Restoran Bruxelles Lion u Parizu. Gdje ručati u Parizu? Gdje se nalazi i kako doći do restorana

Pa, vrlo ukusna svinjska rebarca u restoranu "Pizza Hut"

Turisti koji dolaze u Pariz često postavljaju isto pitanje: gdje možete jesti jeftino? I to ne u hodu s lepinjom, nego s toplom hranom. (Adrese nekih restorana pogledajte na kraju članka.)
Odgovor na ovo pitanje neće biti jednostavan, jer u Parizu postoji oko 18 tisuća restorana. U isto vrijeme, većina francuskih ugostiteljskih objekata ima jednu osobinu koja je neugodna za turiste: usluga u njima traje dosta vremena, sat i pol ili više. I samo mali postotak restorana u Parizu radi bez prekida i do kasno. Razgovor o restoranima u Parizu bit će prilično dugačak ... pa ću svoju priču o tome kako jesti u Parizu morati podijeliti na nekoliko dijelova.

A u ovom prvom dijelu, pogledat ćemo najjeftinije i najbrže poslužene restorane u Parizu. Naravno, McDonald's i ostale brze hrane nećemo ni spominjati.
Najjeftiniji restorani u francuskoj prijestolnici u kojima možete jesti toplu hranu su kineski. Ima ih posvuda, na tisuće. Trebate skrenuti s turističke točke 100-200 metara u stranu i nedaleko od Eiffelovog tornja, na korak od Opere Garnier ili Louvrea, iznad ili ispod Champs Elysees, pa čak iu Latinskoj četvrti naći ćete ih.

svi Kineski restorani u Parizu su organizirani po istom principu: iza stakla na vitrini nalaze se već pripremljena jela, a vi trebate odabrati što i u kojoj količini želite kupiti. Na zidu je standardni jelovnik.
U bilo kojem (!) kineskom restoranu u Parizu možete naručiti meni za samo 8 (!) eura.

Jelovnik uključuje:
1. Ulazno jelo: ili juha, ili salata, ili okruglice kuhane na pari sa škampima ili drugim nadjevom po izboru.
2. Glavno jelo: piletina, svinjetina ili govedina, ukrašeno kineskim rezancima, rižom ili povrćem u različitim konfiguracijama.
3. Desert: kokos, banana, pite od jabuka ili liči.

Slažem se, vrlo dobro za 8 eura. Obično uz to ponesem pivo za 2,50 eura.
Zaključak: za 10.50 dobijete topli obrok uz pivo, a ne jedete suhu hranu u hodu ili platite 19-25 eura za Cezar salatu (bez pića!) u popularnom turističkom mjestu.

Također u kineskim restoranima pripremaju izvrsne juhe (ogromna ploča s takvim okruglicama s nadjevom od škampi) - od 6 do 8 eura. I rade ukusne salate sa škampima - 3-4 eura. U isto vrijeme, kvaliteta proizvoda je prilično podnošljiva. Ja (a ja moram jesti u različitim restoranima, uključujući kineski, nažalost, prilično često) nakon posjeta kineskom restoranu nikada nisam imao poremećaj prehrane. Ali nakon nekog drugog cateringa skupljeg - dogodilo se.

Drugo najjeftinije mjesto u Parizu za jeftinu toplu hranu je mrežni restoran "Pizza Hut". Naravno, nema ih toliko koliko kineskih, ali ima ih i na Bulevaru Talijana kod Opere Garnier, i na Champs Elysees, i na drugim mjestima gdje se okupljaju turisti.

Moram odmah reći: pizza je ovdje jednostavno grozna. Definitivno ne morate ići u Pizza Hut da biste pojeli pizzu. Ali od njih su izvrsna svinjska rebarca. Ne znam što stavljaju u umak kojim prelijevaju ta rebarca, ali je tako ukusno da prste poližeš. Mene osobno od ovih rebara ne možete odvući za uši. I svi oni kojima sam savjetovao da uzmu ova rebarca također su bili jako zadovoljni.

Uz rebarca se poslužuju pomfrit i mala salata.
Ovo zadovoljstvo košta oko 12 eura.
Dodam i pola litre piva za 4 eura.
Ukupno: topli mesni obrok uz pivo za samo 16 eura.

