20 % území Nizozemska je pod hladinou moře a 50 % území je pouze jeden metr nebo méně nad hladinou moře. Celá historie Nizozemska je příběhem boje mezi člověkem a mořem. A navzdory obětavosti a úžasné houževnatosti lidí nebyl člověk v tomto nekonečném boji vždy vítězem.
Proto je drenážní systém v Holandsku obzvláště důležitý. Obyvatelé již dlouhou dobu potřebovali pokročilý systém řízení vodní hladiny, aby zabránili zaplavení velkých oblastí.
Pro poldr Alblasserwaard se tento problém stal aktuálním již ve 13. století. Aby se zbavila přebytečné vody, kopalo se velký počet umělé kanály. Zatímco však odvodněná půda právě začala tvrdnout, hladina řeky se kvůli tomu zvedla říční písek.
O několik století později byl vyžadován nový způsob, jak udržet poldry suché. V této souvislosti bylo rozhodnuto postavit řadu větrných mlýnů schopných čerpat vodu a udržovat ji ve vnitřním povodí na střední úrovni mezi úrovní poldrů a vodní hladinou v řece.
Tyto mlýny jsou dodnes dobře zachovalé a nacházejí se ve městě Kinderdijk nedaleko Rotterdamu.
Parkování u vjezdu je placené - 5 eur, bez ohledu na dobu trvání. Vstup na území větrného parku je zdarma. Z Rotterdamu je docela možné přijet na kole, vzdálenost tam je asi 20-25 km. U vchodu visí krásný a podrobný plán objektu.
A přestože je to místo turistické, je zde velmi krásné a neobvyklé. Je radost se zde procházet. To pravé Holandsko – terén rovinatý až po horizont, spousta vody, mnoho mlýnů, z nichž jeden se i točí. Místo, kde se převládající stereotyp shoduje s okolní realitou.
Všechny tyto větrné mlýny nesloužily k výrobě mouky, ale k čerpání vody. Energie větru je soustavou hřídelí a ozubených kol přenášena na vodní kolo, které díky rotaci přečerpává vodu z jednoho koryta do druhého, poté se voda dostává do řeky, jejíž hladina je nad zemským povrchem.
Existují fyzická omezení ohledně výšky, do které může jeden mlýn zvednout vodu, takže mlýny byly často instalovány v kaskádách – každý následující mlýn zvedá vodu výše než ten předchozí. V 16. století byla tato technologie skutečným průlomem a vyřešila letitý problém odvodňování. No, v Holandsku je dost větru od Severního moře.
Mlýny jsou výborně zachovalé, nebo je lze jednoduše zrestaurovat.
Tento mlýn je funkční, nože se točí a můžete se tam jít podívat, jak to celé funguje.
1738! Lopatky se otáčejí s píšťalkou, je cítit síla větrné energie.
Pro nastavení optimální polohy větrného kola v závislosti na směru větru lze horní částí mlýnku otáčet pomocí speciálního mechanismu. Zajímavé je to i uvnitř, vše se točí a funguje, dole je slyšet šum vody - mlýn čerpá vodu. V prostorách bylo obnoveno zařízení z 18. století.
Vstupní kanál.
Většina území Nizozemska je rovinatá.
V dnešní době se místo větrných mlýnů používají elektrické nebo naftové čerpací stanice, které čerpají vodu nepřetržitě. Je překvapivé, že na této čerpací stanici nejsou čerpadla poháněna elektromotory, ale dieselovými motory jako lodní nebo dieselové lokomotivy.
Je to pravděpodobně drahé potěšení, čerpání vody s dieselovými motory, které mají omezené zdroje motoru a palivo v naší době není levné. I když je dost možné, že se jedná jen o záložní stanici, která je zařazena do práce, když ty hlavní nezvládají, nebo když náhle dojde k výpadkům proudu.
Když lidé v rozdílné země Když svět přemýšlí o Holandsku, obvykle myslí na krajinu s tulipány a mlýny.
Málokdy ale někoho napadne, proč se Holandsko stalo zemí mlýnů. Mleli obilí více než v jiných zemích? Ne. V Holandsku bylo více mlýnů z jiného důvodu. Mnoho holandských mlýnů nikdy nic nemlelo. Čerpali vodu. Za tímto účelem byly vynalezeny a jsou vylepšeným modelem konvenčních mlýnů.
