Ve havacılık için yiyeceklerin nasıl hazırlandığını kendi gözlerinizle görün. Tabii ki çeşitli havalimanlarındaki yemek şirketlerinden raporlar gördüm, ancak uçak içi yemek atölyesini kendim ziyaret etmek çok daha ilginç.
Sky Food Services çok genç bir şirkettir. Bir yıldan biraz fazla bir süredir çalışıyor, ancak halihazırda Ukrayna'nın ulusal hava taşıyıcısı ile aktif olarak işbirliği yapıyor -.
1. Catering şirketi Sky Food Services'in ofisi, bizi “lezzetli” kitaplarla dolu bir stantla karşılıyor.
2. Gazeteciler ve misafirler için küçük bir karşılama atıştırması. Sky Food Services CEO'su Natalia Yampolskaya'nın açılış konuşması.
3. Tezgahta efsanevi Boeing 737-300 Mowgli'nin bir modeli var.
Bir zamanlar onun hakkında zaten yazmıştım, şimdi size kısaca hatırlatacağım. Şimdi UIA filosundaki en eski uçaklardan biri. Ancak Boeing Corporation tarafından havayolunun istekleri dikkate alınarak inşa edilen ilk uçaktı. Uçağın adı, sadece 14 yaşından küçük çocukların katılabileceği bir yarışma ile belirlendi. Kazanan için ödül, Fransa'daki Disneyland gezisi. Vatikan tarafından Papa II. John Paul'un Ukrayna'yı ziyaret etmesini sağlamak için seçilen bu kurul oldu. Vatikan kardinalleri, beraberindeki kişiler ve gazetecilerle birlikte 2001 yılında ülkemizi ziyaret etti.
4. Son olarak sabahlık ve galoşları giydikten, hijyenik çarşafları doldurduktan ve ellerimizi dezenfekte ettikten sonra kendimizi, yolcuların ve pilotların yemeklerini hazırladıkları atölyede buluyoruz.
5. Temizlik sadece kozmiktir! Havacılık çok sorumlu bir alandır. Her şey kesinlikle tarife göre yapılır, şeflerin herhangi bir eylemi için net talimatlar ve normlar vardır.
6. Sky Food Services'in şefi Andrey Morozyuk, bizi “cennet mutfağının” çalışmalarıyla tanıştırdı.
7. İçeceklerle başlayalım. Limonata.
8. Sandviçler.
10. Yaz menüsü 108 farklı öğeden oluşacaktır. Buna hafif atıştırmalıklar, taze salatalar, çeşitli sıcak yemekler ve lezzetli tatlılar dahildir.
11. Menü yaz ve kış olarak ayrılmıştır. Ayrıca, yemekler ayda bir güncellenmektedir.
12. Havacılık güvenliği kurallarından birinin, uçağın kaptanı ve yardımcı pilot için farklı yemekler olması ilginçtir. Biri et sipariş ederse, diğerine balık servis edilir. Menü hiçbir şekilde örtüşmez ve uçuşta yiyecekleri "değiştiremezsiniz".
Bu kural, bir yemeğin aniden bozulması durumunda iki pilotun aynı anda "kapasitesini" önlemek için kullanılır.
13. Et, balık ve kümes hayvanları işleme atölyesi. Üstelik sadece farklı cihazlar değil, farklı tablolar da kullanılıyor.
14. Izgara istasyonu.
16. Havacılık için yemek pişirmek çok sorumlu bir iştir. Atölye ilgili tüm sertifikalara sahiptir.
17. Tüm modlar ve tedaviler hakkındaki veriler kaydedilir. Birkaç gün sonra bile, belirli bir uçuş için yemek pişirmek için hangi sıcaklıkların kullanıldığını öğrenebilirsiniz!
19. Şirket, ürünlerin ısıl işlemi için Rational ve Electrolux ekipmanlarını kullanmaktadır.