Također u Parizu lanac restorana "Leon de Bruxelles". Specijalizirani su za dagnje, poslužene u posudama od lijevanog željeza ili pečene u umaku od rajčice sa sirom. Postoji mnogo različitih umaka za dagnje u loncu (Roquefort, Dijon, Provence, curry itd.), ali meni je draži Ardennes (à l'ardennaise) recept s pečenicom, gljivama, kiselim vrhnjem i bijelim vinom.

Odmah ću rezervirati - morate ići u ovaj restoran samo u nedjelju. Zašto? Jer upravo u nedjelju Léon de Bruxelles ima jelovnik koji se zove "à volonté" - što znači da možete ponoviti jelo koje ste naručili koliko god puta želite - dok ne puknete. U ovom slučaju možete birati različite recepte, to jest, na primjer, prvi lonac dagnji ste uzeli prema provansalskom receptu, a drugi možete uzeti u Dijonu itd.

Moj osobni rekord je 4 ponavljanja. Tko je veći? Ali uz svu želju, definitivno vam neće stati, jer su jela od dagnji vrlo zadovoljavajuća.
Ovo zadovoljstvo košta 19 eura.
Istina, vrijedi napomenuti da je pivo u "Léon de Bruxelles" skupo: 6,50 eura za 500 ml.
Također možete zatražiti bokal vode - besplatno je.
Odnosno, za 19 eura možete jesti dagnje dok vam ne prođu kroz uši. Ukusno i dobro napravljeno, usput.

Za prvi dio, možda dovoljno. A u sljedećem članku ću vam reći gdje je u Parizu jeftino jesti ostrige i druge morske gmazove, kao i puževe i druge užitke francuske kuhinje i ne samo ...

Leon de Bruxelles restorani u Parizu:

120 Rue Rambuteau, Pariz 01

Restoran Leon de Bruxelles Bastille
3 Boulevard Beaumarchais, Pariz 04

Restoran Leon de Bruxelles Saint-Germain
131 Boulevard Saint Germain, Pariz 06

Restoran Leon de Bruxelles Champs-Elysees
63 Avenue Des Champs Elysees, Pariz 08

Restoran Leon de Bruxelles Opera
30 Boulevard Des Italiens, Pariz 09

Restoran Leon de Bruxelles Place de Clichy
8 Place De Clichy, Pariz 09

Restoran Leon de Bruxelles les Halles
8 Place De La Republique, Pariz 11

Restoran Leon de Bruxelles Montparnasse
82 Bis Boulevard Du Montparnasse, Pariz 14

Restoran Leon de Bruxelles Porte Maillot
95 Boulevard Gouvion Saint Cyr, Pariz 17

Pizza Hut restorani u Parizu:

Restoran Pizza Hut Halles
1 Square des Innocents, Pariz 01

Restoran Pizza Hut Opera
29 Boulevard des Italiens, Pariz 02

Restoran Pizza Hut Bonne Nouvelle
26 Boulevard Bonne Nouvelle, Pariz 10

Restoran Pizza Hut Vaugirard
228 Rue de Vaugirard, Pariz 15

Restoran Pizza Hut Fremicourt
16-18 Rue Frémicourt, Pariz 15

Restoran Pizza Hut Lauriston
55 Rue Lauriston, Pariz 16

Ogroman broj kafića i restorana u Parizu omogućit će svakome da odabere pravo mjesto za ručak, ovisno o svojim mogućnostima, ukusima i preferencijama. Osim toga, samo u Parizu možete ručati ne samo ukusno, već i informativno.

Leon de Bruxelles

Ukusan, izdašan, a ujedno jeftin ručak u Parizu nipošto nije mit, već odlična ponuda lanca restorana Leon de Bruxelles. Posebno će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova jer se ovdje pripremaju izvrsna jela od dagnji i ribe. Za 15 eura poslužit će vam ogromno jelo od dagnji u mirisnom umaku, svježi topli kruh i pomfrit koliko god želite. Najvažnije je sačuvati energiju za desert: hrskave belgijske vafle, gusti kremasti sladoled ili ukusnu creme brulee. Restorani Leon de Bruxelles raštrkani su po centru Pariza, pa gdje god se nalazili, svakako ćete u blizini vidjeti poznati zeleni znak Leona, na primjer, kod Pariške opere.
Adresa: 30 Bld des Italiens, 75009
Stanica: Opera