O holandských mlýnech a holandské mentalitě ve zprávě nizozemského zpravodaje Radia Liberty z archivního webu. Originál tohoto pořadu si také můžete poslechnout v našem audio souboru v levém horním rohu této stránky v záznamu ze stránek. Tento přehled jsme doplnili výňatky z oficiální nizozemské publikace o holandských mlýnech a opatřili poznámkami pod čarou.
- audio soubor #1
Symbol
bojovat s mořem
Holandský mlýn na poldr a tulipány - klasická holandská krajina.
„Bývalo tady moře. Oblast se dodnes nazývá Schermeir, „vnitrozemské moře“. Na počátku 17. století, během jediného roku, stavitel mlýnů a vynálezce Jan Andrianzoon, přezdívaný „Lejvater“ („prázdná voda“), odvodnil moře a proměnil je v to, čemu se v holandštině říká „polder“ („polder“). ") - úrodná oblast země pod hladinou moře, obklopená přehradami. Bez moderních supervýkonných elektrických a dieselových čerpadel dokázali Holanďané po staletí odčerpávat vodu z půlpalub (a dnes tato území tvoří dobrou čtvrtinu království) pomocí ... mlýnů.
Nizozemský mlýn na poldr nic nevyráběl... Napumpovala do ní vodu bypass kanál a zachránili životy. Proto je mlýn v holandské mentalitě nástrojem pro přežití. Ne nadarmo většina z nich nesla jméno „De Hoop“ – „Naděje“. Nejde o zákeřného protivníka jako v Donu Quijotovi. Nepřítel, předmět dobytí mezi Holanďany je jediný - moře.
Obrázek mlýna je naopak symbolem bezpečí., stálý motiv obrazových meditací. Mlýny zdobí plátna většiny holandských umělců. Vainand Nuien jsou děsivé ve své nádheře, Jan van Goyen jsou kouřové, průhledné, Meindertovi Hobbemové jsou měšťácky útulní, s labutěmi, Johan Jongkind je veselý, romantické karikatury, Paul Gabrieel je temný, jako ilustrace ke starým pohádkám, Johan Härbäru minimalistický, Naivní populární tisky Huga Landheera, industriálně-impresionistické tisky Jacoba Marise, Jana Slouterse a raného Mondriana jsou červené, zarudlé, Rembrandtovy jsou domácí, útržkovité. A dokonce i Cervantesův současník, obdivovatel rytířské romance, amsterodamský dramatik Herbrand Adriens Bredero, ve své slavné komedii z roku 1613 „Mlynářův žert“ udělal z mlýna symbol naděje v nejlepší. "T Kan verkeren" ("Všechno se může otočit") - říká podvedená manželka rozpustilému mlynáři ve hře a v duchu opakuje pohyb rotujícího mlýna. Fráze se stala okřídlenou „...
Miller Fred, jeden z mála, kteří v této profesi zůstali, říká o své práci zpravodaji Radia Liberty: „Uvnitř každého mlýna je obydlí mlynáře. Mlynář musel bydlet na mlýně, protože vítr je nevyzpytatelná věc. A jakmile se objevil vítr, bylo nutné ztrácet čas a chytit ho za ocas. Někdy vítr foukal i 48, nebo dokonce 72 hodin v kuse, takže bylo výhodné mít zaměstnance vždy na místě. Ubytování na mlýně bylo zdarma, plus rašelina na topení, svíčky. Mzdy mlynářům se téměř nevyplácely, takže nějakých 80-100 zlatých ročně. Museli tedy najímat rolníky jako dělníky, prodávat zeleninu ze své zahrádky, obecně si vždy přivydělávat. Období dřiny na mlýně připadlo zpravidla na zimní, temnou dobu. Severní moře je nedaleko, 20 kilometrů daleko. PROTI dobré počasí jako nyní mlýny nebyly používány. Mlýny byly provozovány pouze za nepříznivého počasí. Mlynáři tedy museli pracovat ve tmě, v mrazu ... Mlynář také musí umět předvídat počasí a využívat ho „...
Další informace o holandském mlýně jako součásti holandské mentality naleznete ve zvukovém souboru v levém horním rohu této stránky.