20. Her uçuştan 24 saat önce havayolu, servis sayısı için bir talep gönderir. Ayrıca, böyle bir uygulama, ekonomi sınıfı yolcuların siparişlerine ve başlangıçta işletme sınıfına dahil edilen yiyeceklere göre oluşturulur. Teknede yemek servisi atölyesi, tüm yemekleri biraz ekstra ile hazırlar. Ortalama olarak, 25 porsiyon için 27-28 porsiyon yapın. Uçuştan hemen önce, kayıt yaptıran yolculara göre bir ayarlama yapılır.
Satılmayan kısımlar dükkana iade edilmez - atılır.
21. Biten madalyonlar bir soğutucuya yerleştirilir ve hızla 2-5 derecelik bir sıcaklığa soğutulur. Genel olarak atölyede birçok yemeğin üretiminde şok soğutma kullanılmaktadır. Bir yemek yaratmanın bir sonraki adımı ambalajıdır.
22. Bu yemek bu şekilde gemiye biniyor!
Sky Food Services, üretimde koruyucu veya GDO kullanmaz. Yaz aylarında yöresel, yerel ürünlerin kullanımına öncelik verilmektedir. Aynı zamanda tedarikçiler de en kapsamlı şekilde kontrol edilmektedir.
Turşu ve salamura sebzeler satın alınmaz, şirketin kendisi tarafından üretilir.
23. Tüm döngü - kasaptan, yemeğin yaratılmasından, gemiye yiyeceklerin yüklenmesinden ve uçağın yolcu masalarına binmekle biten, 12 saatten fazla sürmez.
24. Ve bunlar gemide yiyecek dağıtan arabalar. Konteyner özel bir asansör ile donatılmıştır, ardından uçağın yüksekliğine yükselir.
İkinci bölümde biz varız.
Beslenme modülü okullar için mevcuttur:
- Güç türü öğesindeki "Yönetim" bölümünde ayarlanan Kemerovo şehirleri UIA Gıda
- Güç türü öğesindeki "Yönetim" bölümünde değerin bulunduğu Novokuznetsk şehirleri Gıda Kompleksi Novokuznetsk
Bu modül, öğrenciler için bir yemek masası oluşturulmasına yöneliktir.
"Kompleksler"
UIA "Okul Yemekleri" için karnede hangi komplekslerin siparişe sunulacağını belirtebilirsiniz.
MBU "Kombinat Pitaniya" için bu bölüm sipariş için mevcut tüm komplekslerin bir listesini gösterir.
"Hesaplar" bloğunda her öğrencinin kişisel hesabı, mevcut günün bakiyesi, bir sübvansiyonun mevcudiyeti hakkında bilgi içerir. Öğrencinin tam adına tıkladığınızda, hesabının (makbuzlar ve para çekme işlemleri) ayrıntılarını içeren kartı açılır.
"Karne"- siparişin doldurulduğu ana blok, yemeklerin onaylanması ve iptali. Zaman çizelgesinin tüm durumları 6 renge bölünmüştür, her rengin açıklaması için resme bakın.
Fonlar, yalnızca onaylanmış kompleksler için hesaptan borçlandırılacaktır.
Yemek siparişi vermek için öğrencinin adı ve tarihinin kesiştiği hücreye tıklayın (sipariş yalnızca yeşil sektörde mevcuttur). Bir kompleks seçin ve "Sipariş" düğmesini tıklayın.
Öğrenciler için bir şablon kompleksi yüklediyseniz, 1 veya 2 hafta boyunca hızlı bir şekilde yemek siparişi vermek için aşağıdaki işlevi kullanabilirsiniz. Beslenme sayfasının altındaki "Öğünleri şablona göre planla" alanında bir sonraki hafta veya 2. hafta için seçin
Yemek teyidi sadece mevcut veya son gün için mümkündür, bunun için hücreye tıklayın ve "Onayla" düğmesine tıklayın, öğrenci o gün yemek yemediyse ve sipariş verildiyse "Yemedi" düğmesine tıklayın. buton.
Tüm gün boyunca öğünleri hızlı bir şekilde onaylamak için tarihin bulunduğu hücreye tıklayın ve onaylayın, ardından yemek yemeyenleri belirtebilirsiniz.
