Откуда взялась русская баня доподлинно не известно. Являясь постоянным составляющим быта человека, процедура купания во многих странах трансформировалась в своеобразный ритуал. Постепенно он обрастал местными традиционными обрядами и переплетался с религией.
Мы знаем о банях Древней Индии и Древнего Египта, наслышаны о легендарных термах Древнего Рима. В наше время банное лидерство принадлежит Финляндии. Именно финские сауны наиболее распространены в мире. Что касается самой страны Суоми, то там сосредоточено самое большое количество парилок на душу населения, а именно 3 миллиона на 5,5 миллионов человек. В силу масштабности территории и общего числа населенных пунктов России посчитать сколько всего банных заведений находится у нас не представляется возможным. Однозначно можно сказать, что по значению для самого народа мы можем гордиться русскими банями ничем не меньше, чем финны - саунами.
История термина
В многочисленных спорах историков и языковедов родилось мнение, что слово «баня» происходит от древнегреческого βαλανεῖον (баллиниум), которое в переводе на русский язык означает «сходим в баню, помоемся».
После захвата Эллады Римской империей греческий глагол попал в латинский язык, трансформировавшись в bagno na cano (банио на кано) – «помоюсь пойду». В среднегреческом языке, на котором говорили в Восточной Римской империи или Византии, фразу сократили до общего термина banyo (банио), которым называли и места для мытья и само действие - мытье.
Из Византии через ритуалы крещения, связанные с водой, слово «банио» попало в другие страны, в том числе в Киевскую Русь. Там оно постепенно вытеснило имеющиеся русские слова, означающие банные избы - «мыльни», «мовницы», «мови», «мовни» и купание - «творити мовь».
Несмотря на то, что сегодня банею мы называем помещения с парилкой и вениками, общеевропейское толкование этого слова (англ. - bath, нем. - bad, франц. - bain, итал. - bagno, исп. - bano, болг. - banya, серб. - banja, турец. - banyo и так далее) c древнейших времен и поныне означает омовение вообще, все равно каким способом.
Древний мир
Наши предки, древние племена, кочевавшие по холодным территориям Северо-Восточной Европы, на местах временных стоянок всегда устраивали своеобразную походную баню. По свидетельствам Геродота, у скифов она была гигиенической, лечебной и косметической процедурой, а также просто формой расслабления и отдыха. Для этого устраивался специальный шалаш: скреплялись вместе несколько жердей и покрывались войлоком. Внутрь шалаша вносили металлический сосуд с раскаленными камнями. На камни скифы бросали конопляное семя, от которого немедленно начинал подниматься душистый пар. Находясь внутри, человек не только обильно потел, но и вдыхал насыщенный целебными испарениями воздух.
Геродот отмечает: «Наслаждаясь парением, скифы вопят от удовольствия».
Скифские женщины перед процедурами растирали кусочки коры, хвою кедра и кипариса, а также другие ароматические растения. Сухую смесь разбавляли водой до образования густой пасты с очень приятным запахом, которой натирали все тело. Когда ее смывали, тело становилось чистым и блестело.
Позднее вдоль рек люди начали образовывать постоянные поселения и строить деревянные дома с очагом посредине, который использовался для обогрева помещения, приготовления пищи и купания. Постепенно для последнего стали сооружать отдельные помещения по образу и подобию жилых, но меньшего размера.
Древние финно-угоры для мытья использовали землянки с печками, называя их sauna - от слова savunen, означающего «дымный» (до изобретения трубы для отвода дыма из помещений, все продукты горения оставались внутри строений и изгонялись из них с помощью проветривания).
Южно-восточные славяне отмывались в вырытых на обрывах рек и прогретых огнем ямах, норах, землянках, которые называли «лазни» или «влазни». В древнем Киеве землянки для купаний именовались «изтопки», «истопки», «изтобъки» («из» - вокруг, «топка» - место для огня, очаг).
Древние западные славяне мылись в специально построенных наземных срубах, которые назывались «изба», польск. - izba, чешск. - jizba («из» - вокруг и «ба», как и у соседних германцев, «костер» или «печь»). Позднее эти избы перекочевали в новгородские земли к финнам, словенам и кривичам, где в 800-900 годах свои глинобитные печи они сменили на печи-каменки.
Первые документальные упоминания об этом содержатся в «Повести временных лет» (945 год), составленной летописцем Нестором - монахом Киево-Печерского монастыря. В ней описывается путешествие апостола Андрея в русскую землю. По преданию, святой Андрей проповедовал Слово Божье на киевском холме на берегу Днепра, а после продолжил путь вверх по течению реки. Так дошел он до северных русских земель, где находится современный Новгород. В тех краях Андрей стал свидетелем поразившей его картины: русские люди парились в деревянных избах, хлестали себя вениками и выбегали голыми на мороз.
С толпой странников вернулся Андрей в Рим, где и рассказал об увиденных им чудесах: «Видел избы деревянные. И как нажарят их румяно, от одежд освободятся, и, взяв молодое прутье, так исхлещут себя, что выходят почти бездыханны, и остудят водой истомленное тело свое. И опять оживут. То творят русские мовенье себе, а не мученье».
Современная история
После монгольского нашествия 1240 года Киев вошел в состав Литвы, а затем Речи Посполитой. Европейцы к тому времени снова стали мыться непосредственно в доме, отдельным банным помещениям предпочитая корыта, чаны и бочки, чему и обучили жителей русских южных краев.
