Sri lanka какая страна. Шри-Ланка: цейлонский чай и море удовольствия. Остров Цейлон. Чайные плантации

Остров Крк Это странное название носит небольшой остров в Адриатическом море, принадлежащий Хорватии. Некогда римляне, чьи дороги прошли по всей Европе, в том числе и здесь, называли его Курикорум - по имени давно исчезнувшего средиземноморского народа. Видимо, народ

Остров Мэн Isle of ManО-в в Ирландском море. Терр. ок. 600 кв. км. Терр. Великобритании, пользующаяся почт, самостоятельностью.Нас. 56, 2 тыс. Гл. гор. - Дуглас.Ден. система Великобритании: 1 фунт стерлингов =100 пенсам.Первое почт. отд. было открыто в 1778, а первый почтамт - в 1822. В 1833 была

ШРИ-ЛАНКА (Демократическая Социалистическая Республика Шри-Ланка) Ceylon. Sri LankaГос-во в Индийском океане на о. Шри-Ланка (б. Цейлон) у юж. оконечности п-ова Индостан. Терр. 65, 5 тыс. кв. км.Нас. ок 14, 9 млн. (1981): сингалы - 70 %, тамилы - 22 % и др.Столица - Коломбо. Гос. язык -

Шри-Ланка – страна-калейдоскоп. Иначе я и не могу назвать все те великолепные возможности, которые она предоставляет туристам и путешественникам любого возраста, пола и вероисповедания.

Подготовка каждой поездки на этот, казалось бы, небольшой остров превращается для меня во всё новое и новое сочетание элементов большого конструктора: бесконечные песчаные пляжи, история и культура древности, экстремальные виды спорта, романтика океана, путешествия к изумрудным горным вершинам и многое другое.

На острове столько интересного, что, как правило, путешествие не ограничивается одним пунктом назначения. Кольцо – вот идеальная форма маршрута по Шри-Ланке. Начало и конец – аэропорт Бандаранайке, а точки на окружности каждый выбирает на свой вкус.

Моя первая поездка на Шри-Ланку была очень люксовой и дорогой. Но остров произвел на меня такое впечатление, что захотелось вернуться сюда ещё, поэтому я начала искать более доступные способы путешествия по Шри-Ланке, присматриваться к жизни и быту местных, постепенно превратив, казалось бы, несбыточную сказку в реальность. Так со временем Шри-Ланка стала моим вторым домом.

На острове действительно есть где развернуться в плане достопримечательностей и интересных мест, поэтому я обожаю не только путешествовать по ней сама, но и составлять маршруты для друзей, которые приезжают сюда.

Виза и пересечение границы

Популярность Шри-Ланки у самостоятельных путешественников связана в том числе с доступностью и простотой оформления визы. Пакетные туристы также могут оценить оперативность работы офицеров на паспортном контроле аэропорта.

Стоимость визы в Шри-Ланку для россиян и граждан СНГ: в аэропорту – 40 долларов, электронная виза – 35 долларов. Она дается на 2 въезда в течение 30 дней. Это удобно, если появится желание слетать, например, на Мальдивы или в Индию.

Рекомендую делать электронную визу на сайте ETA (Electronic Travel Authorization) – это и дешевле, и прохождение границы быстрее. А если у вас есть проблемы с въездом, то вы узнаете об этом заранее, а не в аэропорту Шри-Ланки.

Для оформления электронной визы необходимо заполнить специальную форму на сайте.

По окончании оформления вам придет информация о том, что заявка принята, через несколько часов (до суток) – подтверждение о том, что виза выдана.

Обратите внимание, ближе к моменту прилета в Коломбо стюардессы начинают предлагать миграционные карточки для регистрации въезда в Шри-Ланку. В данной форме нужно внести латиницей следующие параметры:

• имя, фамилия;
• национальность;
• номер загранпаспорта;
• место пребывания на острове (если вы планируете путешествовать по острову, то указывайте название и адрес первого отеля в вашем маршруте);
• подпись.

Можно заполнить миграционную карту ещё в самолете, а в аэропорту сразу пройти на паспортный контроль. Процедура заключается в том, что вы передаете оформленную карточку и паспорт (он должен действовать не менее 6 месяцев после предполагаемого окончания поездки). Распечатку электронной визы, туристический ваучер и обратный авиабилет у меня никто никогда не спрашивал, вся необходимая информация уже содержится в электронной базе визовой службы Шри-Ланки. Однако на всякий случай держите эти документы под рукой.

Ланкийскую визу можно продлить до 3 месяцев и в особых случаях до полугода. Департамент иммиграции и эмиграции Шри-Ланки, где можно пройти соответствующую процедуру, располагается по адресу 41, Ananda Rajakaruna Mawatha, Colombo.

В зависимости от тяжести нарушения миграционного законодательства в Шри-Ланке предусмотрены различные штрафы, вплоть до внесения в список лиц, которым закрыт въезд на остров.

Как добраться

Самолетом

Основной транспортный узел острова – международный аэропорт Бандаранайке - расположен недалеко от Коломбо, крупнейшего города Шри-Ланки.

Как и сколько лететь - первый вопрос, который задает любой путешественник. Прямые регулярные рейсы из Москвы в Коломбо отсутствуют, однако есть чартеры в высокий сезон (зимой). Это около 8,5 часов полета.

Основной способ добраться из Москвы в Шри-Ланку - это ежедневные регулярные рейсы арабских авиакомпаний, которые осуществляют 1 пересадку:

• Emirates - ;
• Qatar Airways -Доха;
• Etihad - .

Время перелета с учетом стыковки увеличивается до 12-14 часов. Стоимость билета - от 28 000 рублей.

Добраться из других российских городов можно с помощью компании-лоукостера FlyDubai, которая осуществляет полеты в крупные города России с пересадкой в Дубае. Для таких городов как , - это самый выгодный по времени и стоимости перелет.

Акции и распродажи билетов в Шри-Ланку авиакомпании проводят в районе марта и октября. В этот период стоимость перелета может быть снижена на 25-35%. Удобно следить за ценами и скидками .

Туристические регионы

Самые знаменитые курорты Шри-Ланки расположены на юге (лучший пляж – от Тангалле до Велигамы) и юго-западе () острова. Восточная Шри-Ланка с каждым годом набирает популярность у туристов, привлекая своей чистотой, пустынностью и коралловыми рифами. Также интересны два центральных района страны: горная Шри-Ланка с развитыми маршрутами для трекинга среди зелёных холмов и так называемый "культурный треугольник" – исторический район между тремя древними столицами Цейлона (Анурадхапура, ).

Каждый курорт обладает своими особенностями и предлагает отдыхающим яркий спектр развлечений и интересных экскурсий.