Chez Clement

Ovo je pravi francuski restoran s izvrsnom kuhinjom i pristupačnim cijenama. Ugodan dodatak ukusnim poslasticama je ugodna i primamljiva atmosfera. Jelovnik nudi jela za svačiji ukus: povrće, ribu, plodove mora, meso, lagane juhe. Za 14 eura možete naručiti toplo jelo i čašu vina, a jelovnik za 17 eura dodatno uključuje predjelo ili desert. Restorani Chez Clement nalaze se po cijelom gradu, uključujući i onaj slavni.
Adresa: 9 Place Saint-André des Arts, 75006
Stanica: Saint-Michel

Galerije Lafayette

Vrlo dobar i jeftin kafić nalazi se na gornjem katu poznate trgovine Galeries Lafayette. Kafić radi na principu samoposluživanja, a pića, salate, topla jela i slastice možete birati po vlastitom nahođenju. Kuhinja je ovdje visoke kvalitete i raznolika, a jelovnik je osmišljen uzimajući u obzir ukusne preferencije posjetitelja, od kojih su većina turisti. Sam asortiman proizvoda u salatnom baru dovoljan je za sastavljanje cjelovitog obroka, a da ne govorimo o bogatoj ponudi mesnih i ribljih jela, tjestenina, peciva i pića. Okvirna cijena ručka je 10-20 eura.
Adresa: Galeries Lafayette, 40, Blvd Haussmann, 75009
Stanica: Chaussee d "Antin, Opera ili Trinité

Trzaj

Mali budžet za putovanje u Pariz još nije razlog da jedete suhu hranu ili zlorabite brzu hranu, jer za istih 10 eura možete pristojno ručati u lancu restorana Flunch. U ovoj demokratskoj instituciji, po mnogočemu sličnoj studentskoj menzi, po povoljnoj cijeni možete kupiti salatu i prženi kotlet s prilogom.
Adresa: 21 Rue de Beaubourg, 75003
Stanica: Rambuteau

58 Tour Eiffel

Zašto ne biste spojili ručak s obilaskom najpoznatije znamenitosti Pariza? Okus nevjerojatnih jela koja se poslužuju u restoranu 58 Tour Eiffel samo će biti još bolji ako istovremeno s obrokom uživate u prekrasnom pogledu s visine. Za samo 55 eura dobit ćete priliku kušati delicije francuske kuhinje dok se divite ljepoti Pariza.
Adresa: 1. kat Tour Eiffel, Champs de Mars
Stanica: Dupleix, Bir-Hakeim, Trocadéro ili École Militaire

Chez Georges

Ovo je jedan od najautentičnijih pariških bistroa koji još uvijek zadržava duh starog Pariza. U malu i domaću udobnu dvoranu stane tek nekoliko stolova prekrivenih besprijekorno čistim i ispeglanim stolnjacima od pravog platna. Kuhinja je ovdje ista kao i okolina: jednostavna, domaća, ali vrlo ukusna. Probajte mekane puževe u umaku od češnjaka ili goveđi file u gustom, sjajnom umaku, a ne zaboravite naručiti bocu vina i, za desert, pitu od jabuka sa šlagom. Cijena za sav užitak je 30-40 eura.
Adresa: 1 Rue du Mail 75002
Stanica: Burza

Ručak na Seini

Što može biti bolje od finog ručka uz čašu prvoklasnog francuskog vina na otvorenom? Samo ručak, u kombinaciji s krstarenjem Seinom, tijekom kojeg ćete moći vidjeti sve glavne znamenitosti Pariza, smještene uz rivu. Jelovnik za ručak posebno će vas oduševiti: svježe salate i predjela, ukusna juha, varivo ili pečenje s mirisnim travama i začinima, a sve to - primamljivi desert i osvježavajuća pića. Cijela šetnja, uključujući ručak, koštat će 60-90 eura.
Adresa: Port de la Bourdonnais
Stanica: Trocadero ili Bir-Hakeim