Sarı alanda sadece siparişi iptal edebilirsiniz.
Raporlar
"Sübvansiyonlar"
Rapor, indirimli yemek fiyatlarına hak kazanan öğrencileri gösterir.
MBU "Enerji Santrali" için bu bölümde bir "Düzenleme" alt bölümü vardır - sübvansiyonlar hakkında girilen veriler vardır.
"Dolgu"
Bu rapor, sağlanan gerçek sistem sayısıyla ilgili bilgileri görüntüler.
"Kapsam"
Rapor, sıcak yemeklerin kapsadığı öğrencilerin yüzdesini gösteriyor
"Borçlar"
Rapor, bakiyesi eksi olan öğrencilerin bir listesini görüntüler.
"Emir"
Seçilen tarihte sipariş edilen TÜM (hatta iptal edilen) kompleksler bu raporda görüntülenir
"Bir hafta için"
Rapor bir öncekine ("Sipariş") benzer, ancak belirli bir gün için değil, seçilen bir hafta için oluşturulur.
"İptal etmek"
Seçilen Tarih için Güç İptali Raporu. Ayrıca "bütün hafta için" kutusunu da işaretleyebilirsiniz ve bu rapor seçilen hafta için oluşturulacaktır.
Sanırım Ruslar da aynı şekilde besleniyor. Bu nedenle, avianews.com materyalini okuduk:
Her ne kadar endüstri, "Uçak sizin restoranınız değil" demeyi sevse de, uçak yemekleri her zaman hava yolculuğunun temel unsuru olmuştur. Bununla birlikte, havayolları genellikle ünlü şefler tarafından hazırlanan birinci sınıf yemeklerle övünür.
Havaalanına giden yol, uçuş öncesi formaliteler bir saatten fazla sürebilir. Havaalanında bir şeyler atıştırmak her zaman mümkün değildir, ancak uçakta kendinizi genellikle yapacak hiçbir şeyin olmadığı kapalı bir alanda bulursunuz. Ve bu durumda, gemide yemek sadece mideyi doldurmanın yollarından biri değil, aynı zamanda bir eğlence aracı haline gelir.
avianews.comÖnde gelen havayollarının Ukrayna'dan ve Ukrayna'ya uçuşlarda yolcuları nasıl beslediğini öğrendim.
Ukrayna Uluslararası Havayolları
Süresi üç saate kadar olan uluslararası uçuşlarda, UIA ekonomi sınıfı yolcularına üç ila dört saatlik uçuşlarda - hafif bir sıcak yemek (sıcak yemek, çörek, tereyağı) ve uçuş dört saatten fazla sürerse sandviç sağlar. , yolcu salata ve tatlı ile tam bir tayın alır. ...
^^
standart sandviç
Economy Class'ın iki yıldır hizmet verilmediği, ancak porsiyon boyutları uçuşun süresine bağlı olan tüm uçuşlarda, hatta iç hat uçuşlarında Business Class'a sıcak yemek verilir. Business sınıfı yolcuların her zaman birkaç yemek seçeneği vardır, ancak bu seçenek gelecekte ekonomi sınıfı yolculara sunulacaktır. Havayolu üzerinde çalıştıklarını söylüyor.
^^
Ekonomi sınıfı içeceklere meyve suları, su, kahve, çay dahildir. Alkollü içecekler veya gazlı içecekler (örneğin Coca-Cola) için ödeme yapmanız gerekir. Business Class'ta alkollü içecekler ücretsiz olarak sunulmaktadır.
UIA, Boryspil'den yapılan uçuşlarda rasyonların her hafta ve diğer havaalanlarında ayda bir kez değiştiğini söylüyor. Tüm diyetler yılda iki kez (ilkbahar ve sonbaharda) değiştirilir.
Kiev'de catering şirketleri Aero Catering (LSG Sky Chefs olarak anılır) ve Do & Co Kyiv'dir (Kiev Catering). Yurt dışında, UIA yolcularına Gate Gourmet, LSG Sky Chefs, Newrest ve diğerleri tarafından yemek verilmektedir.
