Dekodavimas hb fb. Maitinimas kurortuose - BB, HB, FB, „viskas įskaičiuota“. Maisto tipai viešbučiuose: Amerikos klasifikacija

• RO (tik kambaryje): be maitinimo.
• BB (nakvynė ir pusryčiai): pusryčiai, tik pusryčiai viešbutyje.
• HB (dalinis maitinimas): dalinis maitinimas (pusryčiai + vakarienė).
• FB (pilnas maitinimas): pilnas maitinimas (pusryčiai, pietūs, vakarienė).
• AI (viskas įskaičiuota):
  - viskas įskaičiuota (pilnas maitinimas, įskaitant vietinius gėrimus);
  - „viskas įskaičiuota“ sistema viešbutyje, bent tris kartus per dieną, bent jau su vietiniais gėrimais, įskaitant alkoholinius.
• UAI (itin viskas įskaičiuota):
  - viskas įskaičiuota (pilnas maitinimas, įskaitant užsienio gėrimus);
  - „viskas įskaičiuota“ sistema viešbutyje, bent tris kartus per dieną, bent jau su vietiniais ir importuotais gėrimais, įskaitant alkoholinius gėrimus, ši sistema kiekviename viešbutyje paprastai gali turėti savo pavadinimą.

Kartais aptinkami HB + ir FB +:

• HB + (dalinis maitinimas plius): pusryčiai ir vakarienė viešbutyje, gėrimai vakarienės metu, alkoholiniai (vietoje pagaminti) ir nealkoholiniai. Gėrimų sąrašas ir kiekis (1 stiklinė arba 2 buteliai ir pan.) Priklauso nuo viešbučio.
• FB + (pilnas maitinimas plius): pusryčiai, pietūs ir vakarienė viešbutyje. Į pietus ir vakarienę įskaičiuoti alkoholiniai (vietoje pagaminti) ir nealkoholiniai gėrimai.

Kokį maistą geriau pasirinkti

Jei ketinate atostogauti, geriau pasirūpinkite maistu atostogų metu.

Rinkdamiesi ekskursiją atkreipkite dėmesį į tai, kas parašyta stenogramoje. Geriausia rinktis „viskas įskaičiuota“ (AI), nes tokiu atveju viskas bus įtraukta ir maistas bus sotus, apskritai nesijaudinkite. Yra tik vienas rūpestis: jūs turite eiti nustatytu laiku valgyti.

Jei ketinate nakvoti tik viešbutyje, geriau pasirinkti dalinį maitinimą (HB yra pusryčiai ir vakarienė). Ryte atsikėlėme ir papusryčiavome, visą dieną lankėme lankytinas vietas, atsipalaidavome, ekskursijos ir panašiai. Vakarienė viešbutyje vakare.

Tiems, kurie nori valgyti kitose įstaigose, geriausiai tinka RO variantas, tai yra, be mušimo.

RR - kambario kaina, RO - tik kambarys, OV - tik lova, ir EP,BO,AO,NE- be maitinimo.

Maitinimas iš valgiaraščio- ribotas patiekalų skaičius iš meniu.

A-la carte- meniu, kuriame kiekvienas patiekalas nurodomas su kaina.

BB -nakvynė ir pusryčiai- į kainą įskaičiuoti tik savitarnos pusryčiai. Viešbučio restoranuose ir baruose už papildomą mokestį patiekiami papildomi valgiai.

HB-dalinis maitinimas- dalinis maitinimas - į kainą įskaičiuoti pusryčiai ir vakarienė (švediškas stalas), nemokama arbata, kava, vanduo pusryčiams.

HB +-dalinis maitinimas +, ilgas maitinimas- ilgas dalinis maitinimas - pusryčiai ir vakarienė (švediškas stalas) bei vietiniai alkoholiniai ir nealkoholiniai gėrimai visą dieną.

FB-pilnas maitinimas- pilnas maitinimas - pusryčiai, pietūs ir vakarienė (švediškas stalas).

FB +, EXTFB-pilnas maitinimas +, pratęstas dalinis maitinimas- išplėstas pilnas maitinimas - pusryčiai, pietūs ir vakarienė (švediškas stalas), taip pat gėrimai (kai kuriuose viešbučiuose alus ir vynas) valgio metu.