Materiál z archivu webu odvysílala americká rozhlasová stanice Radio Liberty, Russian Broadcasting, 31. ledna 2007 k 600. výročí vynálezu prvního mlýna na poldr v roce 2007 v Holandsku. Zpráva je zkrácená. Nahrávejte zvukové rozhlasové programy z webu
Záznam audio rozhlasového programu, předmluva a poznámka Portalostrahah.ru
Dodatečně:
holandské mlýny
Dále text z oficiální publikace „Holland. Mozaika dojmů “(2013, ruština), kterou vydala „Nizozemská aliance v Rusku“ (komunita na podporu cestovního ruchu). Na webu jsme anotovali tyto úryvky:
„Holandsko bylo kdysi nazýváno zemí deseti tisíc větrných mlýnů, ale nyní je zde přes tisíc historických vertikálních mlýnů, což je více než v kterékoli jiné zemi na světě. Vertikální mlýny mají různé tvary, od sloupových mlýnů, včetně mlýnů s dutým sloupem, až po věžové a osmihranné mlýny. Ve skutečnosti se jedná o všechny varianty otočného mlýna, který má vertikální sloup a k němu připojená křídla se mohou otáčet tak, aby čelila větru. Některé stojaté mlýny mají jednoduchý středový sloup, jiné mají dokonce rozlehlé místnosti, které sloužily jako obydlí mlynáře.
V Holandsku existují různé typy větrných mlýnů a každý má svůj specifický účel: čerpání vody, odvodňování poldrů (plochy půdy v nížinách), řezání dřeva, mletí obilí a mnoho dalších.
Některé oblasti jsou známé svými větrnými mlýny, takže jejich návštěva by měla být součástí každé prohlídky v Holandsku:
Kinderdijk Je to oblast, kde větrné mlýny pumpují vodu mezi řekou a poldry. (Kinderdijk je malá vesnice v provincii Jižní Holandsko, asi 15 km východně od Rotterdamu. Název Kinderdijk se překládá jako "dětská přehrada" na památku povodně z roku 1421, kdy byla nalezena plovoucí dřevěná kolébka s dítětem a kočkou v záplavové oblasti. Poznámka Portalostanah.ru);
Schiedamské větrné mlýny jsou nejvyšší na světě... Z původních dvaceti jich přežilo jen pět. V roce 2006 byla v areálu postavena moderní větrná turbína podobná tradičnímu větrnému mlýnu. (Město a komunita Schiedam se nachází na jihozápadě Nizozemska, v provincii Jižní Holandsko. Zmíněné starobylé mlýny Schiedam pocházejí z 18. - 19. století, rozpětí křídel těchto mlýnů je asi 26 metrů, a výška nejvyššího ze zdejších starověkých mlýnů je De Noord 44,5 metru Je to nejvyšší starý větrný mlýn na světě. Zároveň byla v Schiedamu v roce 2006 postavena moderní větrná turbína De Nolet, stylizovaná jako starý mlýn , je téměř o deset metrů vyšší než De Noord.
Zaanse Schans Je jednou z nejoblíbenějších turistických atrakcí na severu Holandska. V této vesnici-muzeu pod pod širým nebem historické budovy a větrné mlýny byly shromážděny, aby si návštěvníci mohli udělat představu o tom, jaké bylo Holandsko v minulých stoletích. (Zaanse Schans je vesnice v provincii Severní Holandsko, poblíž města Zaandam. Poznámka stránky);
Amsterdam – město s osmi větrnými mlýny... Patří mezi ně mlýn na odvodnění poldru, Molen van Stolen, jediná fungující pila De Otter a věže de Goyer s výhledem na oblíbený pivovar Brouwerij 't IJ. (Název Amsterdamu, hlavního města Nizozemska, pochází z výrazu „dam ( přehrada) k řece Amstel“. Cca. místo);
Poznávání větrných mlýnů v Holandsku je velmi vzrušující zážitek. Nizozemci mnoho z nich obnovili. Každoročně (zejména každou druhou sobotu v květnu) se v Holandsku slaví Národní den mlýna.
Na Národní den mlýna se mlynáři ze všech sil snaží vyzdobit své větrné a vodní mlýny květinami a vlajkami. Někteří z nich dokonce pořádají výlety a další aktivity. V tento den budete mít možnost vidět částečku holandštiny historické dědictví protože mlýny hrály zásadní roli v rozvoji Holandska, jak geograficky, tak ekonomicky."