Yolcuya not: UIA, uçuşlarında koşer ve vejeteryan yemeklerini ücretsiz sipariş etmenizi sağlar. Ve kısa uçuşlarda, bir vejetaryen yemek sipariş ederken, bir yolcu etsiz de olsa standart bir sandviç alacaksa, o zaman koşer sipariş ederken, tam teşekküllü bir sıcak yemek alacak.
^^
koşer özel yemekler
Yolcu, kabinin hangi bölümünde olursa olsun, genellikle önce özel yemekler alır. Bununla birlikte, görünüşe göre, havayolu sıradan yolcuların kaçamak yemeklerinde yasal boşluğu kullandığını fark etti, bu yüzden bazı uçuşlarda sıcak set yerine yolculara artık bir "koşer sandviç" veriliyor.
^^
orta mesafeli uçuşlarda business class yemekler
UTair Ukrayna
2012 yılında UTair Ukraine Airlines, iç hat uçuşları pazarındaki ana oyunculardan biri haline geldi. Hava taşıyıcısı Kiev'den Kharkov, Lvov, Donetsk ve Odessa'ya uçuyor.
İç ağın genişletilmesi sırasında havayolu, ekonomi sınıfı yolcularına kahve veya çay, meyve suyu ve küçük bisküvi veya sandviç gibi atıştırmalıklar sundu.
Artık şirketin müşterileri sadece içeceklerle yetinmek zorunda. Yolculara göre atıştırmalık artık mevcut değil. Havayolu bunu, kısa uçuşlarda bu tür yiyeceklere olan talebin olmamasıyla açıkladı. Havayolunun temsilcisi, "Ancak, uluslararası uçuşlarımızda ekonomi sınıfında sandviçler sunulmaktadır" dedi.
Premium ekonomide, UTair Ukraine daha önce olduğu gibi soğuk yemekler servis eder ve sıcak, soğuk ve alkollü içecekler sunar.
^^
Lufthansa
Lufthansa, Kiev, Lviv ve Donetsk'ten Münih, Frankfurt veya Düsseldorf'a uçuşlar gerçekleştiriyor. Şirket, avianews.com'a verdiği demeçte, bu rotalardaki yemeklerin günün saatine bağlı olduğunu söyledi. Örneğin, sabahları mısır gevreği veya sandviç, öğle yemeği için bir kek ve akşamları soğuk bir akşam yemeği olabilir. Bazı uçuşlarda yolculara sıcak yemek verilir.
Münih-Kiev uçuşunda sandviç ve çörek, Frankfurt-Kiev uçuşunda sıcak yemekler
Ekonomide ücretsiz içecekler olarak çay, meyve suyu (domates, portakal veya elma), Coca-Cola, Sprite, su, alkolsüz dahil bira, beyaz ve kırmızı şarap ve şampanya sipariş edebilirsiniz. Buna ek olarak business class yolcularına likör (Cin, Whisky, Baileys) veya alkollü kokteyller servis edilmektedir.
Ukrayna uçuşlarında Lufthansa yolcuları, havayolunun dünya çapındaki ana tedarikçisi olan Air Catering (LSG Sky Chefs) tarafından beslenir.
Avusturya Havayolları
Avusturya Havayolları Kiev, Kharkov, Dnepropetrovsk ve Lviv'den Viyana'ya uçuyor. Ekonomi sınıfı sandviç, waffle veya küçük bir paket kraker ile yetinirken, Business sınıfı yolcuları tam sıcak yemek alırlar. Bazen Avusturya Havayolları elma günleri düzenler - yolculara atıştırmalık yerine taze meyve verilir.
^^
Ukrayna uçuşlarında standart ekonomi sınıfı yemekler
Ücretsiz içecekler arasında meyve suları, su, çay, kahve, bira veya şarap bulunur.
Ekonomi sınıfı yolcuları, işletme sınıfına benzer şekilde 15 Euro'ya yemek sipariş edebilir. Aralarından seçim yapabileceğiniz yaklaşık bir düzine yemek var: hem sıcak hem de soğuk ve ayrıca bebek maması.