Mini viskas įskaičiuota- pilnas maitinimas su vietiniais gėrimais, ne tik valgiais, bet ir ribotais kiekiais.

VISKAS, Al- viskas įskaičiuota- pusryčiai, pietūs ir vakarienė (švediškas stalas). Dienos metu siūlomi neriboti kiekiai gėrimų (vietoje pagamintų (alkoholinių ir nealkoholinių)), taip pat papildomas maitinimas (pietūs, popietės arbata, vėlyva vakarienė, lengvi užkandžiai, kepsninės viešbučio baruose ir kt.).
- lengvi pusryčiai, kuriuos sudaro kava ar arbata, sultys, suktinukai, sviestas ir uogienė.

Bufetas - Bufetas- savitarna. Indai sudedami ant padėklų ir kiekvienas savarankiškai paima sau tinkamą kiekį. Gėrimai tiekiami čia pat bare arba padavėjai.

CB- lengvi pusryčiai- lengvi pusryčiai, kuriuos sudaro kava ar arbata, sultys, suktinukai, sviestas ir uogienė.

AB- amerikietiški pusryčiai- panašiai kaip lengvieji pusryčiai, įskaitant įvairius gabalus ir karštus patiekalus.

Angliški pusryčiai- sotūs pusryčiai, į kuriuos paprastai įeina sultys, kiaušinienė, skrebučiai, sviestas, uogienė ir kava (arbata).

HCAL, „hign class“ viskas įskaičiuota- viskas nemokama, išskyrus parduotuves, telefoną, gydytoją, kirpėją, kai kurias vandens sporto šakas ir nardymą.

UAL, UAI -ultra viskas įskaičiuota- pusryčiai, vėlyvieji pusryčiai, pietūs, popietės arbata ir vakarienė (švediškas stalas). Tinkamas saldumynų, desertų, visų rūšių užkandžių pasirinkimas, taip pat platus vietinių ir importuotų gėrimų pasirinkimas. Dauguma „Ultra viskas įskaičiuota“ viešbučių siūlo svečiams papildomą nemokamą maitinimą restoranuose su virtuvėmis iš viso pasaulio. Maitinimas visą dieną, įskaitant importuotus gėrimus (įskaitant alkoholinius gėrimus);
Veislės ultra viskas įskaičiuota: Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP Service, Royal Class all inc, Ultra de luxe all inc, Extended all inc , Puikiai visi inc, Max visi inc, Imperial all.

Užsakydami viešbučius, pasirenkame įvairių rūšių maistą. Kaip iššifruojami tokie pavadinimai? Kokį variantą turėtumėte pasirinkti? Mes jums pasakysime apie maisto ypatumus skirtingų šalių viešbučiuose.

RO (tik kambarys)

Šis simbolis priskiriamas viešbučiams, kuriuose nėra maitinimo. Turistas naudoja pigiausią variantą - nakvynę arba tik kambarį. Apgyvendinimas be maitinimo kartais žymimas skirtingomis raidėmis - RR, OB, EP, BO, AO ir NO.

BB (nakvynė ir pusryčiai)

BB tipo maistas viešbučiuose reiškia „nakvynė ir pusryčiai“ arba nakvynė ir pusryčiai. Tai numato nakvynę ir maitinimą ryte. Pusryčiai patiekiami įvairiais būdais. Savitarnos metu jūs pasirenkate savo maistą iš siūlomo patiekalų rinkinio. Viešbučių restoranai dažniausiai ruošia kiaušinienę, kiaušinienę, dešras, mėsą, dešras, sūrį, vaisius, sviestą, duoną, kavą ar arbatą. Kartais jie eksponuoja nacionalinius patiekalus: Tailande - Pad Thai makaronus, o Ispanijoje - kumpį ir tortiliją.

Lengvi pusryčiai (CB / CBF), susideda iš trijų iki keturių kursų. Konditerijos gaminiai, medus, sviestas ir kava. Omletas, duona ir kava. Kiaušinienė, bandelė ir arbata. Išplėstinis CBF papildytas grūdais ar musliu, jogurtu, sūriu ar kumpiu. Toks maistas patinka visiems lengvo užkandžio mėgėjams.

