.
• HB, HB + (gjysmë dërrasë) - akomodimi me gjysmë bordi. Ky lloj akomodimi në kompleksin e hoteleve përfshin 2 ushqime ushqyese në ditë. Mëngjeset dhe darkat e përzemërta ofrohen si standard. Ndonjëherë mysafirëve u jepet mundësia të zgjedhin kur të hanë një vakt të dytë - drekë ose darkë. Ju do të duhet të paguani për pije alkoolike veç e veç (HB) ose të mos paguani për pije shtëpiake (HB +), pijet joalkoolike janë falas.
• BB ("shtrat dhe mëngjes"). Ndryshimet e mëngjesit, në varësi të nivelit të kompleksit hotelier. Mëngjes i lirë-i lehtë Continental (ëmbëlsira të freskëta, marmelatë-kafe (çaj)). I shtrenjtë dhe i përzemërt - americanbulet (pas një mëngjesi të tillë ju mund të kaloni me siguri drekën: pjatat e nxehta, prerjet e djathit dhe sallamit, pijet e nxehta, pijet me fruta). Mesatarja në vlerë dhe në ngopje - anglisht për mëngjes.
• RR, RO, AO, BO, OB ("vetëm dhomë, akomodim, krevat" - vetëm dhomë, Vetëm shtrat, etj.). Turistët që nuk kanë ndërmend të kalojnë kohë në territorin e kompleksit të hoteleve nuk kanë nevojë për një vakt. Zgjedhja e një lloji të lirë vendbanimi, i cili siguron një vend për të qëndruar, nuk nënkupton ushqim, madje as një mëngjes të lehtë.

Të gjitha institucionet që strehojnë udhëtarët përdorin konventat standarde të ushqimit të hoteleve të listuara më sipër. Këto janë shkronjat e para të fjalëve angleze. Duke ditur transkriptin dhe përkthimin, është e mundur të lundroni me lehtësi në numrin e shërbimeve të ofruara, për të kuptuar nëse ia vlen të rezervoni një qëndrim në hotel.

Mbi llojet e ushqimit dhe të kaluarën historike të disa fjalëve

Ne kuptuam përcaktimet e shkronjave, mbetet për të kuptuar sistemet standarde të ushqimit në hotele me deshifrimin e kuptimit të fjalëve dhe frazave.

Fjalët "konvikt", "gjysmë bordi" erdhën nga e kaluara, në kohët para-revolucionare ata nënkuptonin një hotel të vogël me mirëmbajtje të plotë ose të pjesshme të mysafirëve. Sot është një gamë standarde shërbimesh që ofrohen nga hotelet për banorët. Këto lloje ushqimesh në hotele nënkuptojnë, përkatësisht, një vakt të plotë - dy herë në ditë (mëngjes, darkë), tri herë në ditë (mëngjes, drekë, darkë). Ju duhet të paguani veçmas për pije.

Duke kapërcyer hendekun e njohurive se si nënkuptohet ushqimi në hotel, është e lehtë të kuptohet se çfarë është një shërbim gjithëpërfshirës. Ai përfshin ushqime të detyrueshme të përzemërta në mëngjes me pije të pakufizuara, Barbecues, snacks; kompleks shërbimesh të ofruara nga hoteli.

I njëjti shërbim me parashtesën "ultra" rrit numrin e lehtësive të hotelit që një mysafir mund të përdorë, përveç mëngjesit-drekës-darkës. Kompleksi i hotelit përcakton listën e tyre individualisht - nga masazhet dhe saunat në një pishinë dhe një klub nate. Gjithçka për turistët që duan të pushojnë në maksimum.

Udhëtarët jashtë vendit janë të njohur me konceptin e "shuplakë". Një lloj i përshtatshëm i vetë -shërbimit gjatë një vakti, kur nga shumë pjatat e ofruara është e mundur të zgjidhni pjatat që ju pëlqejnë sipas llojit - sallatë, pjatat e para, pjatat anësore, mish, peshk, ëmbëlsirë, fruta, pije (lëngje, kafe , çaj, qumësht, kakao). Nuk ka kufizime në sasinë e ushqimit, është e ndaluar të merret jashtë. Enët speciale dhe takëmet janë përgatitur për ushqim.