Le Meurice

Tri Michelinove zvjezdice i Alain Ducasse - a o restoranu Le Meurice u istoimenom hotelu ništa više ne možete reći. Ipak, valja spomenuti luksuzno okruženje koje može konkurirati uređenju, prekrasan pogled na vrt i izvrsnu vinsku kartu. Najbolje što postoji u francuskoj kuhinji pretvara se pod vodstvom velikog Ducassea iz delicije u nezaboravno remek-djelo kulinarske umjetnosti. Ručak u Le Meuriceu je gurmanska, ali skupa poslastica koja košta oko 200 eura po osobi.
Adresa: 228 Rue de Rivoli, 75001
Stanica: Tuileries

Cafe Constant

Naizgled jednostavan kafić krije jedinstvenu priliku da po prosječnoj cijeni kušate visoku parišku kuhinju. Chef s Michelinovom zvjezdicom Christian Constant cijeli je život posvetio shvaćanju kulinarskih tajni, no za razliku od mnogih eminentnih kolega, odlučio je ne otvoriti luksuzni restoran, već ovaj skromni objekt kako bi pravu francusku kuhinju učinio dostupnom običnim ljudima. Minimalizam uređenja više je nego nadoknađen nevjerojatnim okusom tartara, foie grasa, svježih kamenica i mnogih drugih sjajnih jela koja možete probati za 25-40 eura.
Adresa: 139 Rue Saint-Dominique, 75007
Stanica: Ecole Militaire

Pierre Gagnaire

Ovaj restoran jednog od najotmjenijih pariških kuhara iznenadit će mnoge istančane gurmane. Pierre Gagnier poznat je ne samo kao kulinarski čarobnjak, već i kao ljubitelj eksperimentiranja i inovacija. Ne bojte se: jela u restoranu Gagnera pripremaju se samo od najboljih prirodnih proizvoda. Ono što ih čini izvanrednima je vještina i mašta kuhara. Neobične kombinacije, mješavina različitih tekstura, ali u isto vrijeme uvijek izvrstan okus - to je ono što odlikuje Gagnerinu kuhinju. I naravno cijena: pripremite se izdvojiti barem 150 eura po osobi za ručak, no to je solidan honorar s obzirom na tri Michelinove zvjezdice kojima je restoran Gagnera nagrađen.
Adresa: 6 Rue Balzac, 75008
Stanica: George V

Léon de Bruxelles je najpoznatiji međunarodni lanac restorana u Belgiji, Francuskoj i drugim zemljama, specijaliziran prvenstveno za belgijsku kuhinju i jela od morskih plodova, posebice dagnji. Povijest ove mreže povezana je s imenom Léona Vanlanckera, a započela je u Bruxellesu 1867. godine otvaranjem restorana A la Ville d'Anvers, koji se 1893. godine iz Grand Palacea preselio u susjednu ulicu i dobio ime Chez Léon. Razvoj ovog lanca restorana traje ubrzanim tempom od 1958. godine kada je Bruxelles postao poznata "prijestolnica dagnji". U Francuskoj je prvi restoran Léon de Bruxelles otvoren 1989. godine - u, na Trgu Republike. U Parizu su 1991. godine otvoreni i drugi restorani ovog lanca, uključujući i vodeći na Champs Elysees. U Francuskoj trenutno postoji 76 restorana Léon de Bruxelles.

Ovi su restorani vrlo popularni u Parizu, kako među turistima tako i među lokalnim stanovništvom, zahvaljujući ukusnim jelima i relativno niskim cijenama.

Svježe dagnje zauzimaju središnje mjesto na jelovnicima restorana Léon de Bruxelles. Ako volite plodove mora, onda će vas raznolikost jela ugodno šokirati. Velika porcija dagnji stoji od 14 do 19 eura. Na jelovniku se uz svako jelo od dagnji nudi najprikladnije piće.

Primjerice, najfinije provansalske dagnje, kuhane s rajčicama, češnjakom, mirisnim provansalskim biljem i crnim maslinama u umaku od maslinovog ulja, bijelog vina i vrhnja, najbolje pristaju uz Heineken bijelo pivo. A dagnje Léon u posebnom kremastom umaku od bijelog vina s dodatkom celera za kiselost i ljutike najukusnije su zalivene belgijskim pivom Abbaye de’Affigern.