Můžete si také přečíst o dalším symbolu Holandska na webu -. V naší sekci o ... Turecku. Ostatně ani tulipán, stejně jako větrné mlýny, nebyl vždy součástí holandské krajiny. Ve skutečnosti byl tulipán původně považován za tureckou (osmanskou) květinu. V Turecku je dodnes považován za národní květinu.
Volendam je bývalá rybářská vesnice proměněná v mezinárodní turistickou atrakci. V přístavu tohoto starého rybářská vesnice můžete vidět širokou škálu rybářských lodí a jachet. Neméně známá je aukce ryb Volendam - zde si můžete koupit lahodného uzeného úhoře a nejčerstvějšího sledě.
Volendam je také známý krásou lidových krojů. Ženy nosí svetry v záhybu, s modrými nebo černými pruhy, přes sedmibarevnou sukni zvanou „Zevenclurige rock“. Nejcharakterističtějším znakem kostýmu je však pokrývka hlavy: téměř úplně zakrývá obličej a připomíná středověkou helmu. Muži nosí krátká saka se stříbrnými knoflíky uvázanými v pase, nafouklé černé kalhoty a kulaté klobouky.
Milenci aktivní odpočinek ve Volendamu si můžete zahrát tenis, rybařit, windsurfing, plachtění, kanoistiku, procházky a cyklistiku. Vzhledem k tomu, že město je blízko k vodě a na vodě, rekreanti dělají výlety lodí podél přístavu vidět tuto úžasnou pohádkovou osadu z moře.
PROTI konec XIX století Volendam byl velmi oblíbené místo mezi impresionistickými malíři. V místním hotelu „Spaander“ často platili svými obrazy. Dnes jsou tato díla stará více než 100 let k vidění na zdech hotelu.
Sýrová farma Catherina Hoeve
Sýr je jedním z národních holandských produktů s hlubokými historickými kořeny. Ve vesnici Zaanse Schans nedaleko Amsterdamu se nachází skutečná sýrárna, která zachovává stará tajemství výroby legendárního holandského sýra.
Sýr se zde vaří podle prastarých receptur holandských mistrů a to nejen z kravského, ale i kozího a ovčího mléka. Hodnota sýra je dána také vysokou spotřebou mléka: 1 kg sýra vyžaduje minimálně 10 litrů.
Rozmanitost sortimentu překvapí i toho nejnáročnějšího gurmána. Návštěvníci mají jedinečnou příležitost ochutnat a zakoupit několik desítek různých druhů sýrů: od klasických až po exkluzivní. Měkké a tvrdé sýry, uzené, s různými přísadami (ořechy, koření, česnek, bylinky atd.)
Návštěva sýrárny je pro všechny zdarma.
Jaké památky Volendamu se vám líbily? U fotky jsou ikonky, na které kliknutím můžete ohodnotit to či ono místo.
Město mlýnů Zaanse Schans
Město mlýnů - Zaanse Schans - je jen půl hodiny jízdy od Amsterdamu. V tomto městě je veškerá architektura typicky holandská.
Dnes je toto město turistickou rezervací, která obsahuje nejstarší exponáty a v některých z nich dodnes sídlí sýrárny a dílny na výrobu klompu. Téměř v každém domě jsou malá muzea, restaurace, kavárny a obchody se suvenýry, které přitahují mnoho turistů. Pro bohaté a hlavně prosperující turisty je k dispozici pronájem kteréhokoli z prezentovaných domů, ve kterých se můžete cítit jako pravý Holanďan minulých staletí. Také v tomto městě denně pracují větrné mlýny, které drtí arašídové máslo nebo řežou polena.
V 18. století bylo ve městě více než 1000 větrných mlýnů, z nichž pouze 6 zůstalo v provozu. Uvnitř mlýnů si dokonce můžete popovídat s mlynářem a dozvědět se o spletitosti jeho práce nebo o historii města a každého domu.
Klomps je národní dřevěná obuv Holanďanů, která je jedním ze symbolů této země. Klompy, původně ze středověku, jsou stále žádané některými obyvateli Holandska. Nosí je rolníci, kteří u dřeváků oceňují vysokou pevnost a praktičnost. Klomps se snadno nazouvá a nosí a noha v dřevěné botě je spolehlivě chráněna před řezy a otlaky.