Për turistët, shqiptimi i vakteve në hotele është informacion i dobishëm. Së pari, këto janë përcaktimet standarde për komplekset e hoteleve në të gjithë botën. Së dyti, kur rezervoni një dhomë, ju e dini se çfarë të prisni dhe jeni të kursyer nga surpriza të pakëndshme. Së treti, duke ditur nuancat, mund të kurseni para.

Hoteli Element Key ofron tarifa të favorshme fleksibël për akomodimin në dhoma të rehatshme, mëngjes të shijshëm të përzemërt të dorëzuar në dhomën tuaj. Menyja ndryshon çdo ditë.

Të gjithë zgjedhin llojin e ushqimit në hotel sipas karakterit, zakoneve, preferencave të ushqimit dhe stilit të jetës. Ju urojmë zgjedhjet e duhura, ushqim të shijshëm dhe udhëtime të suksesshme!

RO BB HB FB AI UAI - interpretimi i llojeve të ushqimit në hotele. Ushqimi RO (vetëm në dhomë), RR (norma e dhomës), OB (Vetëm shtrati), AO (Vetëm akomodimi) shkurtime të tilla në një hotel nënkuptojnë akomodimin në një dhomë pa ushqim. RO është më e zakonshme. BB (mëngjesi në shtrat) do të thotë "fjetje dhe mëngjes", d.m.th. kur qëndroni në hotel në sistemin BB, sigurohet një shtrat në dhomë dhe mëngjes. Mëngjesi, si rregull, supozohet në formën e një "shuplakë" dhe bollëku i pjatave varet nga niveli i hotelit dhe vendi i vendbanimit. Për shembull, mëngjesi BB në Evropën qendrore është dukshëm inferior ndaj akomodimit të BB në Greqi ose Emiratet e Bashkuara Arabe. Ushqimi HB (gjysmë dërrasë), që do të thotë "gjysmë dërrasë" - mëngjes dhe darkë. Disa hotele të nivelit të lartë ofrojnë shampanjë kompliment për mëngjes. Si rregull, ushqimi organizohet sipas sistemit "shuplakë". Pijet joalkoolike në sistemin HB janë falas, është e mundur të porositni pije alkoolike të paguara me pagesë në vend ose për dhomë. HB + (gjysmë bordi plus) është i njëjti gjysmë dërrasë, por opsioni HB + përfshin disa pije alkoolike falas, zakonisht me burim vendor. Ushqimi FB (bordi i plotë), ose "bordi i plotë". Ushqimi mëngjes, drekë dhe darkë janë zakonisht të stilit shuplakë. Pijet alkoolike falas nuk ofrohen sipas sistemit FB, me përjashtim të shampanjës për mëngjes në disa hotele të nivelit të lartë. Pijet alkoolike FB mund të porositen për darkë me një kosto shtesë. Ushqimi FB + (bordi i plotë plus) - i ngjashëm me FB, por FB + nënkupton disa pije alkoolike falas, zakonisht të prodhuara në vend. Ushqimi AI (gjithëpërfshirës) "gjithëpërfshirës", vakte të shumta pa kufizime. Në varësi të nivelit të hotelit, AI mund të jetë nga tre vakte në ditë, deri në vakte të shumta gjatë gjithë ditës - restorante, Barbecues, Grills, bare të natës, etj. Pije alkoolike falas të prodhimit vendor dhe më rrallë të importuar. Pije alkoolike dhe kokteje të importuara sipas sistemit AI janë falas vetëm në hotele të shtrenjta, në hotele më të thjeshta pije alkoolike të importuara për një tarifë shtesë dhe në varësi të disponueshmërisë. Ushqimet AIP (premium gjithëpërfshirës) "premium gjithëpërfshirës" - është e rrallë. AIP është e ngjashme me AI, por me një përzgjedhje më të madhe të shpirtrave. Lloji i ushqimit UAI (ultra all inclusive, UALL) sipas sistemit "ultra all inclusive" - ​​vakte të shumta gjatë ditës sipas dëshirës në restorante të kuzhinave të ndryshme të botës, bare në skarë, bare nate, etj., Gjatë gjithë ditës akullore dhe ëmbëlsira. UAI nënkupton pije jo-alkoolike dhe alkoolike falas të prodhuara brenda dhe jashtë vendit.

Forma e ushqimit në hotel- ushqimi dhe pijet e përfshira në çmimin e akomodimit dhe që i ofrohen klientit gjatë qëndrimit të tyre në hotel.