Za ljubitelje ne samo morskih plodova, već i gljiva, izvrstan izbor bit će dagnje s kremastim umakom i šampinjonima, čiji recept uključuje najsvježije i najnježnije dagnje i šampinjone, ali i celer, ljutiku te umak od vrhnja i bijelog vina. Dagnje a la Mariniere imaju pravi klasični okus, zahvaljujući umaku od slanog maslaca i bijelog vina, sitno nasjeckanog peršina i ljutike te, naravno, najsvježijih dagnji.

Ljubiteljima pikantnijih jela trebale bi se svidjeti dagnje na dijonski način, kuhane sa zrnastim dijonskim senfom, ljutikom i kremastim umakom od bijelog vina, ovo jelo bit će posebno ukusno uz pivo Abbaye de’Affigern. Naravno, potrebno je napomenuti tako omiljeno jelo za sve kao dagnje s francuskim umakom. Iz naziva je jasno da okus ovom jelu daje njegov glavni sastojak - Roquefort sir, zaslađen svježim vrhnjem i bijelim vinom, kao i sitno nasjeckana ljutika. Ovo jelo jedno je od najčešće naručenih posjetitelja lanca restorana Léon de Bruxelles. A treba ga zaliti belgijskim pivom Pelforth Blonde.

Okus sjeverne Francuske su dagnje na ardenski način, s aromom pržene slanine, nježnih svježih šampinjona, vrhnja i bijelog vina. Kako biste u potpunosti uživali u ovom jelu, naručite Kwak, polutamno belgijsko jantarno pivo. Zanima li vas kombinacija klasičnih i istočnjačkih egzotičnih okusa, kušajte dagnje s Madras curryjem: oštar okus češnjaka, aroma curryja i klasični umak sa svježim vrhnjem i bijelim vinom neće vas ostaviti ravnodušnima, pogotovo ako popijte ovo nevjerojatno jelo s Kwak pivom. Ova jela od dagnji samo su mali dio onoga što vam može ponuditi jedan od pariških restorana Léon de Bruxelles. Pirjane, pečene, na žaru, u krušnim mrvicama ili u foliji, dagnje pirjane u loncu ili tavici s raznim dodacima i umacima... A kakve su tek porcije!

Naravno, ovi restorani nisu dobri samo za dagnje i ne samo za razne vrste belgijskog piva. Posjetiteljima se nudi širok izbor toplih i hladnih jela, salata, slastica, pića, uključujući i ona najbolja. Boca dobrog vina koštat će vas oko 20-30 eura. U restoranu možete naručiti hranu za van, ne samo brzu hranu, već i ostala jela.

Restoran ima i dječji meni: glavno jelo, desert i piće po izboru. Uz uobičajeni dnevni dječji meni, u Léon de Bruxelles mogu se organizirati dječje zabave i rođendani. Za posjetitelje koji dolaze s djecom, tu su sve potrebne pogodnosti: od stolice za hranjenje do stola za presvlačenje.

Budući da je popularnost ovih restorana vrlo velika, najčešće su sva mjesta zauzeta, pa morate čekati u redu dok se mjesto ne oslobodi. Osobito veliki priljev onih koji žele ukusan obrok uočava se u vrijeme ručka i nakon 20 sati. Ako ste zainteresirani za razne popuste i promocije, tada se možete učlaniti u Léon club ili isprintati poseban kupon s web stranice restorana za popust na iznos čeka.

Šetnja romantičnim Parizom otvorit će apetit gotovo svakom turistu. U tom smislu vrlo je aktualno pitanje francuske prijestolnice. Većina ugostiteljskih objekata oduševljava svoje goste tradicionalnom francuskom kuhinjom, a skupi restorani nude kušanje izvrsnih kreacija svojih kuhara.

No, za posjetitelje s prilično ograničenom količinom novca, pri odabiru mjesta za ručak, glavnu ulogu igra kvaliteta proizvoda, prihvatljivost cijena i veličina porcija. Ako ste ipak krenuli na gastronomsko putovanje i ne želite puno štedjeti na želucu, onda je ovaj članak posebno za vas!

Lanac restorana Leon u Parizu

Restoran Leon- odlično mjesto za ukusan, zdrav i zasitan obrok. Ovo je tematska institucija, čiji je vrhunac izvorna priprema morskih plodova. Lanac restorana je tzv Leon de Bruxelles, njegove ustanove nalaze se u gotovo svim pariškim četvrtima, kao iu nekoliko drugih europskih gradova.