Angliški arba amerikietiški pusryčiai (AB / ABF) apima kiaušinienę arba kiaušinienę, keptos šoninės ar dešros gabalėlius, šviežius arba konservuotus pomidorus. Į juos įdėta keletas grybų, baltųjų pupelių, uogienės, pora skrebučių su sviestu, stiklinė apelsinų sulčių ir puodelis kavos. Sotus ir kaloringas maistas, suteikiantis energijos ilgai!

HB (dalinis maitinimas)

Pusryčiai arba dalinis maitinimas yra populiarūs visame pasaulyje - maistas du kartus per dieną. Paprastai pusryčiai ir vakarienė, bet kartais siūlomi pusryčiai ir pietūs. Tuo pačiu metu gėrimai patiekiami tik pusryčiams - kitu metu juos reikia nusipirkti atskirai. Yra HB + variantas su iš anksto apmokamais gėrimais.

HB yra pelningas pasirinkimas pramogų lauke mėgėjams. Jums tiks, jei didžiąją dienos dalį praleisite ekskursijose, prie jūros ar slidinėjimo trasoje.

FB (pilnas maitinimas)

Turistai, atsipalaidavę viešbutyje ar netoliese esančiame paplūdimyje, mėgsta pilną maitinimą - tris valgius per dieną. Standartiniame FB patiekiami nemokami gėrimai tik pusryčiams. Kartais svečiams siūlomas FB + su nemokamu vietiniu alkoholiu.

AI (viskas įskaičiuota)

Maitinimas „viskas įskaičiuota“ yra įprasta 4 * ir 5 * viešbučiuose. Jei pasirinksite „Al“, be pusryčių, pietų ir vakarienės gausite užkandžių ir kepsnių, įskaitant gėrimus. Kartais maistas tiekiamas visą parą arba 24 valandas.

Yra dvi aptarnavimo galimybės: savitarnos ir à la carte restoranai. Savitarnos stalas yra demokratiškiausias modelis, jis aktyviai naudojamas paplūdimio viešbučiuose. Visas maistas yra matomas, todėl svečiai gali lengvai ir greitai rasti patiekalų pagal savo skonį.

4 * ir 5 * viešbučiai dažnai siūlo svečiams a la carte. Turistai pasirenka savo patiekalus ir juos aptarnauja padavėjai. Meniu yra dviejų ar trijų rūšių sriubos, pora užkandžių ir salotų, karšti patiekalai ir ribotas gaiviųjų gėrimų bei alkoholio kiekis. Galite užsisakyti bet ką. Elitiniuose viešbučiuose yra keletas a la carte restoranų, kuriuose patiekiami įvairūs italų, meksikiečių, kinų ir kiti virtuvės patiekalai.

UAI (itin viskas įskaičiuota)

„Ultra viskas įskaičiuota“ apima bet kokį alkoholį, įskaitant importuotą, pavyzdžiui, škotišką viskį ar prancūzišką konjaką. Valgydami tokio tipo maistą viešbutyje, galite tikėtis pietų ir popietės arbatos. Maistas patiekiamas tada, kai svečiui patogu. Svečias gali valgyti visą parą. Net kai virėjai nedirba, jam bus patiekta lėkštė mėsos, sūrio ir duonos, kad galėtų numarinti kirminą.

Vaikų maitinimas viešbučiuose

Ką vaikas valgys per poilsį? Ši tema jaudina visus tėvus. 4 * ir 5 * viešbučių restoranai siūlo vaikų meniu, tačiau tai nereiškia, kad tarp patiekalų bus daug sveikų salotų ir dribsnių. Dažnai, mažojo turisto džiaugsmui, viešbutyje patiekiamas įvairus greitas maistas.

Problemą išsprendžia savitarnos stalas arba užsakomas individualus meniu. Be to, parduotuvėse ir turguose galima įsigyti šviežių vaisių ir daržovių.