Юго-западное побережье

Поскольку юго-запад Шри-Ланки славится большим разнообразием пляжей, то я составила свой личный рейтинг лучших из них:

• – раскрученный курорт Шри-Ланки. Её пляжи предпочитают молодожены для романтического путешествия или проведения свадебной церемонии. Сориентироваться по ценам на туры в Бентоту можно . Кроме того, существует специальная программа поддержки района Бентоты как аюрведического курорта, поэтому здесь работают несколько специализированных центров, а также в каждом отеле есть свои SPA-программы. На одном из её пляжей располагается самый популярный на острове Центр водных развлечений, там есть все: от рыбалки, серфинга до водных лыж, прогулок на яхте
  Тихая лагуна Бентоты позволяет купаться здесь круглый год – в этом её большой плюс. А относительная близость к аэропорту (115 км) делает курорт одним их самых доступных на острове.
• Берувела - курорт со множеством достопримечательностей, связанных с исламом. Главная из них – древняя мечеть Кечималаи. Сюда в дни религиозных праздников совершают паломничество мусульмане со всего мира. В Берувале также находится ряд крупных отелей с аюрведическими SPA-салонами, теннисными кортами, полями для гольфа, традиционными водными развлечениями на пляжах – серфингом, дайвингом, рыбалкой. Этот район, как продолжение Бентоты тоже очень чистый, но он дешевле. Среди минусов – сам город Берувала. Если вы решитесь выбраться в районы, где проживают местные жители, то вас встретит грязь и неугомонные попрошайки – как дети, так и взрослые.
• Хиккадува - отличное место для серфинга и дайвинга, которое хоть и не фешенебельно, но обожаемо молодежью и любителями экстрима. В отличие от большинства курортов Шри-Ланки здесь есть множество веселых баров и дискотек. А главная достопримечательность Хиккадувы – коралловый заповедник.
  Особой популярностью, в том числе у меня и моих друзей, пользуются местные морепродукты, которые можно отведать в уличных ресторанчиках.
• Маунт Лавиния – курорт с многовековой историей и несколькими крупными современными отелями. В настоящее время это большой город, соседствующий с экономическим центром страны Коломбо. Из основных достопримечательностей можно отметить Зоопарк Дехивелы с более чем 300 видами животных, а также огромное озеро Болгода – самый большой резервуар пресной воды на Шри-Ланке. Курорт максимально ориентирован на туристов: многие отели и даже хостелы принципиально не заселяют самих ланкийцев. Основной плюс Маунт Лавинии – близость к аэропорту (49 км).
• Тангалле – один из южных курортов Шри-Ланки, предназначенный для любителей уединения (!!!), бесконечных песчаных пляжей. Также здесь есть прекрасные возможности для дайвинга и снорклинга.
  В данном районе вы найдете и роскошные отели, и дешевые гест-хаусы. Местные рыбаки ежедневно вылавливают несколько видов рыб и морепродуктов, которые умело готовят в местных ресторанах.
• – самый южный курорт Шри-Ланки. Рядом её пляжами находится город Матара и мыс Дондра – крайняя точка относительно экватора. Для пляжей Мириссы характерны спокойствие и умиротворенность. Немногочисленные отели курорта предназначены скорее для тех, кто путешествует по Шри-Ланке самостоятельно, инфраструктуры для пакетных туристов здесь нет.
  
Визитной карточкой курорта является путешествие на лодке к синим китам, которые зимуют неподалеку. Также среди плюсов Мириссы – возможность добраться за 1,5 часа от Коломбо на автобусе по скоростному автобану.
• Калутара - современный развивающийся курорт. Всему миру он известен своими специями, а также сочными тропическими фруктами, произрастающими в округе. Храм Гангатилака Вихара – самая знаменитая достопримечательность города. Это огромная полая ступа (единственная в Шри-Ланке), в которую можно войти. Рекомендую обязательно посетить этот уникальный в своём роде объект. Минусом курорта является относительная близость самого города Калутара, его шумные улицы, суета, железная дорога, городские стоки, которые уходят мимо пляжей в океан. Также в Калутаре нет мелководья как такового, поэтому не рекомендую отдых с детьми.

Северо-восточное побережье

Поскольку аэропорт Шри-Ланки находится в противоположной части острова, добраться на северо-восток сложнее. Но тем не менее здесь можно выделить несколько курортов со своими неповторимыми особенностями:

Центральное нагорье

Незабываемый контраст с пляжной Шри-Ланкой гарантирован!

Днем здесь всегда очень жарко, а ночью температура опускается до 12 градусов, поэтому для путешествия в эти края вам понадобится куртка или теплый свитер.

Два основных пункта посещения горной части Шри-Ланки, каждый из которых имеет свой неповторимый облик и историю, – Нувара Элия и Элла.

Кстати, между ними можно совершить увлекательный трехчасовой вояж на поезде среди первозданных эвкалиптовых рощ и изумрудных чайных плантаций.

"Культурный треугольник"

4 из 8 объектов ЮНЕСКО острова Шри-Ланка расположены в небольшом районе, который образован линиями, соединяющими города Анурадхапура, Поллонарува и Канди. В разное время каждый из них являлся столицей Цейлона.

Для осмотра основных городов "треугольника" достаточно выделить по 1 дню. Можно чуть меньше времени уделить осмотру Анурадхапуры, но чуть больше - Канди. В каждом городе есть минимально необходимая туристическая инфраструктура: отели, гест-хаусы, ресторанчики, магазины. В Канди, конечно, она более развита, так как это второй по величине город Шри-Ланки.

Помимо вышеперечисленных городов в число достопримечательностей "культурного треугольника" входят также и , осмотр которых занимает около 3 часов на каждый объект. Но можно выделить для них и отдельный день.

Бронировать отели Шри-Ланки удобно на Букинге - , перед этим можно сравнить цены на гостиницы . Посмотреть предложения от хозяев на апартаменты и квартиры можно по .

Топ городов

Для того, чтобы знать Шри-Ланку от А до Я, рекомендую посетить города, которые покажут остров с разных сторон:

Острова

Шри-Ланка – сама по себе остров, но тем не менее, у нее есть небольшое количество островов-спутников, часть которых будет интересно включить в маршрут путешествия.

Названия некоторых северо-западных островов заканчиваются на “тиву”, что означает по-тамильски “остров”: Пункудутиву, Мандайтиву. Часть островов сохранила названия голландских городов ещё со времен колонизации страны. Например, остров .

Самые примечательные:

Топ достопримечательностей

Особенность Шри-Ланки заключается в уникальной возможности сочетания расслабленного отдыха на океане с познавательной экскурсионной программой. На острове расположены 8 объектов ЮНЕСКО, а также различные исторические и природные достопримечательности. Осмотреть их можно как в рамках самостоятельного путешествия (дешевле и интереснее при предварительной подготовке), так и купить экскурсии в агентствах и у представителей турфирм (очень дорого, но надежно и более комфортно).