Format themelore të të ushqyerit

Lloji i ushqimit në hotel tregohet menjëherë pas llojit të dhomës. Si rregull, tregohet me dy ose tre shkronja latine:

• RO(Vetëm në dhomë) - pa ushqim.
• PE(Plani Evropian) , BO(Vetëm në shtrat), AO(Vetëm Akomodimi), JO- pa vakte.
• BB(Bed & breakfast) - mëngjes. Në mënyrë tipike, kjo i referohet shuplakës së mëngjesit. Opsioni i shërbimit të shuplakës. Përfshin ushqime të ftohta dhe të nxehta. Shumëllojshmëria e pjatave ndryshon shumë nga vendi në vend.
• HB(Gjysmë bordi) - gjysmë dërrasë. Zakonisht mëngjesi dhe darka, por mëngjesi dhe dreka janë gjithashtu të mundshme.
• FB(Bordi i plotë) - bordi i plotë (mëngjes, drekë dhe darkë).
• UA(Gjithë përfshirëse) - gjithëpërfshirëse - mëngjes, drekë dhe darkë (shuplakë). Gjatë ditës, pije të pakufizuara (alkoolike dhe jo-alkoolike) ofrohen plus vakte shtesë (drekë, çaj pasdite, darkë vonë, ushqime të lehta, Barbecues në baret e hotelit, etj.)

Forma shtesë të të ushqyerit

• CB(Mëngjes kontinental) - mëngjes kontinental (emri gjithashtu shfaqet mëngjes francez) Mëngjes i lehtë i përbërë nga kafe (çaj), lëng, rrotulla, gjalpë dhe reçel. Ofrohet, si rregull, në hotelet e qyteteve evropiane. "Kafe + briosh" i karakterizon shumë mirë këto mëngjes. Shumëllojshmëri minimale, por edhe kursime të konsiderueshme në rast pagese shtesë.
• AB(Mëngjesi Amerikan) - Mëngjesi Amerikan (gjithashtu emri mengjes anglez) Dallimi kryesor nga shuplaka e mëngjesit është se nga pjatat e nxehta vetëm omletë me proshutë (ndonjëherë salcice).

• UAI(Ultra all inclusive) - mëngjes, mëngjes vonë, drekë, çaj pasdite dhe darkë (shuplakë). Një përzgjedhje e madhe e ëmbëlsirave, ëmbëlsirave, të gjitha llojeve të ushqimeve, si dhe një përzgjedhje e gjerë e pijeve vendase dhe të importuara. Shumica e hoteleve Ultra All Inclusive u ofrojnë mysafirëve ushqime shtesë falas në restorante me kuzhina nga e gjithë bota. Dallimi kryesor nga sistemi All inclusive është niveli më i lartë i ushqimit dhe pijeve. Zakonisht gjendet në vende të tilla si Turqia dhe Egjipti. Hotelet në vendet e tjera rrallë e përdorin këtë term.

Format e furnizimit me energji elektrike

• A-la carte- Shërbimi à la carte nga kamerierët. Nëse ushqimi përfshihet në çmimin e akomodimit ose të parapaguar, atëherë ofrohet një zgjedhje e pjatave për disa artikuj.
• Shuplakë- Vetë-shërbim. Enët vendosen në tabaka dhe secili merr në mënyrë të pavarur sasinë e duhur për veten e tij. Pije shërbehen ose pikërisht atje në bar ose nga kamerierët. Çaji dhe kafja derdhen vetë.

Fuqia RO

Pothuajse të gjithë njerëzit që punojnë dhe të papunët i marrin seriozisht pushimet e tyre jashtë vendit. Dhe kjo është e kuptueshme: ka vetëm një pushim në vit, kështu që ju doni të kaloni "pushimet" tuaja me kënaqësinë më të madhe dhe sa më mirë që mundeni. Kujtimi i pushimit do t'ju ngrohë në ditët e punës dhe do t'ju japë forcë për punë të frytshme. Kjo është arsyeja pse, kur planifikoni pushimet tuaja, është e rëndësishme të siguroni të gjitha gjërat e vogla, në mënyrë që përshtypjet të mos prishen nga ndonjë telash që nuk i kishit parashikuar paraprakisht. Operatorët turistikë zakonisht duhet të këshillojnë kur rezervoni dhoma hoteli, së bashku me llojet e dhomave, plazhet dhe pishinat private, cilësinë e shërbimit, argëtimin, ilaçet dhe llojet e ndryshme të ushqimit. Në fund të fundit, sa më shumë kohë e lirë mbetet nëse nuk keni nevojë vazhdimisht të kujdeseni për prodhimin e "provizioneve". Dhe, siç kanë vënë re shumë pushues, një ndryshim në mjedis shpesh rezulton në rritjen e urisë. Ne do t'ju prezantojmë me llojet kryesore të ushqimit në hotel, veçanërisht në lidhje me sistemin e ushqimit RO.