^^ birinci sınıf yemek servisi
Alitalia
Birkaç yıldır, Ukrayna, Roma - Kiev'e giden tek Alitalia uçuşunda, krakerler veya diğer kurabiye türleri ile yetinmek gerekiyor. İçecek olarak - çay, kahve, meyve suyu veya bira.
^^
Avrupa içindeki uçuşlarda Alitalia yemekleri
Transaero
Transaero Airlines daha önce sadece Moskova'dan Ukrayna'ya uçmuştu. Şimdi hava taşıyıcısı Ukrayna pazarında aktif olarak genişliyor ve Moskova, St. Petersburg, Yekaterinburg ve Ufa'dan Kiev, Donetsk, Dnepropetrovsk, Odessa ve Simferopol'e uçuşlar gerçekleştiriyor.
Tüm Ukrayna rotalarındaki business class yolcularına seçtikleri sıcak yemekler sunulmaktadır. Ekonomi sınıfı - soğuk yemekler. Doğru, Moskova-Odessa uçuşları bir istisnadır, burada ekonomi sınıfı bile sıcak yemekler alır (seçim için iki sıcak yemek).
Menü yılda iki kez tamamen yenilenmektedir. Transaero, yaz aylarında daha hafif hale geldiğini ve sonbahar-kış aylarında doğadaki ısı ve güneş eksikliğini telafi etmek için ek kalori aldığını belirtiyor.
Menü, belirli bir döngüsellikle değişen çeşitli seçeneklerde tutarlıdır. Business class için her ay değişen iki menü seçeneği üzerinde anlaşmaya varılmıştır. Her yemek planında yolculara sıcak yemek için üç seçenek sunulur ve kahvaltıda ek bir yulaf lapası sunulur. Ekonomi sınıfı için menü dört döngü dikkate alınarak geliştirilmiştir.
Transaero, kalkış havaalanına ve rotaya bağlı olarak 30'a kadar özel yemek çeşidi sunar. Hizmet ücretsiz olarak verilmektedir. Bir uçak bileti rezervasyonu yaparken veya daha sonra, ancak kalkıştan en geç 24 saat önce sipariş edilebilir.
Business sınıfı yolculara alkollü, sıcak ve soğuk içecek çeşitleri sunulmaktadır. Economy Class'ta: alkolsüz içecekler, çay ve kahve.
aeroflot
Aeroflot Moskova'dan Kiev, Dnepropetrovsk, Kharkov, Donetsk ve Odessa'ya uçuyor. Bu uçuşlara haklı olarak sandviç uçuşları denilebilir. Standart havacı kiti bir sandviç, bir paket elma suyu ve ferahlatıcı bir peçete içerir. Ayrıca uçuş görevlileri su, çay veya kahve taşırlar.
Özel yemeklerin diyetinizi çeşitlendirmesi olası değildir. Sipariş vererek (ücretsiz) standart bir "sandviç" tayın alacaksınız. Tek fark doldurmada.
Aeroflot kontrollü havayolu Rusya ayrıca St. Petersburg-Kiev uçuşunda Ukraynalı yolcuları sandviçlerle, daha kesin olarak doldurulmuş kruvasanlarla besliyor.
Ukrayna Uluslararası Havayolları'nın 2014 baharına kadar tüm orta mesafeli uçuşlarında Economy Class'ta ücretsiz yemek verildi. Tek istisna iç hat uçuşlarıydı - burada yolcular ücretsiz olarak sadece bir bardak su ve sıcak bir içecek alabilirdi, ücretli bile yiyecek yoktu.
^^
2014 yazından bu yana, orta mesafeli uluslararası uçuşların çoğunda ücretsiz yemekler ortadan kalktı. Yolcular sadece bir bardak suyu ücretsiz alabiliyordu.
Ücret karşılığında atıştırmalık, çay, kahve, sandviç ve Mivin'in hazır eriştesi satın alınabiliyordu, bu da yolcuların eleştirilerine neden oldu. Birkaç ay sonra, Ağustos 2014'te, bir ücret karşılığında sıcak yemek siparişi vermek mümkün oldu, ancak sadece bir tür ve ardından Mivina menüden kayboldu. Daha sonra mevcut yemek seçeneklerinin sayısı artırıldı, ancak 2016'dan itibaren sıcak yemekler sadece rezervasyonla gemide sunulmaya başlandı.