• Сигирия - исторический комплекс (объект наследия ЮНЕСКО), расположенный на высокой скале в самом центре острова. Пещеры монахов пришедший сюда король Касапа превратил в великолепный город с дворцом, храмами, хозяйственными постройками. Жемчужинами Сигирии являются огромная (140 на 40 метров) галерея фресок, а также вырезанные в скалах изображения змеи и гигантского льва, от которого сохранилась только нижняя часть с лапами. Всё о Сигирии читайте .

• Золотой храм – окутанный легендами комплекс пещерных храмов, в которых находится огромное количество изображений Будды – фрески, рисунки, статуи. Рисунки на стенах рассказывают о главных моментах жизни Будды. Подробности о храме и окрестностях читайте .

• Храм священного Зуба Будды . Сакральное место для буддистов всего мира! Пожалуй, это один из самых роскошных храмов Шри-Ланки. Ранее на данном месте находился королевский дворец, поэтому можно увидеть много интересного: резьбу по дереву, позолоту, картины, предметы культа и многое другое. Подробно о Храме священного Зуба Будды я писала .

Погода

Везение или нет, но на Шри-Ланке круглый год лето: дневная температура воздуха колеблется в диапазоне от +28 °С до +33 °С (ночью +24 °С … +26 °С). Температура воды на Шри-Ланке – +27 °С … +29 °С.

Тропический климат и муссонные ветра определяют сезоны на острове. Их два: сухой и прохладный, влажный и жаркий сезон. В основном от этого зависит комфорт пляжного отдыха и купания. В остальном на Шри-Ланку можно ехать в любое время года, так как в каждый период обязательно найдется что-то интересное.

Северо-восточное и юго-западное побережья по очереди делят пальму первенства среди посещающих Шри-Ланку. Кроме того, туристы круглый год путешествуют по экскурсионным объектам острова, а также поднимаются в горы, расположенные в центральной части страны.

Условно периоды высокого туристического сезона на побережьях можно разделить по принципу – летом лучше ехать на северо-восток, а зимой – на юго-запад. Более подробная информация по месяцам:

Межсезонье на Шри-Ланке характеризуется непредсказуемостью погоды – она может быть не идеальной, но вполне подходящей для отдыха. Например, в апреле самое лучшее время для посещения горной части Шри-Ланки с её изумрудными чайными плантациями, но при этом можно довольно комфортно провести несколько дней на пляжах юго-западного побережья: , Хиккадува, . Май – удачное время для экскурсионного отдыха, посещения объектов всемирного наследия ЮНЕСКО, которые расположены на острове. Прекрасным дополнением к данному маршруту будет отдых на северо-восточном побережье: Тринкомали, Нилавели, Аппувели.

Сезон дождей на Шри-Ланке приносит с собой переменную облачность, кратковременные, чаще 2-5 минутные (иногда до 15 минут) сильные проливные дожди. Как правило, осадки проходят в ночное время, но бывают и исключения. Испугать туристов в несезон может сильный ветер, а также большие волны в океане, которые практически сводят купание на нет.

Если выбрать отель с бассейном, то отдых может быть вполне комфортным, кроме того, в низкий сезон значительно падают цены на жилье.

Купание в океане в сезон дождей всё же возможно, если грамотно подобрать пляж с лагуной, либо закрытый островами. Такое местоположение усмиряет бушующие волны. Подобные участки пляжей есть и на юго-западе, и на северо-востоке Шри-Ланки.

Перемещение по стране

Шри-Ланка – бывшая колония Великобритании, возможно поэтому дорожное движение здесь левостороннее.
Перемещаться по острову общественным транспортом (автобусы, поезда) очень дешево. Например, трансфер на автомобиле из аэропорта до Бентоты – 68 долларов (10 000 рупий), это же расстояние на 2х автобусах – 2 доллара (300 рупий), на автобусе и затем поезде – 0,85 доллара (120 рупий).

Связь

Роуминг или местная связь

На Шри-Ланке активно развивается сотовая связь и Интернет.

На острове, по аналогии с Россией, есть своя “большая тройка” мобильных операторов – Mobitel, Dialog, Etisalat, каждый из которых имеет свои туристические предложения по набору минут международной, внутренней связи и интернет-трафика.

Купив местную сим-карту, разговаривать с Россией будет гораздо дешевле, нежели платить за роуминг отечественным операторам. Для примера, стоимость минуты у МТС – 250 рублей, а у Dialog – 9 рублей. Звонки со стационарного телефона из отеля также недешевое удовольствие.

Какой тариф выбрать

По моему опыту самая стабильная связь – Dialog, Etisalat. Но Dialog дешевле, поэтому для отдыха предпочитаю его. Минимальный тариф – 5,5 долларов (780 рупий). Этого достаточно для звонков в Россию и общения в соцсетях на пару недель. Можно перестраховаться, и, чтобы быть всегда на связи, приобрести более дорогой тариф Dialog – больше минут и интернет-трафика.

Если же есть потребность в частых звонках либо удаленная работа через Интернет, то лучший вариант – Etisalat. Немного дороже, но объемы предоставленных минут и интернет-трафика больше.

Где купить сим-карту

Сим-карту одного из местных операторов можно приобрести прямо в международном аэропорту Коломбо в зале ожидания (сразу за обменниками). Представители сотового оператора выполнят все манипуляции с вашим телефоном, чтобы подключить тариф, но можно просто купить карточку и проделать все операции самостоятельно по инструкции или с помощью англо-говорящих операторов колл-центра.

Аналогичные сим-карты можно приобрести и в салонах сотовой связи в городах. Также повсеместно доступно пополнение счета с помощью телефонных карточек, которые можно купить в магазинах, лавках, на почте и заправках.

Лучше всего мобильной связью покрыты территории Коломбо и курортов юго-западной части острова. На севере и востоке стабильной мобильной связью и Интернетом могут похвастаться только крупные города.

Wi-fi

Как правило, в отелях Шри-Ланки есть wi-fi. В крупных сетевых отелях он доступен повсеместно, а в небольших отельчиках и хостелах – на ресепшен и в зонах общего пользования. Чаще всего эта услуга бесплатна.

В крупных города и курортах также встречаются интернет-кафе, которые позволяют выйти в Глобальную сеть, но выглядят они очень подозрительно и небезопасно.

Полезная информация

Телефоны служб: скорая и пожарная – 112, полиция – 119

Язык и общение

Всего в Шри-Ланке около 22 миллионов граждан, из них 10 миллионов проживают в Коломбо – экономической столице острова.

Официальные языки в Шри-Ланке – сингальский и тамильский, однако в госорганах и сфере туризма активно используется английский. На бытовом уровне владеют иностранным языком в основном жители городов, но даже в глубинке вам попытаются что-то ответить или найти того, кто хоть немного говорит по-английски.

В курортных районах у жителей, задействованных в туристической сфере, всё большую популярность приобретает русский язык, знание которого позволяет ланкийцу найти более высокооплачиваемую работу в данной отрасли.