Maistas Turkijoje

Turkijos viešbučiuose naudojamas visų rūšių maistas, išskyrus RO. Yra nedaug viešbučių, kuriuose patiekiami tik pusryčiai, o „viskas įskaičiuota“ paslauga yra labai paplitusi. Nepaisant to, remiantis turistų atsiliepimais, maistas nėra pakankamai įvairus. Viešbučiuose patiekiami vėžiai - abrikosų degtinė ir vietinis vynas, tačiau jų kokybė yra šiek tiek prastesnė nei tikrų spiritinių gėrimų iš Europos.

Maistas JAE viešbučiuose

Arabų Emyratų viešbučiuose maistas Al ir UAl yra plačiai paplitęs, tačiau dėl musulmonų tradicijų alkoholio nėra arba jis yra labai ribotas. Kai kurie viešbučiai daro išimtį, tačiau viešnagė ten yra brangi.

Jei viešbutis yra toli nuo pagrindinio pastato, geriau rinktis „viskas įskaičiuota“ maitinimą. Norėdami gauti didelę ekskursijų programą ir ilgus pasivaikščiojimus, sustokite prie dalinio maitinimo ar BB, nes maistas mieste kainuoja 1,5–2 kartus pigiau nei viešbučio restorane.

Maitinimas Egipto viešbučiuose

„Viskas įskaičiuota“ sistema gerai veikia Egipto viešbučiuose. Turistams siūlomas meniu, artimas europietiškam. Restorano meniu yra žuvis, vištiena, ėriena ir jautiena, bet nėra kiaulienos. Viešbučiuose mažai nacionalinio maisto, todėl būtinai paragaukite egiptietiškos arbatos, keptų kalmarų, ėrienos šonkaulių ir kitos egzotikos, kuriomis prekiaujama gatvėse.

Sveika, visavertė ir tinkamai subalansuota mityba yra svarbi puikių atostogų dalis. Planuodami atostogas turistai turėtų žinoti, kaip iššifruojami viešbučių maisto tipai - RO, BB, HB, FB, AI, UAI. Viešbučių kompleksai siūlo gyventojams daugybę maisto rūšių, kurios įskaičiuotos į pragyvenimo išlaidas. Paaiškinus sudėtingų angliškų santrumpų reikšmes, keliautojai galės atostogų metu nustatyti, koks maistas atitiks jų skonį ir pageidavimus. Vieni turistai mėgsta leistis į ilgas ekskursijas ir pasivaikščioti, o kiti renkasi ramią pramogą paplūdimyje ar prie baseino. Vadinasi, būtina atsižvelgti į maisto rūšių įvairovę viešbutyje, kad poilsis paliktų tik malonius įspūdžius.

Santrumpa RO (tik kambariui) reiškia, kad viešbutis siūlo svečiams apartamentus gyventi be maitinimo. Dažnai viešbučiuose, kuriuose naudojama panaši sistema, įrengtos nedidelės virtuvėlės, kuriose svečiai gali patys pasigaminti maisto. Šios rūšies maisto pasirinkimas leidžia turistams žymiai sutaupyti biudžetą perkant ekskursiją.

Iš to išplaukia, kad ant poilsiautojų pečių slypi kasdienio maisto gaminimo rūpestis. RO maitinimo sistema turi daug teigiamų savybių. Ji kviečia susipažinti su šalies, kurioje planuojate praleisti atostogas, gatvės įstaigų vietinėmis kulinarinėmis tradicijomis ir papročiais. Tai skatina žymiai išplėsti akiratį, nes viešbučiai siūlo standartinį europietišką meniu, kuris nėra labai įvairus.

Žmonės nepriklauso nuo konkretaus valgymo laiko, todėl gali laisvai planuoti savo pasivaikščiojimus, aplankydami svarbias tos vietos lankytinas vietas. RO variantas idealiai tinka tiems, kurie laikosi specialios dietos. „Tik kambario“ atveju poilsiautojams nereikės keisti savo gastronominių nuostatų.

Maitinimas BB sistemoje reiškia apgyvendinimą viešbutyje tik su pusryčiais. Pietūs ir vakarienė patiekiami atskirai už papildomą mokestį, kuris neįskaičiuotas į ekskursijos kainą. Į viešbutį atvykstančių svečių laukia ankstyvas savitarnos stalas su įvairiais patiekalais. Pusryčiams patiekiami mėsos ir pieno produktai, karšti patiekalai ir žuvis, daržovės ir vaisiai, pyragaičiai ir kava / arbata.