Zanimljiva je povijest ove mreže. Prvi restoran Leon otvoren je 1893. godine u Belgiji. Svoje ime duguje svom osnivaču, briselskom ugostitelju Leu Vanlanckeru. U ovom objektu gosti su bili zadovoljni belgijskom kuhinjom, a dagnje su bile prepoznatljiva poslastica, koja, usput, još uvijek zadivljuje posjetitelje mreže svojim izvrsnim okusom, nadopunjenim originalnim umacima.

Zanimljiva činjenica! Prema procjenama vlasnika ovih restorana, ukupno se u objektima mreže tijekom dana pojede oko 8 tona dagnji. Zahvaljujući ovom tradicionalnom jelu, lanac restorana Leon u Parizu spada u kategoriju piva. U Parizu uspješno posluje 9 Leonovih objekata, u Francuskoj ih ima oko 50.

Cafe Leon interijer prilično skroman, klasičan: obični zidovi, standardni stolovi, u nekim ustanovama postoji TV, čiji programi govore o životu dagnji io tome kako ih pravilno koristiti. Također, mnogi restorani lanca imaju ugodne terase s namještajem od prirodnog drva.

Jelovnik restorana Leon u Parizu je prilično mali, ali nadopunjen šarenim ilustracijama gotovih jela, što vam omogućuje da napravite pravi izbor. Za ljubitelje piva uz svaku poziciju naznačeno je preporučeno opojno piće koje savršeno nadopunjuje okus glavnog jela. Kuhari objekta nude kušanje raznih jela od dagnji.

Raspon jela kreiran je uglavnom uz pomoć umaka i dodataka. Dakle, u ovom kafiću možete kušati dagnje

Koje se kuhaju u bijelom vinu, kombiniraju s drugim proizvodima, poput šampinjona, rajčica i plodova mora, koji se peku s muškatnim oraščićem i sirom, pod curry umakom.

Slična se hrana u ovom restoranu poslužuje u kotlu, a pomfrit se poslužuje kao tradicionalni prilog. Možete probati i dagnje na tavi sa škampima i lignjama.

Vrlo neobično jelo s imenom Le ritable tartar de boeuf, što je sirovo mljeveno meso s krumpirom, umakom i povrćem. Restoran nudi i druge morske poslastice, ali i ukusne i originalne slastice.

Prosječna cijena ručka u restoranu Leon u Parizu oklijevajući od 16 do 25 eura po osobi, u ovu cijenu je uključena boca piva (4-6 eura). Tako:

• najjeftinije jelo od dagnji (dagnje s tjesteninom) koštat će 13 eura,
• a najskuplji (dagnje s lignjama, škampi, provansalske trave, rajčice i češnjak) - 18 eura.

Unatoč činjenici da se institucija smatra pivom, ovdje su stvoreni odlični uvjeti. za rekreaciju djece:

• dječji meni (za djecu do 12 godina), s izborom jela, čija je cijena 10 eura
• poseban jelovnik za djecu do 10 godina (cijena mu je oko 7 eura)
• igraonice
• bojanke
• posebne stolice i još mnogo toga.

Gdje se nalazi i kako doći do restorana

Kao što je već spomenuto, u Parizu postoji 9 restorana lanca Leon, koji se uglavnom nalaze u turističkim kutovima francuske prijestolnice:

Restoran na Champs Elysees

• Adresa: 63, Av. des Champs Elysees
• Ustanova radi: radnim danom (ned-čet) od 12.00 do 00.00 sati.; vikendom (pet, sub) i praznicima - od 12.00 do 01.00.
• Može se doći metroom: 1 ili 9 redaka. Zaustavlja Franklina D. Roosevelta ili Georga V.

Restoran u četvrti Montparnasse

• Adresa: 82, bis bd du Montparnasse
• Ustanova radi
• Može se doći metroom, zaustavljanje Montparnasse Bienvenue.

Restoran u Saint-Germainu

• Adresa: 131, bd St. Germain
• Ustanova radi: radnim danom (ned-čet) od 11.30 do 00.00 sati.; vikendom (pet, sub) i praznicima - od 11.30 do 01.00.
• Može se doći metroom: Linija 10, zaustavite Mabillon

Restoran na Place de la Bastille

• Adresa: 3, bd Beaumarchais
• Ustanova radi: radnim danom (ned-čet) od 11.45 do 00.00 sati.; vikendom (pet, sub) i praznicima - od 11.45 do 01.00.
• Može se doći metroom: linije 1, 5, 8, stanica Bastilie.