Çfarë do të thotë të ushqyerit RO?

Fakti është se për të parandaluar çdo lloj keqkuptimi midis shumë agjencive turistike dhe entiteteve turistike, përdoren terma dhe përcaktime të ndryshme ndërkombëtare. Ekzistojnë gjithashtu shkurtime në anglisht që karakterizojnë formën e ushqimit (domethënë ushqimin dhe pijet që do të ushqehen për pushuesit) në hotele. Më të njohurit janë lloje të tilla si AL, HB, UAI, BB, HB, FB, etj.

Për shembull, AL është kaq e njohur për turistët tanë All inclusive, ose all inclusive, e cila garanton bord të plotë (mëngjes, drekë, darkë). Shkurtesa UAI (domethënë Ultra All inclusive) nënkupton katër vakte me cilësi të lartë në ditë.

Përcaktimet BB (shtrat + mëngjes, domethënë vetëm mëngjes në hotel), HB (gjysmë -dërrasë, ose gjysmë dërrasë - mëngjes dhe darkë), FB (bord i plotë, ose bord i plotë - tre vakte në ditë) shpesh përdoren Me

Ndryshe nga llojet e mësipërme të ushqimit në hotele, RO nënkupton vetëm Dhoma dhe do të thotë që ushqimi nuk përfshihet në paketën tuaj të udhëtimit. Kjo do të thotë që ju mund të përdorni lirshëm dhomën tuaj, të gjitha objektet argëtuese, përfshirë pishinat, por do t'ju duhet të hani në një bistro, kafene apo restorant.

Kur rezervohet lloji i vaktit RO?

Duhet të pranoni që mungesa e plotë e ushqimit është mjaft e papërshtatshme dhe i përshtatet shumë pak njerëzve. Sidomos shumë nuk janë të kënaqur me, për shembull, nevojën për të kërkuar një vend në një kafene apo restorant të mbushur me njerëz në mëngjes, sepse kostoja e ushqimit në hotel nuk është shumë e ulët dhe do të kushtojë shumë. Përveç kësaj, duhet të njihni zonën ku planifikoni të pushoni. Kjo do t'ju ndihmojë të zgjidhni një kafene të mirë me ushqim dhe shërbim të shkëlqyer dhe të mos paguani para "të çmendura". Prandaj, ky lloj ushqimi në hotelet RO është i rrallë për shkak të papëlqyeshmërisë së tij.

Sidoqoftë, ka situata kur hotelieri RO është akoma i rezervuar. Ky përcaktim përdoret në marrëveshjet e minutës së fundit, për tërheqjen e turistëve me një kosto të reduktuar të turneut. Ndonjëherë pushuesit vetë zgjedhin këtë lloj ushqimi, sepse ose nuk i besojnë kuzhinës së hotelit ose, për arsye shëndetësore, kanë nevojë për një dietë të veçantë.

Shpesh lloji i hotelierisë RO shfaqet në rezervimet e dhomave të hoteleve, kur kuponët porositen nga institucione dhe kompani të ndryshme për punonjësit e tyre kur organizojnë kongrese dhe konferenca. Në të njëjtën kohë, shqetësimet për ushqimin e tyre bien mbi supet e pjesëmarrësve të ngjarjes. Kini kujdes kur rezervoni dhoma: përveç përcaktimit të ushqimit në hotelet RO, mungesa e ushqimit mund të tregohet si BO, AO, OB. Por zakonisht për komoditetin e pushuesve këshillohet të zgjedhin llojin e ushqimit "all inclusive" ose "ultra all inclusive".

Ushqimi HB - çfarë është ajo?