10 фраз, которые нужно знать

• Здравствуйте (да продлятся ваши годы) – Аюбован;
• Спасибо – Ситутий;
• Пожалуйста – Курунакара;
• Да – Оу;
• Нет – Эпа;
• Сколько стоит – Кияде ганэ;
• Дорого – Ганан;
• Дешево – Лабайи;
• Другой – Анит;
• Пить – Бонава;
• Врач – Достара.

Особенности менталитета

Среди населения острова можно выделить две национальности:

• сингалы (75 %), которые в основной своей массе исповедуют буддизм;
• тамилы (12 %), которые проживают в основном в северной и восточной частях Шри-Ланки, их главная религия – индуизм.

В основном религиозные общины живут обособленно, образуя целые районы города, региона. По своему опыту могу отметить, что чистота и уют района очень зависит от религии, исповедуемой местными жителями. Буддизм подразумевает формирование гармонии вокруг, поэтому его приверженцы постоянно что-то моют, метут, чинят – очень большое значение придают порядку. Этот контраст бросается в глаза, когда проезжаешь по стране. В мусульманских или индуистских районах о бытие сущего настолько не задумываются, отсюда и мусор, неухоженных мест в разы больше.

В целом ланкийцы очень приветливы и всегда готовы прийти на помощь. Конечно, встречаются жулики, но они явно не думают о своей карме, как это делает подавляющее большинство жителей острова. Даже если они бедны сейчас, для них очень важно перейти в следующую жизнь с "чистой совестью".

Люблю местных жителей за их высокие моральные принципы, за семейный уклад (хорошее воспитание детей и уважение к старшим). Иногда всё это напоминает наше советское время, хотя европейские ценности потихоньку внедряются в умы молодежи, разрушая традиционные устои.

У них принято накрывать большой стол с огромным количеством разных блюд. Но если в семью пришел иностранец, то первым кормят его, а только потом приступают к трапезе сами хозяева.

А ещё ланкийцы очень любят праздники, часто посещают храмы, придают большое значение обрядам и ритуалам.

Еда и напитки

Особенность ланкийской кухни

Острая и пряная еда Шри-Ланки может оказаться большим испытанием. На помощь путешественнику приходит волшебное словосочетание “но спайси” , однако и это не гарантирует того, что еда будет похожа на европейскую. Это классическая особенность кухонь всех азиатских стран.

Обаяние ланкийской кухни в её простоте. Основа большинства блюд – овощи, рис, рыба, специи. Это всё тот же конструктор, в центре которого находится рис. Вокруг него размещаются различные соусы c карри – смесь имбиря, куркумы, перца, кориандра, корицы, чеснока. Очень много блюд местной кухни готовится с использованием кокосового сока, масла, стружки.

Что едят местные

Как истинные буддисты, ланкийцы практически не едят мясо и очень редко потребляют птицу. В основном блюда из свинины, говядины, курицы готовят для туристов в курортных районах и крупных городах. Корова – священное животное, но на Шри-Ланке более терпимы в вопросах употребления её мяса в пищу нежели в соседней Индии.

Что касается морепродуктов, то они не всегда доступны простому ланкийцу, т.к. цены по местным меркам на них высокие. Весь улов уходит на продажу в кафе и рестораны. Как правило, ланкийцы едят мелкую рыбу или умбалакаду – рыбный порошок, который добавляется в соусы. Но побывать здесь и не попробовать лангустов, свежайшую рыбу – просто невозможно. Для тех, кто готовит самостоятельно, можно дешево закупиться на специальных рыбных рынках. Они работают с 4 до 7 утра.

Где поесть

На Шри-Ланке поесть можно практически на каждом углу. В основном это уличные закусочные, кафе, рестораны.

Не бойтесь есть в уличных заведениях. Шанс отведать несвежую и невкусную еду выше в кафе и ресторанах. На улице блюда готовят на ваших глазах, и если в этой забегаловке сидит множество клиентов, то однозначно продукты свежие, репутация заведения ничем не подпорчена.

В дорогих ресторанах вас могу подстерегать различные сюрпризы и несоответствия ожиданиям. Хотя нужно признать, в Коломбо находятся самые высококлассные рестораны Шри-Ланки с потрясающей люксовой национальной и европейской кухней.

Все рестораны фаст-фуда (KFC, MCDonalds, Burger King) также сосредоточены в крупных городах. Нужно отметить, что даже в таких заведениях учтены местные особенности питания – много вегетарианских блюд. Полный обед в местном MCDonalds обойдется в 4 доллара (600 рупий).

Цены на местную еду в Шри-Ланке очень низкие.

В уличных закусочных можно перекусить за 1-1,4 доллара (150-200 рупий). Обед в хорошем ресторане в курортном районе обойдется в 10-20 долларов (1500-2500 рупий) на 1 персону.

О напитках

• В такой жаркой стране как Шри-Ланка нужно обязательно много пить. Водопроводную воду можно употреблять только после кипячения, а лучше всегда покупать бутилированную, которая продается повсеместно и стоит очень дешево. На бутылке должна быть обязательно этикетка SLS (Институт стандартов Шри-Ланки).
• Молоко здесь дорогое. Оно быстро портится, поэтому частенько в него добавляют консерванты. Повсеместно продают молочные коктейли в пакетиках с добавлением какао, ванили и др. Обращайте внимание на срок годности. Советую покупать молоко в районах Нувара-Элия, где расположено множество ферм и крупных молочных заводов.

• Популярным напитком на Шри-Ланке является кокосовое молоко. Но не забывайте, что это сильное мочегонное средство.
• Цейлонский чай – классический напиток, ароматный и крепкий, поэтому местные жители часто разбавляют его молоком. Окружающая обстановка острова делает привычный нам ритуал чаепития более элитарным и незабываемым.
• Фруктовые соки (из манго, бананов, папайи) и ласси (йогурт, фрукты, сахар, лед). Фреш приготовят вам прямо в уличных киосках. Волшебные слова продавцу – "но айс, но шуга" (лед готовят неизвестно из какой воды, а фрукты и без того достаточно сладкие).

• Жинжа (Ginger beer) – это безалкогольный напиток, похожий на мягкую колу, но с имбирным вкусом и ароматом.
• Арак (Arrack) – кокосовая водка. Часто употребляют с Жинжей, чтобы снять крепость. Цена: около 3,5 долларов (500 рупий) за бутылку. Лучший сорт Арака – Old Reserve, стоит около 7 долларов (1000 рупий).
• Самые популярные виды пива на Шри-Ланке: Anchor, Lion (Stout и Lager), Three Coins (похоже на бельгийское).

В супермаркетах вы не встретите алкоголь. Он продается в специализированных магазинах Wine Stores.

Цены в них, как правило, высокие, т.к. в Шри-Ланке большие ввозные пошлины на спиртное. Кроме того, сами продавцы делают приличную наценку. Алкоголь и пиво в отелях и ресторанах продаются без ограничений.