Ve městě Zaanse Schans je muzeum, kde je shromážděna největší sbírka klompů. Na běžné nošení jsou jednoduché boty bez vzorů a nechybí ani malované, které Holanďané nosí na dovolené. Některé příklady lze nazvat uměleckými díly. Osoba nosící klomps bývala rozpoznána podle jedinečného ornamentu typického pro určité místo v Holandsku.
V budově muzea je dílna, kde se vyrábí klompy. Dříve se stříhaly ručně, ale nyní používají při výrobě sofistikovanou techniku, díky které se boty vyrobí během pár minut přímo před zraky návštěvníků.
Holandskou národní obuv lze zakoupit jako suvenýr v malém obchůdku se suvenýry: výběr je velmi bohatý. Prodávají se zde i zajímavé doplňky z různých dřevin.
Muzeum je otevřeno od dubna do září denně od 8:00 do 18:30, od října do března od 9:00 do 17:00. Vstup je zdarma.
Nejoblíbenější atrakce ve Volendamu s popisy a fotografiemi pro každý vkus. Vybrat nejlepší místa na návštěvu známá místa Volendam na našem webu.
Individuální i skupinové
Holandsko. Akcenty, asociace, nejjasnější tahy - první, co mě napadlo.
Věčný veselý, uvolněný Amsterdam se svými kanály a červenými čtvrtěmi. Téměř nečekaná láska k Rotterdamu. Obdiv k rozsahu bitvy s vodou o každý metr půdy. Milující slunce, hřeje dál písečná pláž Od Haagu po klepající se vlny Severního moře. Litujeme neúspěchu s holandským sleděm (ukazuje se, že za tímto účelem je vhodné přijet do Holandska v červnu). Dřevěné boty na každém kroku. Obrovská vícebarevná pole tulipánů. A samozřejmě je v Holandsku více než tisíc větrných mlýnů.
Říká se, že v této zemi je dokonce zvláštní svátek - Den mlýnů (Mlynářský den) - každou druhou květnovou sobotu otevírá své brány návštěvníkům po celé zemi 600 vodních a větrných mlýnů. Nyní jsou mlýny vnímány jako symbolická holandská pastevectví, dekorace a magnet přitahující turisty, ale byl čas na to, aby pracovaly - mlely, pilovaly, ale hlavně odvodňovaly prostory a odčerpávaly vodu . Člověk tedy s jejich pomocí využil sílu přírody k dobru.
Vesnička Kinderdijk je jedním z míst, kam turisté přijíždějí navštívit mlýny na pozadí typické holandské krajiny.
Četl jsem to na jednom z webů: "Motto na státním znaku Nizozemska zní:" Bojuji a plavu!"
Přesněji to říct nejde. Celá podstata holandského života po mnoho staletí.
Již v 11. století začala Nizozemcům chybět půda. Nejprve bojovali o půdu pomocí kanálů a přehrad, později se naučili využívat větrnou energii a celé systémy čerpadel poháněných větrnými mlýny. Desítky mlýnů čerpaly vodu z kanálu do kanálu a nakonec ji odváděly přes přehrady. Tak vznikla další země, nebo podle Voltaira "Bůh stvořil zemi a Holanďané k ní přidali Holandsko."
Takže jsem na cestě do Kinderdijku, abych viděl devatenáct továren. Lodí, podél řeky.
Vodní doprava v Nizozemsku je velmi důležitá. Trajekty, lodě, říční tramvaje a dokonce i taxíky ve městech jsou konvenčními způsoby přeprava cestujících, nizozemský každodenní život. A pro nás, co přijedeme, je to také příležitost vidět Holandsko z trochu jiného úhlu - z vody.
Z Rotterdamu se do Kinderdijku dostanete lodí. Molo by se mělo hledat poblíž mostu Erasmus. Dostal jsem výletní člun, dopravil na místo, čekal a vrátil se zpět. Celá zábava stála 15 eur.
Na palubě byl bar a v baru byl právě včas nalezen zelený čaj a jablečný koláč.
Nejprve se cestující usadili na palubě, neměli čas zmrznout.
Loď se pohybuje beze spěchu, kolem Rotterdamu projíždějí obrovské bárky, menší plavidla a to vše mezi břehy řeky, pečlivě opevněné.