Zgjedhja e një hoteli në të cilin do të kaloni pushimet tuaja është një çështje shumë e përgjegjshme, sepse gjithçka në të duhet të korrespondojë me shijen tuaj dhe preferencat tuaja. Vendndodhja e hotelit, madhësia e dhomave, pajisjet e tyre (prania e një TV dhe përfitime të tjera të njerëzimit), në fakt, pamja e këtij hoteli dhe, natyrisht, ushqimi janë të rëndësishme. Ushqimi për çdo person është një pjesë integrale e jetës, prandaj ushqimi është një pjesë e rëndësishme e zgjedhjes së një hoteli. Por përballë kolonës së të ushqyerit, mund të shihni vetëm disa shkurtime të pakuptueshme që nuk ju thonë absolutisht asgjë për shijen e ushqimit ose për cilësinë e tij. Po, çfarë është me të vërtetë atje, këto shkurtime janë përgjithësisht të heshtura dhe nuk ju thonë absolutisht asgjë për ushqimin në hotel.

Pra, në atë rast, le të kuptojmë se me çfarë janë të mbushura këto shkurtesa shkronjash. Dhe gjithçka, si gjithmonë, është shumë e thjeshtë. Shkurtesat tregojnë llojet e ushqimit në hotele (HB, BB, etj.). Shkurtesat më të njohura janë HB, BB dhe FB. Por cilat janë këto HB, BB dhe FB?

1. Sistemi i furnizimit me energji BB... Ky shkurtim qëndron për Bed & Breakfast. Kjo do të thotë që vetëm vakti i mëngjesit do të jetë falas (i përfshirë në çmimin e udhëtimit tuaj). Mëngjes shuplakë ose mëngjes kontinental. Ky sistem mund të zgjidhet nëse nuk keni ndërmend të kaloni shumë kohë në hotel dhe do të hani, për shembull, në restorante ose kafene.
2. Sistemi i energjisë NV... Kjo shkurtesë qëndron për Half Board. Ushqimet në hotelin HB përfshijnë mëngjes dhe drekë, ose mëngjes dhe darkë (sipas zgjedhjes suaj). Zakonisht ata zgjedhin opsionin e mëngjesit plus darkën, pasi një rutinë e tillë është shumë më e përshtatshme. Ky sistem ushqimor është i përsosur për ju nëse do të kaloni gjithë ditën jashtë hotelit, dhe në mbrëmje kthehuni dhe hani darkë. Kjo është shumë e përshtatshme, pasi nuk keni pse të mendoni për darkën çdo ditë dhe të shpenzoni para shtesë në restorante.
3. Sistemi i energjisë FB... Dekodimi i këtij shkurtimi është i thjeshtë - Pllakë e plotë. Dhe, siç e keni menduar tashmë, kjo do të thotë bord i plotë, i cili përfshin mëngjes, drekë dhe darkë. Ky sistem ushqimor është i përshtatshëm për njerëzit që duan të mbajnë një rutinë të rreptë ditore dhe janë mësuar të hanë në një atmosferë të relaksuar dhe në kohë të caktuar.

Ekzistojnë gjithashtu disa sisteme të ndryshme ushqimore në hotele. ОВ - Vetëm shtrat, që do të thotë akomodim në hotel pa ushqim; Al - All Inclusive, i famshmi All Inclusive, i cili përfshin absolutisht gjithçka - mëngjes, drekë, darkë, pije, si dhe ushqime shtesë si dreka, çaji i pasdites, etj. Ekzistojnë gjithashtu sisteme ushqyese me shtesa, për shembull HB +, e cila përfshin dy vakte dhe pije falas, FB + - tre vakte dhe pije.

Ne kuptuam se çfarë janë HB, BB dhe kënaqësitë e tjera të jetës. Gjëja kryesore është të bëni zgjedhjen e duhur në mënyrë që të mos jeni të lidhur me ushqimet në hotel, sepse në fund të fundit, udhëtimi është i nevojshëm në mënyrë që të relaksoheni dhe të admironi bukurinë e një vendi tjetër, dhe të mos uleni gjatë gjithë kohës në hotel restorant, thithjen e ushqimit. Prandaj, HB konsiderohet me të drejtë sistemi më optimal i furnizimit me energji, dhe është ajo që është më mirë të zgjidhni. Por zgjedhja, natyrisht, është e juaja dhe preferencat tuaja. Në fund të fundit, gjëja kryesore është një pushim i mirë dhe me cilësi të lartë, i cili do të sjellë kënaqësi dhe do të lërë kujtime të këndshme.