Restoran u Les Halles

• Adresa: 120, rue Rambuteau
• Ustanova radi: svaki dan od 11.45 do 23.00 sata.
• Može se doći metroom: Zaustavite Les Halles.

Restoran u blizini hotela Republique

• Adresa: 8, place de la Republique
• Ustanova radi: radnim danom (ned-čet) od 11.45 do 00.00 sati.; vikendom (pet, sub) i praznicima - od 11.45 do 01.00.
• Može se doći metroom: linije 3, 11, 8, 5, 9, stanica Republique.

Restoran u blizini Pariske opere

• Adresa: 30, bd des Italiens
• Ustanova radi: radnim danom (ned-čet) od 11.45 do 00.00 sati.; vikendom (pet, sub) i praznicima - od 11.45 do 01.00.
• Može se doći metroom: linija 4, stajalište Septembre.

Restoran na bulevaru Clichy

• Adresa: 8, place de Clichy
• Ustanova radi: radnim danom (ned-čet) od 11.45 do 00.00 sati.; vikendom (pet, sub) i praznicima - od 11.45 do 01.00.
• Može se doći metroom: linije 2 ili 13, stanica Place de Clichy.

Restoran u Porta Maio

• Adresa: 95, b. d. Gouvion
• Ustanova radi: radnim danom (ned-čet) od 11.45 do 00.00 sati.; vikendom (pet, sub) i praznicima - od 11.45 do 01.00.
• Može se doći metroom: Linija 1, stanica Porte Maillot.

Detaljnije informacije možete pronaći na službenoj stranici: www.leon-de-bruxelles.fr.

Lanac restorana Leon na karti Pariza:

Oni koji su probali dagnje znaju da ovo ukusno jelo treba malo dopuniti. U Parizu, gradu gurmana, također znaju za to: u poznatom restoranu Leon dagnje se ne poslužuju u tanjuru, već u loncu.

Restoran Leon de Bruxelles specijaliziran je za belgijsku kuhinju i jela od plodova mora, posebice dagnji.

"Leon" je posvuda - u centru Pariza na Montmartreu i na Montparnasseu. Od deset restorana poznatog međunarodnog lanca najviše volim Léon na Champs Elysees. Odaberemo stol pored prozora u restoranu, ovdje je ugodno, hrana je ukusna i zgodno je promatrati pariški život poznatog bulevara.

Turistima praktičan jelovnik ima čak i ilustracije svih jela u ponudi. Dagnje kuhane po klasičnom receptu - u maslinovom ulju i začinima.

Dagnje se pripremaju prema različitim receptima i poslužuju na stolu u različitim posudama, ovisno o načinu pripreme i veličini porcije.

Velike porcije se prže u širokoj dubokoj tavi "a la plancha", ili se kuhaju u loncu. Srednje porcije serviraju se u kototeku, a dagnje popržene u krušnim mrvicama serviraju se na tanjur.

"Mulki" (dagnje na francuskom "le mule") također se poslužuju na desetke i razlikuju se po umacima.

Na španjolskom - Les Moules à l "Espagnole i s Roquefortom - Les Moules au Roquefort, dagnje s curryjem u Madrasu. Dagnje u Ardenu sa slaninom i šampinjonima, vrhnjem i bijelim vinom, zalivene belgijskim pivom Kwak. Dagnje s dijonskim senfom zalivene Abbaye de'Affigern pivo.

Posebno se kao prilog poslužuje pomfrit koji se može jesti u neograničenim količinama. Boca dobrog vina koštat će vas oko 20-30 eura.

Dagnje u restoranu na bulevaru Montparnasse neće biti samo na stolu, već i na ekranu. Ovdje će biti prikazan cijeli proces uzgoja dagnji.

👁 Rezerviramo li uvijek hotel na Bookingu? Ne postoji samo Booking u svijetu (🙈 mi plaćamo konjski postotak od hotela!) Ja već dugo prakticiram Rumguru, stvarno je isplativije 💰💰 Booking.