Výjimkou nejsou ani lesní pozemky.
Ne nadarmo, ne nadarmo se Petr I. učil u Holanďanů.
Na lodi do Kinderdijku plul něco málo přes hodinu.
V polovině cesty zůstali na palubě ti nejvytrvalejší, nebojí se větru, ani šťastní majitelé klobouků.
Brzy vítr a déšť diváky úplně zahnaly dovnitř.
Dorazili jsme k molu. Trajekt na fotografii převáží cestující a auta z jednoho břehu na druhý.
Až do samotné mlýnské vesnice, označené UNESCO, od mola patnáct minut rychlým tempem.
Ale musíme vzít v úvahu - nemusí to vyjít rychle, neustále vás rozptyluje fotografování něčeho z okolní "roztomilost".
Devatenáct větrných mlýnů Kinderdijk bylo postaveno kolem roku 1740 na soutoku řek Nord a Lek.
Hlavním účelem zdejších větrných mlýnů bylo regulovat hladinu vody v řece.
Samotné mlýny sloužily jako místo práce a bydlení pro místní obyvatele Kinderdijku.
V roce 1997 byl Kinderdijk zařazen na seznam světového dědictví UNESCO.
Slovo „Kinderdijk“ je z nizozemštiny přeloženo jako „dětská přehrada“. Tento název prý obec dostala na památku události, která se stala při povodni v roce 1421. Bouře utichla, ke břehu byla přibita kolébka a v ní lidé našli klidně spící miminko.
Mlýny v Kinderdijku se nazývají „poldrové“ mlýny. Poldr je půda získaná z vody, odvodněná a kultivovaná. Poldry se nacházejí pod hladinou moře, takže k jejich odvodnění jsou potřeba mlýny. Tyto poldry tvoří velkou část Nizozemska. To je otázka tvrdé práce, vynalézavosti Nizozemců a jejich pečlivého vytváření své země.
Nizozemci potřebovali systém řízení vodní hladiny, který by chránil zemi před záplavami. Byly vykopány umělé kanály, které měly odstranit přebytečnou vodu z poldru Alblasserwaard, ke kterému Kinderdijk patří. Později však kanály přestaly stačit. Novým způsobem, jak udržet poldry suché, bylo postavit větrné mlýny. S jejich pomocí byla voda čerpána a zadržována ve vnitřním povodí mezi hladinou poldrů a hladinou v řece.
Ale to je slavná minulost a současnost mlýnů Kinderdijk je potěšující už samotnou skutečností své existence.
Procházka po centrálních cestách je zdarma, dostanete se do jednoho mlýna.
Cena vstupenky - 6 eur (duben 2014).
Po mostě se můžete přiblížit k požadovanému mlýnu.
Říká se, že v zimě kanály Kinderdijk zamrzají a stávají se přírodním kluzištěm.
Až do 20. století bylo nejvíce bruslení na zamrzlých kanálech jednoduchým způsobem dostat se z jednoho bodu do druhého.
A proč nizozemské úspěchy v rychlobruslení nepřekvapí?
A tady jsou útroby „turistického“ mlýna.
Mlynář a jeho rodina.
Každodenní detaily mlynářského rodinného života.
Celý život mlýna je v plném proudu kolem neustále se otáčejícího středového sloupu.
V nejvyšším patře je mechanismus, který uvádí neklidný sloup do pohybu. Můžete to vidět přes železné pletivo.
Střední patro, postele ve skříních a další detaily.
Nižší podlaží.
Kuchyň, jídelna, ložnice - v komplexu.
Dlouhé zimní večery
Říká se, že podle polohy mlýnských křídel mohli sousedé zjistit, co se děje v rodině mlynáře. Když nic neobvyklého - po dokončení práce mlynář zastavil mlýnská křídla v poloze rovného kříže - jedno křídlo rovnoběžné se zemí, druhé kolmé. Naklonění křídel by mohlo znamenat přírůstek do rodiny nebo smrt blízkých.
Mezitím jsem vše prozkoumal a vydal se k východu.
A lidé stále žijí v mlýnech, ale tohle je úplně jiný příběh, uzavřený před zvědavými pohledy.
Podél kanálu vede cyklostezka.
Můžete se také projet lodí po kanálu.