özellikler
Artık uluslararası orta mesafeli uçuşlardaki UIA yolcuları, kalkıştan önce sunulan yemeklerden kendi başlarına öğle yemeği hazırlayabilir veya birkaç yemekten oluşan hazır yemek komplekslerini seçebilir - bu seçenek, yemekleri ayrı ayrı seçmekten daha ucuzdur. Yemekler, kalkıştan en geç 36 saat önce sipariş edilmelidir. UIA, hizmetin ödemesi için Panorama Club sadakat programına mil kazandırır.
Her set ücretli yemek, hizmetin en başında yolculara verilir.Yemekler seramik tabaklara konulur ve metal kaplar ve ıslak peçete ile birlikte verilir.
Ukraynalı öğle yemeği - 7 Euro
Ana yemek, mısır lapası ve domuz pastırması içeren bir banosh'tan oluşur. Çok tuzlu. Öğle yemeğine çavdar unu, tereyağı, baharatlı soslu domates salatası, haşhaşlı turta dahildir. Öğle yemeği doyurucu, ancak ana yemeğin güçlü tuzluluğu nedeniyle sipariş vermenizi önermiyorum.
Değerlendirme: 5 üzerinden 3.5
Domuz eti içermeyen yemekler - 6 Euro
Bu tür yiyecekler özel bir yemek veya Müslüman yemeği olarak kullanılır, çünkü domuz eti içermez. Ukrayna'dan yapılan uçuşlarda sağlanır, yani. Ukrayna uçuşlarında bu tür yiyecekleri sipariş ederseniz, farklı bir menü sunulur.
Ukrayna çıkışlı uçuşlarda bu yemeğin ana yemeği dana pirzolası, haşlanmış pirinç, altında ise kabak, patlıcan ve biberden yapılan sebze güveci yer alıyor. Tereyağlı buğday çöreği, ballık, salatalık turşusu ve petrol turşusu ile servis edilir.
UIA'nın tadına bakmak için en iyi ücretli menüsü setlerinden biri ve belki de para için en iyi değerlerden birine sahip. İzlenimi bozan tek şey tatlıdır. Çilekli kek güçlü bir tada sahiptir.
Değerlendirme: 5 üzerinden 4,5
İtalyan öğle yemeği - 7 Euro
Bir İtalyan öğle yemeğinde ana yemek carbonara makarnadır (pastırma ile erişte). Çok yağlı ve tuzlu. Mozzarella peyniri, kiraz domates ve Çin lahanası salatası ile tamamlanır, sos - Fransız sosu ile servis edilir. Ayrıca çörek, tereyağı ve tatlı - tiramisu içerir. Tatlının üzerinde kurutulmuş bir portakal dilimi görüntüsü izlenimi bozuyor ama tiramisu tadı çok lezzetli. Çok tuzlu yiyecekleri sevmeyen yolcular için bu öğle yemeğini sipariş etmelerini tavsiye etmem.
Değerlendirme: 5 üzerinden 3.5
Kontinental öğle yemeği - 7 Euro
Kontinental öğle yemeği, tavuk fileto, kabak, patlıcan, biber ve soğandan yapılan sebze güvecinden oluşan bir ana yemekten oluşur. Çavdar ekmeği, tereyağı, haşlanmış brokoli salatası, beyaz peynir içerir, Fransız sosuyla servis edilir. Tatlı için - ballı kek.
Oldukça iyi bir görünüme sahip olan, belki de en lezzetli UIA yemek takımı, 7 avroluk fiyatı göz önüne alındığında, en iyi fiyat / kalite oranıyla kontinental öğle yemeği yemenizi sağlar.