Asortimento turtingumas priklauso nuo viešbučio įvertinimo žvaigždutėmis ir regiono, kuriame viešbutis yra, specifikos. Jei atostogų metu turistai planuoja turtingą ekskursijų programą jaukiomis nepažįstamų miestų gatvėmis, „nakvynė ir pusryčiai“ taps nuostabiu valgio pasirinkimu. Tai pašalina praleistų ir mokamų patiekalų ir vakarienių praradimą.

Santrumpa HB reiškia dalinį maitinimą. Dalinis maitinimas numato, kad alkanas turistas bus maitinamas ryte ir vakare. Į kainą įskaičiuoti nemokami pusryčiai ir vakarienė. Už pietus ir alkoholį mokama papildomai. Gaivinantys gaivieji gėrimai, arbata ir kava, taip pat dribsniai, omletai ir vaisiai patiekiami tik ryte. Vakarienei patiekiami sotesni patiekalai, kuriuos sudaro mėsa, žuvis, salotos, garnyras ir desertai.

Patiekalų įvairovė priklauso nuo viešbučio kategorijos. Į dalinį maitinimą patogu keliautojams, kurie nori dieną praleisti ne viešbučio teritorijoje: atsipalaiduoti pajūryje, leistis į ekskursijas, pasivaikščioti po miestą ir tyrinėti vietines architektūros ir gamtos lankytinas vietas. Mažai tikėtina, kad apsilankymai vandens parkuose, delfinariumuose ir muziejuose bus trumpalaikiai.

Su „daliniu maitinimu“ poilsiautojai nerizikuoja praleisti valgį. Be to, karštu paros metu tradiciniai karšti pietūs gali būti ne vietoje. Daug maloniau bus mėgautis šviežiais vaisiais ar salotomis, kurias galite užsisakyti vienoje iš kavinių.

Yra išplėstinė „dalinio maitinimo“ maitinimo sistemos versija. Jame numatyta, kad į turistinio paketo kainą turi būti įtraukta alkoholinių ir gaiviųjų gėrimų kaina. Pusryčiai ir maitinimas suteikia galimybę visą dieną nemokamai atvėsinti vietoje pagamintus alkoholinius ir nealkoholinius kokteilius. Pusiau maitinimas plius yra naudingas tiems, kurie nenori permokėti už pietus ir pasitenkinti įvairiais gėrimais.

Pasirinkę viešbutį su „FB“ („Full Board“) maitinimo sistema, turistai atleidžiami nuo rūpesčio ieškodami vietų, kur galite sočiai ir skaniai pavalgyti. Tai pilno maitinimo paslauga, kuri siūlo pusryčius, pietus ir vakarienę griežtai reglamentuotu laiku. Ši trijų dienų dietos galimybė yra priimtina tiems, kurie nori valgyti tam tikrą valandą, taip pat yra poilsio be alkoholio šalininkai. Į „Full Board“ programą neįtraukiami alkoholiniai ir nealkoholiniai gaivieji gėrimai. Jie turi būti mokami atskirai.

Svečiams siūlomas platus patiekalų pasirinkimas. Pirmasis valgis dažnai yra savitarnos stalas. Porcijos nėra ribotos, todėl kiekvienas gali savo nuožiūra numalšinti alkį. Pietūs ir vakarienė patiekiami pagal meniu. Lauko ir ekskursijų mėgėjams FB nebus pelningas sprendimas. Šio tipo maistas tinka tiems, kurie nori praleisti laiką viešbutyje ar paplūdimyje.

Populiariausia tarp vidaus turistų yra maitinimo sistema „viskas įskaičiuota“ (Al). Kiekvienas viešbutis numato savo paslaugų sąrašą pagal „viskas įskaičiuota“ maitinimo sistemą. Priklausomai nuo viešbučio žvaigždžių kategorijos, „Al“ gali būti trys ar keli valgiai per dieną. Be įvairių patiekalų, turistams visą parą siūlomas neribotas kiekis vietinių alkoholinių ir nealkoholinių gėrimų.