5 блюд, которые стоит попробовать

Шопинг

Покупки, которые вы можете сделать на Шри-Ланке, несут особый национальный колорит. Это ощущается независимо от места, будь то рынок или торговый центр.

Повсеместно можно встретить всевозможные товары: от специй до одежды и драгоценных камней.

Что нужно знать о шопинге в этой стране

Ключевое правило шопинга на Шри-Ланке – “Торг уместен!”, ведь в процессе можно скинуть цену до 50% от первоначальной. С другой стороны, стоимость сувениров и специй может быть такой мизерной в переводе на рубли, что проще и обойтись без торга, а вот при покупке драгоценных камней, кожаных изделий и одежды – обязательно торгуйтесь.

Фиксированные цены в магазинах "Дьюти-фри", супермаркетах, торговых центрах.

Лучшие города для шопинга

Шопинг, похожий на классический европейский, пожалуй, доступен только в Коломбо. Там находится ряд крупных торговых центров, в том числе с известными международными марками. В курортных зонах шопинг, как правило, сводится к покупке сувениров.

Что привезти из этой страны

• цейлонский чай (самый лучший – из высокогорных районов Элла и Нувара-Элия. Я советую не покупать сорт Pekoe и Orange Pekoe; а также фирмы Lipton и Dilmah);
• сувениры: маски, керамика, батик, кожаные изделия (на любителя экзотики);
• специи (самая дешевая корица, гвоздика, кардамон и др. в супермаркетах).

Отдых с детьми

Для комфортного отдыха с детьми Шри-Ланка – вполне подходящее место. Пляжи спокойные, люди приветливые, а уровень преступности в целом по стране достаточно низкий. Ланкийцы сами очень любят детей и уважительно относятся к женщинам с детьми. Главное стараться соблюдать следующие правила:

Безопасность

Если соблюдать минимальные меры предосторожности, то путешествие в Шри-Ланку будет для вас незабываемым со знаком “плюс”. Что стоит учитывать:

• Отведать чашечку настоящего цейлонского чая высокогорных районов Нувара-Элия.
• Поучаствовать в яркой процессии фестиваля Эсала Перахера в .
• Подняться на скалу Сигирия. Это творение природы в обрамлении человеческих рук.
• Прогуляться по золотым пляжам Бентоты.
• Полюбоваться коралловыми рыбками в прибрежных водах.

Деньги

Денежной единицей Шри-Ланки является Ланкийская рупия (LKR). Мелочь чем-то похожа на нашу – в 1 рупии 100 центов. Курс на весну 2016 года:

• 1 доллар равен 146 ланкийским рупиям;
• 1 евро - 170 рупий;
• 1 рубль – 2,02 рупия.

Для удобства можно все цены делить на 2 – в итоге получите стоимость товаров и услуг в рублях.

Да, валюту на острове можно обменять в любом отеле, банке, крупном торговом центре, однако лучшего курса, чем в аэропорту Коломбо за все поездки в Шри-Ланку я так никогда и не встретила.

Найти обменники вы сможете, выйдя в зону ожидания встречающих, уже после получения багажа. Пропустить их невозможно – двери раскрываются, и перед вами не менее 6 “прилавков”, где молодые люди меняют валюту по абсолютно одинаковому у всех курсу. Чек, который выдается при обмене валюты, позволяет конвертировать рупии обратно в вашу валюту, по курсу её покупки.

Кстати, обратите внимание, что вывоз из страны национальной валюты запрещен, поэтому не забывайте обменять остатки денег обратно на доллары или евро.

Деньги Шри-Ланки интересно разглядывать. В обращении острова ходят купюры достоинством 10/20/50/100/500/1000/5000 рупий. На них можно увидеть довольно интересные, а главное яркие изображения – местные традиции, достопримечательности, животные, павлины.

Но не смотря ни на что, это самые потертые и грязные купюры, которые я когда-либо встречала. То ли государство нечасто обновляет денежную массу, то ли сами граждане не особо аккуратно относятся к купюрам.

Основу банковской системы составляют 3 крупнейших банка Шри-Ланки: Bank of Ceylon, People"s Bank, Commercial Bank of Ceylon PLC. Благодаря им в больших городах однозначно не будет проблем с банкоматами, они здесь на каждом шагу. В более мелких городах и на пляжных курортах данные аппараты сосредоточены, как правило, в торговых центрах либо на крупных вокзалах. Кроме того, в сетевых отелях и торговых центрах принимают к оплате кредитные карты международных платежных систем.

Друзья, вы часто спрашиваете, поэтому напоминаем! 😉

Авиабилеты - сравнить цены от всех авиакомпаний и агентств можно !

Отели - не забываем проверять цены от сайтов бронирования! Не переплачивайте. Это !

Аренда авто - тоже агрегация цен от всех прокатчиков, все в одном месте, идем !

Остров Шри-Ланка неизменно привлекает множество туристов каждый год. Это и неудивительно: красивая природа, богатая история и культура, отличные пляжи, прекрасный климат... Обо всех этих особенностях острова мы и поговорим в статье. Предлагаем вам открыть для себя такое удивительное место, как остров Шри-Ланка.

Коротко о Шри-Ланке

Шри-Ланка - очень древняя страна, которая известна также как Цейлон. Бескрайние и обширные являются гордостью этого острова. Местное население придерживается традиций, однако в то же время на Шри-Ланке имеется свобода вероисповедания. Множество священных храмов (главным образом буддийских) и реликвий привлекают в эту страну паломников со всего мира. Загадочная южная Шри-Ланка манит к себе разные категории туристов. Они приезжают сюда для того, чтобы увидеть полный экзотики мир, насладиться природой, а также искупаться в водах Индийского океана. Местные пляжи с золотистым песком восхитительны.

На Шри-Ланке вы найдете потаенные заливы и бухты, подводные коралловые сады, а также останки затонувших кораблей и многое другое… Отдых на побережье океана, приобщение к буддийским святыням, национальные природные парки, тайны выращивания чая и его производства, общение с жизнерадостными и открытыми ланкийцами - все это гарантирует вам незабываемые впечатления от посещения этого острова.

Где находится Шри-Ланка на карте?

Эта расположена на небольшом острове в Индийском океане. В перечень охраняемых ЮНЕСКО исторических ценностей (всего 130) занесены семь объектов, находящихся на этом острове. Шри-Ланка - древнейшее государство с глубокими традициями и богатой историей. Это центр буддизма, где находятся важные памятники этого учения. Однако не одно лишь историческое наследие формирует экзотику страны. Шри-Ланка на карте находится всего в 800 километрах от экватора. Здесь вы найдете все богатства тропических островов. Ланкийцы говорят, что им известно лишь три цвета - синева океана и неба, желтые тона пляжей и зелень растительности.