Tani ju jeni të armatosur me njohuritë dhe e dini se kjo është ushqimi HB. Tani asnjë shkurtim nuk mund t'ju ngatërrojë, dhe ju lehtë mund të zgjidhni llojin e ushqimit që ju përshtatet në hotelin që është i përshtatshëm për ju në mënyrë që të keni një pushim të mirë dhe fitimprurës.

Çfarë do të thotë ky deshifrim që kam futur Power Any AI BB FB FB + HB HB + RO UA

Pacer

Këto janë llojet e mundshme të ushqimit në hotele
ОВ (vetëm shtrati), - pa vakte;
RO (vetëm në dhomë), - pa vakte;

"A -la carte" - një menu në të cilën çdo pjatë tregohet me një çmim;
BB (shtrat dhe mëngjes) - vetëm mëngjesi (shuplakë) përfshihet në çmim. Ushqime shtesë - me pagesë në restorantet dhe baret e hotelit;
HB (gjysmë bordi) - gjysmë dërrasë - çmimi përfshin mëngjesin dhe darkën (shuplakë), çaj, kafe falas, ujë për mëngjes;
HB + (gjysmë dërrasë +, gjysmë dërrasë e zgjatur) - gjysmë dërrasë e zgjatur - mëngjes dhe darkë (shuplakë), si dhe pije alkoolike dhe jo -alkoolike lokale gjatë gjithë ditës;
FB (bordi i plotë) - bordi i plotë - mëngjes, drekë dhe darkë (shuplakë);
FB +, ExtFB (bordi i plotë +, gjysma e bordit të zgjatur) - bordi i plotë i plotë - mëngjes, drekë dhe darkë (shuplakë), si dhe pije (birrë dhe verë në disa hotele) gjatë ngrënies;
Darka e drekës + - një lloj ushqimi i zakonshëm në vendpushimet e skive, mëngjesi derdhet në një drekë të hershme (pa pushim në mes) dhe darkë, si dhe pije alkoolike (verë dhe birrë) dhe pije jo -alkoolike të prodhimit vendor

ALL, AI (gjithëpërfshirëse) - gjithëpërfshirëse - mëngjes, drekë dhe darkë (shuplakë). Gjatë ditës, pije ofrohen (të prodhuara në vend - alkoolike dhe jo -alkoolike) në sasi të pakufizuar, plus vakte shtesë (mund të ofrohen: drekë, çaj pasdite, darkë vonë, ushqime të lehta, Barbecue në bare hotelesh, etj.);
HсAL (hign class all inclusive) - gjithçka është falas, përveç dyqaneve, telefonit, mjekut, parukierit, disa sporteve të ujit dhe zhytjes në ujë;
UAL, UAI (ultra all inclusive) - ultra all inclusive - mëngjes, mëngjes vonë, drekë, çaj pasdite dhe darkë (shuplakë).

Ju lutemi na tregoni për llojet e ushqimit në hotele. çfarë është AO, BB, FB, HB?