Pasirinkę AI, poilsiautojai atsikrato bet kokių sunkumų renkantis mitybą. Gilios užsienio kalbų žinios nėra būtinos, kad turistai rinkdamiesi kulinarinius malonumus galėtų išreikšti savo norus ar pageidavimus. Patiekalų patiekimas organizuojamas pagal „švediško stalo“ sistemą. Svečiai į lėkštes deda bet kokį jiems patinkantį maistą.

Turistams, kurie nori lankytis ekskursijose ir pasivaikščioti po ekskursijas, „viskas įskaičiuota“ tipo maistas yra gana neekonomiškas. AI patiks „tinginio“ poilsio šalininkams, kurie nenori pasinerti į vietinę originalią aplinką ir pamatyti jos lankytinų vietų.

„Canado Club“ šeimos kaimas

Įsikūręs nuosavame Donoratico paplūdimyje

675 atsiliepimai

Šiandien užsakyta 10 kartų

Užsakyti dabar

„Dusit Princess Moonrise Beach Resort“

Įsikūręs Phu Quoc saloje, 4,4 km nuo Sung Hung pagodos, 150 m nuo paplūdimio

736 atsiliepimai

Šiandien užsakyta 8 kartus

Užsakyti dabar

„Iberostar Sunny Beach Resort“ - viskas įskaičiuota

Saulėtas paplūdimys

Įsikūręs 80 metrų nuo smėlio paplūdimio

436 apžvalgos

Šiandien užsakyta 15 kartų

Užsakyti dabar

„Ultra viskas įskaičiuota“ yra maisto programa, siūlanti platų aukštos kokybės maisto ir gėrimų pasirinkimą. Svečiams suteikiama galimybė valgyti tiek kartų, kiek jie nori, bet kuriuo paros ar nakties metu. Virtuvė išsiskiria įvairiais patiekalais. Atvira prieiga prie užkandžių, desertų ir ledų. Alkoholiniai ir nealkoholiniai produktai yra įtraukti į UAI sistemos kainą. Vakarienės vyksta „Ala Carte“ restoranuose, esančiuose viešbučių kompleksų teritorijoje.

Klientų aptarnavimo koncepcija pagrįsta įvairia savitarnos sistema. Juk anksčiau ar vėliau turistai nuobodžiaudami numalšins savitarnos bufetą. Poilsiautojai gali pietauti sudėtingoje aplinkoje ir jaustis privilegijuotos bendruomenės dalimi. Nemokamas kulinarijos šedevrų patiekimas vyksta pagal meniu.

Reikėtų pažymėti, kad viešbučio pasirinkimas su „Ultra All Inclusive“ maistu gali neigiamai paveikti žmones, kenčiančius nuo alkoholizmo. Kadangi UAI yra brangiausia viešbučių paslaugų kategorija, poilsiautojai turėtų nuspręsti, kaip dažnai jie bus toli nuo viešbučio.

Šiuolaikiniuose viešbučių kompleksuose ypatingas dėmesys skiriamas pusryčiams. Skanus ir sotus ryto maistas yra sėkmingos ir klestinčios turistui dienos pagrindas. Aktyvūs keliautojai, pageidaujantys leistis į pažintines ekskursijas, gali užsisakyti maisto pas juos.

Skiriami šie pusryčių tipai:

• kontinentiniai yra labiausiai paplitę pusryčiai Europos viešbučiuose. Svečiams patiekiamas gana lengvas meniu be karštų patiekalų ir su ribotu produktų skaičiumi. Jų asortimentas priklauso nuo viešbučio žvaigždžių kategorijos. Pusryčiai dažnai būna savitarnos, kai kiekvienas svečias pasirenka, ko nori. Rytinį racioną gali sudaryti bandelės su sviestu ir uogiene, sultys ir kava, jogurtas ir raguoliai, dribsniai ir muslis, blynai ir blynai. Mėsa ir pieno patiekalai papildo lengvuosius pusryčius, tačiau tai tik išimtis. Iš esmės tokio tipo rytinis maistas suteikia trumpalaikį sotumo jausmą;
• Amerikietis. Sotaus ryto valgio gerbėjai turėtų rinktis tokio tipo pusryčius. Tai platus didelio kaloringumo patiekalų pasirinkimas. Viešbučio virtuvėse svečiams siūloma kiaušinienė, šoninė, žuvis, dešra, karšti užkandžiai, blynai, sūris, kukurūzai ir daug kitų kaloringų maisto produktų. Amerikietiškų pusryčių dorybė yra jų tankis. Turistai, atsigaivinę ryte, iki pietų ar net vakarienės gali apsieiti be užkandžių;
• Anglų. Šio tipo maistas yra harmoningas derinys tarp didelio kaloringumo ir lengvo meniu. Tradicinė rytinė dieta susideda iš kepinių, skrebučių, uogienės, medaus, konservų, avižinių dribsnių su pienu, bulvių, dešrų ir šoninės kiaušinienės.