Перелет из Москвы на Шри-Ланку

В настоящее время есть лишь один прямой рейс Москва - Шри-Ланка (Коломбо). При этом он действует только в зимнее время и строгого расписания не имеет. Чартерный рейс Москва - Шри-Ланка осуществляет аэроперевозчик "Аэрофлот". Расстояние от Москвы до Коломбо составляет около 6700 км. Следовательно, время в пути - примерно 8,5 часа.

Шри-Ланка: время и климат

Тех, кто собрался на остров, наверняка заинтересует, какая здесь разница во времени. На острове время на 1,5 часа опережает московское в летний период, а в зимний - на 2,5. Что касается климата, он здесь как субэкваториальный, так и экваториальный муссонный. Его усложняет рельеф, а также ориентация острова, его расположение с севера на юг. Около 29-31° С составляет среднегодовая температура в равнинной местности острова Шри-Ланка. Сезон практически не влияет на температуру. В горной части она варьируется от 16 до 24 °С. Круглый год температура воды в море держится выше 25 °С на острове Шри-Ланка. В январе поэтому смело можно купаться, как и в июле.

Что касается влажности, она здесь высокая и почти всегда превышает 75 %. Количество осадков - от 1000 (восточные и северные области) до 5000 мм в год (юго-западное побережье). С мая по сентябрь длится сезон дождей, который вызывает юго-западный муссон. Северо-восточный муссон определяет ненастную погоду с октября по апрель на острове Шри-Ланка. Сезон дождей, однако, может несколько смещаться по времени. Это зависит от района. В целом очень благоприятный для туризма климат имеет остров Шри-Ланка. В январе, когда в нашей стране холодно и так хочется лета, туры сюда очень популярны.

Население острова

Численность населения этого острова - около 18 млн человек. Из них более 500 тыс. человек проживает в Коломбо, столице Шри-Ланки. Этнический состав населения богат. Это многонациональная страна. Ее население состоит из тамилов, сингалов, бюргеров (потомков голландцев и португальцев) и мавров.

Язык и религия

Сингали является государственным языком на Шри-Ланке. Также к государственным приравниваются тамильский и английский. Как мы уже упоминали, буддизм очень распространен на острове. Кроме него основными религиями являются христианство, ислам, иудаизм. К одежде остров Шри-Ланка не предъявляет строгих требований, однако храмы не рекомендуется посещать в одежде с открытыми плечами и спиной, в шортах. Кроме того, при входе следует снимать обувь. Буддистами является примерно 70 % населения, тамилами (индусами) - 15 %, христианами - 8 %, мусульманами - 7 %. В этой стране свобода вероисповедания гарантирована конституцией, однако доминирующее положение здесь отдается буддизму.

Достопримечательности

Множество достопримечательностей на любой вкус предлагает остров Шри-Ланка. Туры сюда заинтересуют различные категории туристов. "Курортный треугольник Шри-Ланки" является самой популярной экскурсионной программой на острове. В нее включено знакомство с тремя городами - Канди, Полоннарувой и Анурадхапурой. Расскажем о каждом из них.

Анурадхапура

Анурадхапура является первой столицей сингальского государства. Этот город уникален, он был построен еще во 2 в. до н. э. На своем веку он повидал 113 королей. Неизвестна точная дата основания Анурадхапуры. Согласно астрологической традиции индоарийцев, его назвали в честь Анурадхи - звезды, находящейся в созвездии Скорпиона. Король Пандукабхая в 380 г. до н. э. утвердил этот город в качестве столицы. К западу от него для снабжения населения водой был построен резервуар Басавак Кулам. Город в период расцвета занимал площадь около 52 кв. км, а его население достигало нескольких десятков тысяч. В 1 веке н. э. были построены водопровод, мосты и дороги, дворцы, храмы, монастыри, кладбище и больницы.

В течение 1,4 тыс. лет Анурадхапура была столицей. Это настоящий шедевр ланкийской архитектуры. И в наше время Анурадхапура является столицей буддизма. Для того чтобы посетить ее, ежегодно на остров Шри-Ланка приезжает множество туристов. Город находится на реке Аруви. Здесь развит туризм, осуществляется переработка сельскохозяйственных продуктов, а также ряд (резьба по дереву и др).

Полоннарува

Следующий город, Полоннарува, был средневековой столицей Шри-Ланки в период с 11 по 13 век. Это один из основных культурно-исторических центров страны. По сей день сохранились индуистские и руины Королевского дворца. Основной достопримечательностью города является Гал Вихара (12 век до н. э.). Это 4 огромные статуи Будды, высеченные в гранитной скале.

Канди

Канди - центр буддизма и религиозная столица острова. В центре этого города создано искусственное озеро. Храм Священного Зуба Будды (Далада-Малигава) находится на его берегу (на фото ниже).

Город богат историческими памятниками. К их числу относятся внутренний дворик и дворец последнего короля Канди. Здесь же имеется археологический музей, возле которого находятся ботанический сад и университет с живописным студенческим городком. Неподалеку от этих памятников истории расположены каучуковые и чайные плантации. Канди находится в 116 км от столицы острова, Коломбо. Он славится как центр ремесел и искусств, а также базарами, гранильнями, музеем драгоценностей. Это место отлично подходит для осмотра достопримечательностей и совершения покупок. Неподалеку вы найдете виды легендарных гор с прекрасными индуистскими и буддистскими храмами.

Пирадения

Пирадения (Королевский ботанический сад) расположен в 4 км от Канди. Это один из крупнейших садов в Азии. Здесь представлена большая коллекция тропических растений и деревьев. Садоводы острова разбили на парковые зоны большую холмистую территорию. В этих зонах представлены различные типы флоры тропиков. Другой интересной особенностью сада является более ста видов декоративных орхидей, растущих здесь.

Дамбула

Еще одна местная достопримечательность - Дамбула. Это храм, построенный в 1 веке до н. э., носящий название Спящего Будды. Он является самым большим в Южной Азии пещерным храмом. Дамбула состоит из пяти пещер. Не только сам храм, но и его роспись является самой масштабной в Южной Азии. В Дамбуле представлена огромная коллекция статуй Будды. При этом многим из них более двух тысяч лет.

Гора Сигирия

Рекомендуем посетить также Львиную скалу (гору Сигирия). Эта живописнейшая гора расположена в центре острова Шри-Ланка и является одной из основных его достопримечательностей. Львиная скала охраняется ЮНЕСКО. На этой горе, на высоте около 180 метров, построен живописный город. Его окружают сады с бассейнами, фонтанами и необычными лестницами, ступеньки которых вырезаны между челюстями, горлом и лапами льва огромного размера. Одной из достопримечательностей этого места является галерея фресок, на которых изображена процессия полуобнаженных дворцовых дам или принцесс, которые как будто парят в воздухе. Эти фрески покрыты особым составом из яичного белка, смешанного с медом диких пчел. И по сей день не потускнели их яркие краски. Сегодня, к сожалению, сохранилось только 17 из 500 фресок.