Maria ilçenko

ОВ - vetëm keq - nuk ka furnizim me energji elektrike;
Ushqimet à la carte - një numër i kufizuar i pjatave nga menyja;
a -la carte - një menu në të cilën çdo pjatë tregohet me një çmim;
BB - shtrat dhe mëngjes - vetëm mëngjesi (shuplakë) përfshihet në çmim. Ushqime shtesë - me pagesë në restorantet dhe baret e hotelit;
HB - gjysmë bordi - gjysmë dërrasë - çmimi përfshin mëngjesin dhe darkën (shuplakë), çaj, kafe falas, ujë për mëngjes;
HB + - gjysmë dërrasë +, gjysmë dërrasë - gjysmë dërrasë e zgjatur - mëngjes dhe darkë (shuplakë), si dhe pije alkoolike dhe jo -alkoolike lokale gjatë gjithë ditës;
FB - bord i plotë - bord i plotë - mëngjes, drekë dhe darkë (shuplakë);
FB +, EXTFB - bord i plotë +, gjysmë bordi i zgjatur - bord i plotë i zgjatur - mëngjes, drekë dhe darkë (shuplakë), si dhe pije (birrë dhe verë në disa hotele) gjatë ngrënies;
Mini all inclusive - bordi i plotë me pije vendase jo vetëm me vakte, por në sasi të kufizuara;
ALL, Al - all inclusive - mëngjes, drekë dhe darkë (shuplakë). Gjatë ditës, ofrohen pije (të prodhuara në vend (alkoolike dhe jo-alkoolike) në sasi të pakufizuar, plus vakte shtesë (drekë, çaj pasdite, darkë vonë, ushqime të lehta, Barbecue në bare hotelesh, etj.);
Mëngjesi Kontinental, Mëngjesi Kontinental - një mëngjes i lehtë i përbërë nga kafe ose çaj, lëng, rrotulla, gjalpë dhe reçel;
Mëngjesi anglez - një mëngjes i plotë zakonisht përfshin lëng, vezë të fërguara, dolli, gjalpë, reçel dhe kafe (çaj);
Mëngjesi amerikan - i ngjashëm me mëngjesin kontinental, ai përfshin prerje të ndryshme dhe pjata të nxehta;
HCAL, hign class all inclusive - gjithçka është falas, përveç dyqaneve, telefonit, mjekut, parukierit, disa sporteve të ujit dhe zhytjeve;
UAL, UAI - ultra aIl përfshirëse - mëngjes, mëngjes vonë, drekë, çaj pasdite dhe darkë (shuplakë). Përzgjedhje e mirë e ëmbëlsirave, ëmbëlsirave, të gjitha llojeve të ushqimeve, si dhe një përzgjedhje e gjerë e pijeve vendase dhe të importuara. Shumica e hoteleve Ultra All Inclusive u ofrojnë mysafirëve ushqime shtesë falas në restorante me kuzhina nga e gjithë bota. Ushqimi gjatë gjithë ditës, përfshirë pijet e importuara (përfshirë pijet alkoolike); Varietetet gjithëpërfshirëse Ultra AIl: Eleganca all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP Service, Royal Class all inc, Ultra de luxe all inc , Zgjeruar të gjitha inc, E shkëlqyeshme të gjitha inc, Max të gjitha inc, Imperial all inc.

Lana ilyanaya

AO - Vetëm Akomodimi - vetëm akomodimi (do të thotë "i përfshirë në çmim")
BB - Bed & Breakfast - shtrat dhe mëngjes
FB - Bordi i plotë - bordi i plotë: mëngjes (me pije, natyrisht - jo -alkoolike) drekë dhe darkë - pa pije
HB - Gjysmë bordi - gjysmë dërrasë: mëngjes (me pije, natyrisht - jo -alkoolike) drekë ose darkë - pa pije

Konstantin gordin

akomodimi përkthehet vetëm në "vetëm vendndodhjen". Me fjalë të tjera, ju keni vetëm një dhomë, çmimi nuk përfshin fare ushqimin.

Shumë turistë para se të shkojnë me pushime shikojnë ofertat e hoteleve të ndryshme dhe hasin në shkurtime të pakuptueshme për format e ushqimit. Dhe ata shpesh bëjnë pyetjen: "Çfarë do të thotë të ushqyerit RO?" Kjo nuk është për t'u habitur, sepse ofertat me këtë përcaktim janë më fitimprurësit.

Çfarë është ushqimi RO?

Shkurtesa "RO" qëndron për Room Only, që do të thotë "vetëm dhomë". Nga kjo rrjedh se hoteli ofron shërbime vetëm për sigurimin e një dhome, dhe ushqimet përjashtohen plotësisht. Hotelit me siguri i mungon kuzhina. Ose hoteli ka kafenetë dhe restorantet e tij, por ju mund të hani atje vetëm me shpenzimet tuaja. Për më tepër, askush nuk garanton disponueshmërinë e vendeve falas në to, veçanërisht gjatë orëve të pikut. Hoteli tërhiqet plotësisht nga detyrimi për të ofruar shërbim RO falas - është një shqetësim i pavarur për dietën tuaj.

Një numër përcaktimesh të tjera gjithashtu mund të kenë një kuptim të ngjashëm, për shembull, OB (Vetëm shtrati) ose AO (Vetëm akomodimi). Për të kuptuar saktë të gjitha shkurtesat e hasura, rekomandohet që të njiheni me deshifrimin e tyre.

Sistemi i ushqimit të hotelit

Ekzistojnë gjithashtu emërtime të ndryshme për mëngjes, të cilat gjithashtu ia vlen të njihen. Për më tepër, ia vlen të merreni me të gjitha ndërlikimet edhe para udhëtimit. Përndryshe, mund të zhgënjeheni me shumë pak ushqim, si, për shembull, me një mëngjes kontinental. Ose, anasjelltas, nuk keni nevojë për një mëngjes të përzemërt nëse jeni mësuar të pini vetëm një filxhan kafe në mëngjes.