Kas yra bufetas

Populiariausias ir plačiausiai paplitęs viešbučio maitinimo variantas, leidžiantis kuo greičiau, efektyviai ir apetitiškai pamaitinti daugybę viešbučio gyventojų, yra savitarnos stalas. Ši paslauga naudojama daugelyje turistų kompleksų: nuo nebrangių viešbučių iki prabangių viešbučių.

Savitarnos patiekalai įskaičiuoti į kambario kainą. Paskirstymo skaitikliai patiekiami su įvairiais paruoštais patiekalais, kurių asortimentas priklauso nuo viešbučio žvaigždutinio įvertinimo. Siūlomi patiekalai gali patenkinti bet kokias kliento gastronomines nuostatas. Grupės susideda iš užkandžių, salotų, vaisių, sriubų, garnyrų, mėsos patiekalų, sulčių, kepinių, daržovių, desertų ir daugelio kitų produktų. Stalo įrankiai, lėkštės ir puodeliai išdėstyti ant atskiro stalo.

Paprastai iš anksto įsitikiname, kad tai atitinka mūsų pageidavimus. Mes kalbame apie komfortą, patogumus, pramogas ir, žinoma, maistą (žr. Mūsų skyrių "").

Šiame straipsnyje kalbama apie tai, kad jūsų atostogos būtų geros. Jame rasite visą reikiamą informaciją apie viešojo maitinimo organizavimą viešbučiuose užsienyje, sutrumpinimų, kurie pateikiami konkretaus viešbučio charakteristikose dėl maitinimo, dekodavimą.

Pagal taisykles, tokio tipo viešbučio informacijoje nurodytos maitinimo rūšys jau yra įskaičiuotos į viešnagės kainą. Ir tai yra labai svarbi detalė planuojant būsimų atostogų biudžetą.

Maisto rūšys viešbučiuose

Maisto tipas (tipas) viešbutyje nurodomas viešbučio kambario charakteristikose (aprašyme), iškart po jūsų užsakytos apgyvendinimo rūšies. Jo santrumpa susideda iš dviejų ar trijų lotyniškų raidžių. Čia yra visas sąrašas:

RO(tik kambarys) - apgyvendinimas be maitinimo.

EP(Europos planas), BO(tik lova), AO(tik apgyvendinimas), RR(kambario kaina), OV(tik lova), NE- apgyvendinimas be maitinimo.

BB(Lovos pusryčiai) - pusryčiai įskaičiuoti į kainą (juos galima organizuoti pagal „švediško stalo“ sistemą). Tokio patiekalo meniu sudaro karšti ir šalti patiekalai bei gėrimai. Patiekalų asortimentas priklauso nuo šalies tradicijų ir viešbučio savininkų pageidavimų.

HB(dalinis maitinimas) - dalinis maitinimas, į kurį įeina pusryčiai ir vakarienė (galima organizuoti pagal švediško stalo sistemą), be to, galite nemokamai užsisakyti arbatos, kavos, vandens.

HB+ (dalinis maitinimas +, pratęstas dalinis maitinimas) - viešbučio maitinimo sistema sukurta pagal išplėstinio dalinio maitinimo principą, pusryčiai ir vakarienė (švediškas stalas) įskaičiuoti į nakvynės kainą, be to, visą dieną galite užsisakyti vietinių alkoholinių gėrimų viešbučio bare siūlomi nealkoholiniai gėrimai.

FB(Pilnas maitinimas) - pilnas maitinimas (pusryčiai, pietūs ir vakarienė), maistas tiekiamas savitarnos principu.