Пик Адама

Еще одна интересная гора - Пик Адама. С древности это место паломничества верующих. Они совершают восхождение на эту гору для того, чтобы губами прикоснуться к находящемуся на вершине священному отпечатку ступни. Мусульмане считают, что именно здесь Адам, первый человек, впервые ступил на землю.

Коломбо

Столицей Шри-Ланки является Коломбо. Здесь расположено много храмов, соборов и мечетей. Самым известным храмом считается Келания Раджа Маха Вихара. Это отличный образец сингальского искусства и архитектуры. Фрески, которые украшают стены здания, рассказывают нам о многочисленных жизнях Будды. Например, о том, как он посещал храм, о связанных с его именем легендах и мифах. Среди других достопримечательностей Коломбо можно выделить храм Св. Антония и Петра, собор Св. Люции, Джамуль-Альфар (главная мечеть Шри-Ланки), а также индуистские храмы Старый и Новый Катиресан и Ганешан.

Нувара Элия

Множество интересных мест предлагает туристам Шри-Ланка. Погода, однако, может не позволить осмотреть все достопримечательности этой страны. В жаркие дни многие предпочитают пляж поездкам по острову. Однако неудобств, связанных с погодой, можно избежать, если ваш выбор - Нувара Элия (Шри-Ланка). Погода здесь редко бывает слишком жаркой для совершения прогулок. Курорт Нувара Элия находится на высоте около 1900 м над уровнем моря. Он расположен у подножия Пидуруталагалы. Эта гора является самым высоким пиком Шри-Ланки. Здесь вас порадует благоприятный мягкий климат (температура составляет в среднем 15-20 градусов), а также горные пейзажи, живописные долины и луга. Все это делает это место популярным курортом. Нувара Элия, край благословенного климата, известен также как "маленькая Англия", как ее называют на острове Шри-Ланка. Туры сюда пользуются неизменным спросом уже долгие годы.

Слоновий питомник и дерево Бо

Слоновий питомник, принадлежащий государству, находится в городе Пиннавеле. Он был создан для спасения животных, которые пострадали от браконьеров или остались без родителей. Сегодня в нем обитает более 60 слонов.

Шри-Ланка - страна, где растет дерево Бо, которое считается самым высоким в мире. Ему уже более двух тысяч лет. Рекомендуем также посетить бескрайние плантации чая. Это гордость Шри-Ланки, благодаря которой остров получил мировую известность. Также большой популярностью пользуются ланкийские специи, самоцветы, экзотические фрукты, батик.

Транспорт

Следует обратить внимание на то, что в этой стране левостороннее движение. Основная часть дорог находится в горной местности. Правила движения почти не соблюдают ни пешеходы, ни водители. В связи с этим лучше всего арендовать машину с водителем на острове Шри-Ланка. Цены на этот вид услуг приемлемые - ориентировочная стоимость за 1 км составляет 20 центов. Можно также взять машину напрокат для совершения личных поездок. На стойке регистрации в вашем отеле вы можете получить необходимую информацию о транспорте на острове Шри-Ланка. Цены на аренду автомобиля начинаются от 20 долларов в день.

Национальная кухня

Кухня здесь, даже приближенная к привычному нам европейскому варианту, достаточно острая. Самым популярным типом питания в отелях является шведский стол. Тем, кто не любит острое, стоит посоветоваться с официантом о том, что взять. Минеральная вода, как и другие напитки, на Шри-Ланке не входит в стоимость ужина или обеда. Этот остров особенно благодатен для вегетарианцев.

Приправленный карри рис - самый распространенный на Шри-Ланке продукт питания. Также популярны здесь блюда из морепродуктов (отведайте омаров и морских креветок), рыбы, мяса, овощей и домашней птицы.

Местными крепкими напитками злоупотреблять не рекомендуется. Основным из них является арак. Это кокосовый самогон, который даже местное население не пьет много, но для разнообразия можно попробовать чуть-чуть.

На острове вы найдете недорогие и прекрасные тропические фрукты: авокадо, бананы (более двухсот сортов), папайю, манго, авокадо, апельсины, кокосовые орехи и др. Особенно хороши здесь ананасы.

Чаевые

Обычно счета баров, ресторанов и отелей уже включают чаевые, которые составляют 12,5 %. Вы можете сами решить, давать ли еще. Носильщикам, шоферам и гиду принято давать чаевые. Их, как правило, ждут от русских туристов, а вот от немцев - нет.

Одним из лучших мест для отдыха является остров Шри-Ланка. Время, проведенное здесь, не забывается никогда.

Шри-Ланка – это остров Солнца и Песка. Более одной тысячи километров песчаных пляжей с пальмами окружают Шри-Ланку. До 1972 года эта страна называлась Цейлоном. И хотя ее название изменилось, там по-прежнему выращивают самый лучший в мире черный чай – «цейлонский». Помимо прекрасных пляжей и чая на Шри-Ланке есть большое количество исторических достопримечательностей, начиная от буддистских и индуистских монастырей и храмов, и заканчивая садами орхидей и красочными фестивалями.

География Шри-Ланки

Островное государство Шри-Ланка располагается в северной части Индийского океана у южного побережья полуострова Индостан в Южной Азии. Со всех сторон Шри-Ланка омывается Тихим океаном. На северо-западе она имеет морскую границу с Индией, а на юго-западе – с Мальдивами. Общая площадь этой страны – 65 610 кв. км

В центре и на юге Шри-Ланки находятся предгорья и горы, а остальная территория – равнины и прибрежные низменности. Самая большая местная вершина – гора Pidurutalagala, чья высота достигает 2 524 метров.

Самая длинная река в Шри-Ланке – Махавели, ее длина составляет 335 км. Махавели протекает по центральным, северным и восточным районам этой страны, и впадает в Бенгальский залив.

Столица

Шри-Джаяварденепура-Котте - столица Шри-Ланки. В этом городе сейчас проживают более 120 тыс. человек.

Официальный язык Шри-Ланки

В Шри-Ланке два официальных языка - сингальский и тамильский.

Религия

Более 70% населения исповедует буддизм (в частности, буддизм Тхеравады), более 12% - индуизм, почти 10% - ислам, а около 7% - христианство.

Государственное устройство

Согласно действующей Конституции, Шри-Ланка – это президентско-парламентская республика. Ее глава – Президент, избираемый на 6 лет всеобщим голосованием. Президент является верховным главнокомандующим, он назначает министров.

В однопалатный парламент Шри-Ланки всенародным голосованием каждые шесть лет избираются 225 депутатов. Президент страны имеет право распустить Парламент.

Административно Шри-Ланка разделена на 9 провинций и 25 районов.

Климат и погода

Из-за близости к экватору климат в Шри-Ланке тропический, теплый. Среднегодовая температура воздуха составляет +28-31С. В холмистых районах и предгорьях - +20С, а в равнинных и прибрежных районах - +27С.