Değerlendirme: 5 üzerinden 5
Öğle Yemeği "Kozmopolit" - 10 Euro
Bu uçak içi yemek türü ana yemek, sos ve rulo ile servis edilen Sezar salatasından oluşmaktadır. Ana yemek pilav, bir dilim elmalı güveç, vişne sosu ve birkaç dilim ördek göğsünden oluşur. Porsiyonlar çok büyük ve doyurucu, salata lezzetli, pilav kuru değil.
Ancak bu yemek takımının ciddi bir dezavantajı ördek etinin cinsidir. Birçok damarı var, temiz olmayan yağlı bir derisi var, bu yüzden etin çoğu sandalyenin önündeki cepten alınan çöp torbasına gitti. Daha önce bir airberlin uçuşunda ördek göğsü yemeği sipariş etmiştim - o zaman etler mükemmel pişmiş ve yağsız çok yumuşaktı.
Puan: 5 üzerinden 3.5.
Öğle yemeği "dünya çapında" - 8 Euro
Daha önce bu tür yiyeceklere "deniz ürünleri" deniyordu ve özel bir yemek olarak servis ediliyordu. Ana yemek, üzerine fındık serpilmiş çekirdeksiz hake filetosu ve beyaz ve yabani pirinçten oluşan bir garnitürden oluşur.
Fransız sosu ile tatlandırılmış çavdar ekmeği, tereyağı, domates salatası, salatalık ve biber dilimleri ile servis edilir. Tatlı olarak elmalı turta var.
Her şey yenilebilir, ancak vay etkisi olmadan, kontinental öğle yemeği gibi. Değişiklik için sipariş verebilirsiniz.
Değerlendirme: 5 üzerinden 4,5
Öğle yemeği "Viva Italia" - 8 Euro
Ana yemek lazanya ve közlenmiş biberden oluşur ve domates, mozzarella ve roka salatası ile tamamlanır. Bu tür öğle yemeği doyurucu olarak adlandırılamaz: küçük bir parça lazanya ve salatanın ana bileşeni yeşillikler, çoğunlukla acı rucolla. Tatlı eksik.
Değerlendirme: 5 üzerinden 3.5
Ukrayna uçuşlarında 2 ila 10 yaş arası çocuklar için yemekler - 6 Euro
Bu tür yiyecekler çocuklar için bir yiyecek olarak konumlansa da yetişkinler de sipariş edebilir. Malzemeler çok basit - ana yemek makarna ve konserve mısırla süslenmiş ananaslı tavuk filetodan oluşuyor. Meze olarak - marul, bir dilim taze salatalık, soyulmuş havuç ve hindi filetosu. Tatlı olarak tereyağlı tatlı çörek ve vişneli turta. Basit ama lezzetli ve tatmin edici. Eksik olan tek şey makarna sosuydu.
5 üzerinden 4,5 puan aldı
sonuçlar
UIA artık yemeklerin ön siparişi için oldukça geniş bir menü ve havaalanındaki fiyatlara yakın veya daha düşük fiyatlara sahip makul fiyatlar sunuyor.
Denemeyi başardığım sekiz ücretli yemek seçeneğinden, kontinental öğle yemeğini çok iyi veya iyi, Ukrayna uçuşlarında domuz eti içermeyen yemekler, Ukrayna uçuşlarında 2 ila 10 yaş arası çocuklar için yemekler, “dünyanın her yerinde” olarak adlandırabilirim. öğle yemeği. İlk üç yemek seçeneği en iyi tada ve en iyi fiyat/kalite oranına sahiptir.Ukrayna ve İtalyan öğle yemeklerinin izlenimi tuzlu ana yemek tarafından bozuldu.
Önceden sipariş verirken UIA'nın öğle yemeklerine özel fiyatla çay veya kahve eklemesine izin vermesini istiyorum. Örneğin artık UIA, önceden bir sandviç ve çay/kahve siparişi vermenizi sağlarken, böyle bir sette sıcak içeceğin fiyatı 2 euro yerine 1 euro. Bu arada, önceden sıcak yemek siparişi verirken, çay için 2 Euro standart fiyat üzerinden nakit veya kartla ödeme yapılmalıdır.
| Bu konuda | |
|
14.11.16 |