FB +(pilnas maitinimas +), EXTFB(pratęstas dalinis maitinimas) - sutrumpintas pilnas maitinimas, į kurį įeina pusryčiai, pietūs ir vakarienė (švediškas stalas) ir gėrimai (galbūt alus ir vynas).

Mini viskas įskaičiuota- pilnas maitinimas (pusryčiai, pietūs, vakarienė) ir vietiniai gėrimai, patiekiami visą dieną, tačiau ribotais kiekiais.

VISI, Al„Viskas įskaičiuota“ vertime reiškia „viskas įskaičiuota“ - pusryčiai, pietūs ir vakarienė (švediškas stalas). Viešnagės viešbutyje metu visą dieną galite neribotą kiekį vartoti siūlomų nealkoholinių ir alkoholinių gėrimų, taip pat praktikuojamos papildomos maisto formos (lengvi pusryčiai, susidedantys iš vyniotinių, sviesto, uogienės, kavos ar arbatos, sulčių, antra) pusryčiai, lengvi užkandžiai, popietės arbata, vėlyva vakarienė, kepsninė ir kt.).

HCAL(„hign class all inclusive“) - jei viešbučio kambario aprašyme yra tokia santrumpa, tada viską gausite nemokamai, išskyrus pirkinius lankantis parduotuvėse, telefoną, gydytojo paslaugas, kirpyklų paslaugą, kai kurias pramogas (vandens sportą ir nardymą) ).

Papildomas, UAI(ultra viskas įskaičiuota) - pusryčiai, vėlyvieji pusryčiai, pietūs, popietės arbata ir vakarienė (švediškas stalas). Patiekalus papildys geras desertų, saldumynų, ledų, visų rūšių šaltų užkandžių, vietinių ir importuotų gėrimų pasirinkimas. Kai kurie viešbučiai, veikiantys „Ultra All Inclusive“ sistemoje, gali pasiūlyti svečiams papildomo nemokamo maitinimo restoranuose, kuriuose patiekiami įvairūs nacionaliniai valgiai. Tuo pačiu metu maistas tiekiamas visą dieną ir apima įvairius gėrimus (įskaitant alkoholį). „Ultra aIl“ įtraukimo galimybės:

• Elegance all inc


• Super all inc


• VIP all inc


• De luxe all inc


• VC all inc


• MEGA all inc


• „Superior all inc.“


• VIP paslauga


• „Ultra de luxe all inc.“


• Royal Class all inc


• Max all inc Išplėstinis all inc


• Puikus all inc


• Imperijos visi

Papildomos maisto formos viešbučių stenogramoje

CB(Lengvi pusryčiai) - lengvi pusryčiai (gali būti vadinami „prancūziškais pusryčiais“). Tai lengvi pusryčiai, į sąrašą įtraukta kava (arbata), sultys, suktinukai, sviestas ir uogienė. Paprastai ši maisto forma siūloma Europos miestų viešbučiuose. Paprastai jis susideda iš ekonomiško „kavos + raguolio“ rinkinio, kuris labai gerai apibūdina šiuos pusryčių tipus. Jis turi minimalią pasirinkimo įvairovę, tačiau jums bus garantuotas didelis sutaupymas, jei bus sumokėta papildomai.

AB(Amerikietiški pusryčiai) - amerikietiški pusryčiai, panašūs į lengvų pusryčių meniu, apima įvairių gabalų patiekimą, nuo karštų patiekalų patiekiamas tik omletas su šonine (arba su dešrelėmis).

EB(Angliški pusryčiai) - pusryčiai, sotūs ir sotūs pusryčiai, paprastai meniu yra sultys, kiaušinienė (kiaušinienė), skrebučiai, suktinukai, sviestas, uogienė ir kava (arbata).

UAI(„Ultra viskas įskaičiuota“) - šio tipo maistas apima maksimalų sąrašą: pusryčiai, vėlyvieji pusryčiai, pietūs, popietės arbata ir vakarienė (švediškas stalas). Jums bus pasiūlytas didelis pasirinkimas įvairių saldumynų, desertų, ledų, visų rūšių šaltų užkandžių, vietinių ir importuotų gėrimų.