С мая по июль в центральных, западных и южных районах острова продолжается сезон муссонов (дождей). В северных и восточных районах сезон дождей приходится на декабрь и январь.

Лучшее время для посещения Шри-Ланки – с ноября по апрель (юго-западное побережье и горы) и с мая по сентябрь (восточное побережье). Таким образом, посещать Шри-Ланку можно круглый год, т.к. на какой-нибудь части этого острова всегда есть сухой сезон.

Море в Шри-Ланке

Со всех сторон Шри-Ланка омывается Тихим океаном. Длина побережья составляет 1 585 километров. Местные пляжи окружены пальмовыми рощами. Средняя температура моря в январе - +28С, а в июле - +27С.

Реки и озера

В Шри-Ланке насчитывается более 100 рек. Самая длинная из них – Махавели, ее длина - 335 км. Махавели протекает по центральным, северным и восточным районам этой страны, и впадает в Бенгальский залив.

История

История цивилизации на Шри-Ланке насчитывает уже более 2,5 тысяч лет. В прежние времена эта страна называлась Цейлоном. Первыми поселенцами были ведды. Примерно в VI веке до н.э. на этот остров прибыли сингальцы, основавшие там свои царства. С III века до н.э. там начинает распространяться буддизм. До XI века столицей самого сильного сингальского царства была Анурадхапур, а затем ее перенесли в Полоннаруве.

В 1505 году на Шри-Ланку прибыли португальцы, которые монополизировали торговлю специями. К 1658 году сингальские цари при помощи голландцев смогли изгнать из острова португальцев.

Голландцы больше интересовались торговлей и прибылью, чем управлением этой страной. Поэтому они не очень сопротивлялись англичанам, когда в 1796 году в Шри-Ланку приплыли англичане. В 1815 году Британия победила сингальское царство Канди, и установила таким образом контроль над всем островом.

Только в 1948 году Шри-Ланка добилась независимости. В 1972 году эта страна получила свое современное название – Шри-Ланка.

Культура Шри-Ланки

В Шри-Ланке мульти-культурное общество, состоящее из буддистов, индуистов, мусульман и христиан. Поэтому и культура там очень интересная и разнообразная. Путешественники смогут увидеть в Шри-Ланке красочные уникальные фестивали и праздники.

В январе жители Шри-Ланки отмечают Новый год, Дурутху-Перахера (проводится в память о посещении Буддой этого острова), Понгал (индуистский праздник урожая); в феврале/марте – буддистский праздник Navam Perehera и Maha Shivarathri Day; в апреле/мае – сингальский и тамильский Новый год, Ид уль-Адха; июль/август - Канди-Перахера и фестиваль Вел; сентябрь – фестиваль воздушных змеев, индуистский фестиваль Navarathri; октябрь/ноябрь – Рамадан, Лилавали («Фестиваль Огней»); декабрь - Sangamittha Perehera.

Все эти фестивали представляют собой красочные шествия, они обязательно сопровождаются парадами слонов, музыкальными и танцевальными представлениями, фейерверками и театрализованными представлениями.

Кухня

Кухня Шри-Ланки отражает многонациональный состав населения этого острова. Главная еда местных жителей – рис и карри, приготовленное из смеси пряностей, трав и кокосового молока. Вообще, практически все местные блюда готовят на основе кокосового молока, и используют специи.

Samba – это жемчужный рис, его едят в особых случаях. Во время фестивалей делают желтый рис, его готовят на кокосовом молоке и немного приправляют специями. Еще одно популярное блюдо из риса – Kiribath (молочный рис).

Кроме того, жители Шри-Ланки являются настоящими экспертами в приготовлении блюд из рыбы и морепродуктов. Жареную рыбу подают с жареным картофелем и салатом, а рыбу с карри подают вместе с рисом.

Популярные блюда - Mallung с карри (мелко измельченные сушеные овощи, креветки с тертым кокосом и специями), Sambol (пряное горячее блюдо), Pol Symbol (тертый кокос, лук, красный перец, лайм и соль), Seeni Sambol (рыба с пряным луком), Lamprais (карри, котлета, креветочная паста, баклажаны карри, рис, завернутые в банановый лист и запеченные), Buriyani (рис в мясном бульоне), а также сладости Thalaguli и Wattalapam.

Традиционный безалкогольный напиток в Шри-Ланке – черный чай, который чаще всего пьют с сахаром и молоком. Иногда в чай добавляют размельченный имбирь. Кроме того, жители этого острова любят кофе, фруктовые соки и кокосовое молоко.

В Шри-Ланке делают и алкогольные напитки – слабоалкогольный «тодди» (из сока кокосовой пальмы) и «аррак» (30-40%, из сока кокосовой пальмы).

Достопримечательности Шри-Ланки

Согласно официальным данным, в Шри-Ланке насчитывается несколько сотен буддистских и индуистских монастырей. А если добавить к этому еще и храмы, дворцы, мечети, пещерные комплексы, то количество местных достопримечательностей достигнет нескольких тысяч. В десятку лучших достопримечательностей Шри-Ланки, на наш взгляд, могут войти следующие:

1. Буддистский храм Далада Малигава (в нем хранится зуб Будды)
2. Форт в Коломбо
3. Крепость Сигирия
4. Мечеть Даватагаха в Коломбо
5. Пещерный буддистский храм в Алувихара
6. Индуистский монастырь Коччикаде в Коломбо
7. Руина города Анурадхапура
8. Дворец царя Кассиапы на «Львиной горе»
9. Пещерные буддистские храмы Дамбуллы
10. Отпечатки ног Будды на горе Шри Пада

Города и курорты

Самые большие города Шри-Ланки – Канди, Трикомали, Курунегала, Галле, Ратнапура, Курунегала и Коломбо.

В Шри-Ланке находятся прекрасные многокилометровые пляжи. Многие из этих пляжей располагаются в живописных бухтах в окружении пальмовых рощ.

Лучшие пляжный районы – Коломбо, Тринкомале, Бентота, Аругам-Бей, Хиккадува, Когалла, Негомбо и Калутара. Многие туристы считают, что самый лучший пляж в Шри-Ланке – это Маунт-Лавиния возле Коломбо. На всех местных пляжных курортах создана хорошая инфраструктура для отдыха. Также там есть прекрасные возможности для серфинга, кайтсерфинга, вейкбординга, плавания, дайвинга, рыбалки, подводной охоты и дайвинга.

Возле некоторых пляжных курортов (например, у Тринкомале) располагаются горячие источники, и поэтому туристы могут там принимать лечебные ванны.

Сувениры/покупки

Из Шри-Ланки туристы обычно привозят изделия народных промыслов, керамику, ювелирные изделия, маски, изделия из кожи (например, сумки), ткань «батик», сувениры из скорлупы кокосового ореха, специи, и, конечно же, местный («цейлонский») черный чай.

Часы работы учреждений