Je čas opustit Kinderdijk a cestou k molu se znovu podívat do tichého, klidného, nikam nespěchajícího Holandska.
Zve vás na výlet do země 10 000 mlýnů, jak se kdysi Nizozemsku říkalo.
Mlýny byly vynalezeny ve starověku a po dlouhou dobu to byly jediné mechanismy, které lidstvo používalo. S rozvojem parních strojů v 19. století začalo používání mlýnů postupně upadat – téměř všude, s výjimkou Holandska. Je to dáno jeho geografií.
Pro začátek, běžně používaný název „Holandsko“ není úplně správný: Jižní a Severní Holandsko jsou pouze dvě z 12 provincií země. Byly však technicky nejvyspělejší, což vedlo k jejich široké oblibě mimo stát. Samotná země se oficiálně nazývá „Nizozemsko“. Toto slovo v překladu znamená „nízko položené země“, což připomíná místní obyvatelé usadili se v plochých pláních říčních delt. Asi polovina území, na kterém žije 60 % obyvatel, leží pod hladinou moře a další 1/3 má výšku menší než 1 m. Navíc 10 % území bylo získáno odvodněním a mlýny hrály roli v tom velkou roli.
Rekultivace půdy z vodní živel Nizozemci vybudovali systémy paralelních kanálů a desítky mlýnů jimi čerpaly vodu a odváděly ji za přehradu, která obklopovala oblast, která má být odvodněna. Důležité také bylo, aby odvodněné níže položené plochy (poldry) zůstaly suché. Za tímto účelem byly vyvinuty větrné mlýny, které jsou schopny čerpat vodu a zadržovat ji ve vnitřním povodí na střední úrovni mezi úrovní poldrů a vodní hladinou v řece.
V současnosti je hladina vody automaticky regulována pomocí moderních zařízení a čerpacích stanic, ale před jejich vynálezem měla každá obec svůj mlýn. Holandsko bylo tehdy nazýváno „zemí 10 000 větrných mlýnů“. Nyní je jich mnohem méně - asi 1000, ale to je více než kdekoli jinde na světě. Všechny již nemají praktické využití a zůstávají historickým muzejním dědictvím.
Mezi místa nejznámější svými mlýny patří vesnice Zanse Schans, která se nachází na severu země. Říká se, že Napoleon, který tyto končiny navštívil, je popsal jako „unikátní svého druhu“. Dnes zde funguje skanzen, kde jsou kromě mlýnů prezentovány starobylé stavby - ukázky dřevěné architektury 17.-18.
Značnou zajímavostí je vesnice Kinderdijk, která se nachází v provincii Jižní Holandsko na soutoku dvou řek – Lek a Nord. Kolem roku 1740 zde bylo postaveno 19 větrných mlýnů na odvodnění poldrů a tato skupina je dnes největší koncentrací starověkých větrných mlýnů v celé zemi. V roce 1997 byl areál větrných mlýnů Kinderdijk prohlášen za světové dědictví UNESCO. Stojí za zmínku, že s veškerou praxí boje proti živlům vyvinutým Holanďany byl tento často o krok napřed - nikdy nebylo dosaženo plné kontroly nad vodní hladinou. Kinderdijk, jako mnoho dalších osad Holandsko, více než jednou zaplavené v důsledku zničených přehrad.
Ve městě Schiedam ve stejné provincii se dochovalo pět větrných mlýnů – s výškou asi 40 m jsou největší na světě. A v roce 2006 byla v areálu postavena větrná turbína podobná tradičnímu větrnému mlýnu.
Mimochodem, první větrné mlýny, které vyrábějí elektřinu, byly vynalezeny v 19. století v Dánsku: pro Holandsko pak byla otázka odvodňování půdy důležitější. Teď se tu ale větrné turbíny staví všude – podle údajů za rok 2014 je země ve výrobě energie na bázi větru na 17. místě na světě.
A přestože se větrné mlýny zapsaly do historie, nezapomněly. Den větrných mlýnů se v Nizozemsku slaví každoročně druhou květnovou sobotu. O tomto svátku jich návštěvníkům otevírá více než 600 a své umění předvádějí mlynáři. Vy a já nemusíme čekat na zvláštní den, abychom se seznámili s touto nejzajímavější stránkou v historii Holandska: stačí se projít s pomocí našich panoramat.