Llojet e mëngjesit në hotele

Pra, ne ju sugjerojmë që të njiheni me informacionin që më vonë do të jetë i dobishëm për ju shumë herë.

Duhet të kihet parasysh se hotele të ndryshme në vende të ndryshme kanë rregullat e tyre të sistemit të ushqimit. Racioni i menusë, sasia dhe cilësia e pjatave dhe pijeve mund të ndryshojnë ndjeshëm. Prandaj, do të merrni informacione specifike vetëm nëse kontaktoni hotelin. Si mjetin e fundit, shikoni faqen e tyre të internetit.

Të mirat e RO

Sistemi RO - i cili ka avantazhe dhe disavantazhe. Aspektet pozitive përfshijnë faktin që ju mund të vizitoni kafene dhe restorante të ndryshme të qytetit, dhe jo vetëm një hotel. Dhe sa herë që jeni të lirë të zgjidhni kohën e vizitës në një institucion të veçantë, mund të porosisni çdo pjatë që ju pëlqen, e cila nuk është gjithmonë e mundur me ushqimet e përfshira në koston e jetesës. Shpesh, puna është e kufizuar në kohë, për shembull, mëngjesi është vetëm nga 8 në 10 të mëngjesit. Nëse jeni mësuar të ngriheni më vonë, do të mbeteni të uritur. Në rastin e RO, kjo nuk do të ndodhë, nuk keni pse të ndryshoni orarin dhe preferencat tuaja. Përveç kësaj, do të ketë më shumë mundësi për të provuar kuzhinën lokale. Në të vërtetë, tavolinat shuplakë, si rregull, përmbajnë enët ekskluzivisht klasike evropiane.

Disavantazhet e RO

Ushqimi RO gjithashtu ka një numër disavantazhesh. Kujdesi për ushqimin tuaj të përditshëm bie vetëm mbi supet tuaja. Kjo nuk është shumë e përshtatshme për ata që nuk duan të kërkojnë aktivisht ushqim, duke filluar në mëngjes. Për më tepër, në disa qytete dhe vende nuk është aq e lehtë të gjesh një kafene të hapur në 9 të mëngjesit. Gjithashtu, një vakt i veçantë, ka shumë të ngjarë, do t'ju kushtojë shumë më tepër sesa ai i përfshirë në çmimin e kuponit. Dhe nëse nuk keni shumë fonde rezervë me vete, rrezikoni të mos përshtateni me buxhetin. Nëse po planifikoni një pushim të qetë, të matur, pa surpriza dhe shpenzime të panevojshme, atëherë është më mirë të mos e rrezikoni atë dhe të zgjidhni një hotel që ofron ushqime të përfshira tashmë në çmimin e akomodimit.

Për kë është sistemi energjetik RO?

Mungesa e fuqisë së përfshirë është perfekte për udhëtime afatshkurtra dhe shumë aktive, kur fillimisht planifikoni të ecni shumë dhe të njihni qytetin sa më shumë që të jetë e mundur. Kjo është mënyra më e mirë për t'u njohur jo vetëm me kuzhinën vendase, por edhe me shijen kombëtare, dhe ndoshta edhe disa zakone. Do të keni më shumë mundësi për të bërë fotografi të bukura dhe origjinale. Mund të jeni të sigurt se pas një pushimi të tillë, patjetër që nuk do të keni ndjenjën se keni humbur diçka. Nga ana tjetër, nëse jeni jashtëzakonisht të rraskapitur gjatë vitit të punës, dhe tre vakte të qëndrueshme në ditë, një pishinë dhe një bar pranë jush janë gjithçka që ju nevojitet, atëherë nuk ka kuptim të prishni pushimet tuaja duke kërkuar vazhdimisht për të lira. dhe restorante me cilësi të lartë. Ju nuk jeni imun ndaj faktit që kuzhina lokale nuk ju përshtatet.

Gjithashtu RO është i përshtatshëm për udhëtime biznesi dhe konventa profesionale, ndërtim ekipi ose konferenca. Në këtë rast, arsyeja profesionale e takimit mund të largojë nga nikoqiri shqetësimet për ushqimin e pjesëmarrësve.