От них мода распространилась по всей русской земле, сначала во Владимиро-Суздальское княжество, а потом и в Москву. Вятичи стали мыться в своих курных (дымных) избах, в которых жили, прямо в глинобитных сводовых печах, для банных дел увеличив их горнила.
Традиция мытья в отдельной курной паровой избе, иными словами, бане по-черному, сохранилась на русском севере, особенно в Сибири. Оттуда во времена правления Романовых, известные большим числом переселенцев и зарождением городской торговой бани, она распространилась по всей территории России, навсегда заняв особое место в сердце русского человека.
Особенно распространению банного дела способствовал Петр I. При возведении Петербурга разрешил он строить в новом русском городе банные заведения всем без всяких ограничений, в частности, без пошлин, как в других местах России. Позднее император учредил специальную банную канцелярию, в ведении которой находились банные учреждения Петербурга. Стоимость входа была низкой, чтобы каждый желающий, даже самый бедный, мог ходить париться без ущерба для своего кошелька.
В государственном архиве сохранилась интересная запись о том, что 11 мая 1733 года от медицинской канцелярии получено разрешение завести в Москве лечебное банное учреждение, хозяина которого строжайше обязывали «…пользовать в нем только наружные болезни и трудные операции без ведома и совета докторского не чинить. И за труд свой цену брать настоящую и без излишеств, дабы на него жалоб не происходило».
Русско-финские отношения
С распространением христианства, стремительным падением нравов в банных заведениях, повлекшим за собой эпидемию сифилиса, в Средние века на западе практически полностью уничтожили банную культуру и саму традицию регулярного мытья. В противопоставление наши служители церкви никогда не трогали русскую баню, считая ее важнейшей помощницей в деле сохранения телесной и душевной чистоты верующих.
Именно благодаря еще совсем недавно известной по всей Европе паровой русской бане сохранилась столь популярная сегодня древняя традиция парения при высоких температурах.
Тут сам собой напрашивается вопрос о саунах. Как случилось, что они дали фору искусству русской бани? Финляндия до 1714 года, то есть до первого попадания под влияние России, 600 лет находилась под гнетом Швеции. Приняв католицизм, финны вместе с остальными европейцами начали рьяно бороться с заботой о бренном теле человеческом, практически полностью утратив свои банные традиции.
Столетиями усердно искореняя сауны на своих землях, финны сохранили их в конце концов лишь в самых дремучих сельских поселениях, где они служили исключительно для сушения или копчения рыбы и мяса, а также хранения конопли, льна и овощей.
В 1809 году страна Суоми в качестве автономного Великого Княжества Финляндского, вошла в состав Российской Империи. Во времена русского правления близость к Санкт-Петербургу с его многочисленными банными заведениями, которые являлись центрами столичной жизни - в них открывали библиотеками, обсуждали политические вопросы, придумывали литературные и музыкальные произведения - вернула интерес финнов к парению. Постепенно в городах появились новые банные заведения. Чтобы не вступать в противоречие с религиозными нормами, в них решили вести себя как в церкви.
С тех пор этикет в sauna предполагает парение в гробовой тишине, в отличие от русских банек, в которых царят громкие разговоры и веселый смех.После восстановления независимости Финляндии в 1917 году финны вновь стали открещиваться от собственных банных традиций, якобы навязанных «дремучей» Россией и русскими.
Впервые мир узнал о сауне во время олимпийских игр 1936 года в Берлине. Место обитания финских спортсменов в олимпийской деревне было оборудовано перевозной деревянной утепленной кабиной с мощной электропечью, чудодейственным влиянием которой объяснили спортивные достижения команды. Постепенно слухи о финском средстве для прогрева тела спортсмена с целью снятия мышечной усталости, борьбы с болями и усталостью после соревнований обрастали подтвержденными медицинскими фактами.
Еще большую славу саунам снискало желание финнов идти в ногу со временем. Громоздкую каменку они заменили электрической печью, что позволило устраивать парную даже в небольшой ванной комнате многоквартирного дома.
Русскому человеку стесняться своей истории не приходится. Мы бережно сохранили до наших дней традиционные парные и, не чураясь современных мировых тенденций, открываем финские сауны с русской баней, чтобы все желающие приобщиться к банной культуре смогли найти подходящий для себя вариант.
Издревле баня ценилась на Руси гораздо больше, чем просто место для телесного очищения. Она представляла собой настоящий ритуал, ассоциировавшийся с полным освобождением человека от всего лишнего физически и духовно. Во многом благодаря бане на дровах с душистым березовым веником Древняя Русь славилась богатырями и красными девицами. Баня помогала славянам быть сильным и здоровым, защищала от множества болезней, бодрила дух и тело.
Ценителей легкого пара, отличных веников и прекрасного отдыха, что дарит жаркая русская баня, Москва приглашает в комплексы Усадьбы Банной. Здесь царит атмосфера нетронутой цивилизацией деревни, где бережно хранятся старинные обычаи, в которых заключается мудрость наших предков. В каждом комплексе Вас встретит настоящая русская баня на дровах. В шикарных двухэтажных теремах, стилизованных под старину есть все для хорошего отдыха и отличного парения. В Усадьбе каждый сруб уникален, имеет четко выраженную индивидуальность и характер. Переступив через порог Усадьбы, можно очутиться на боярском пире или на царской охоте: «Гусарский» или «Купеческий», «Утиная Охота» или «Охотничий», «Хохлома» или «Гжель», - любой из них рад распахнуть свои двери, чтобы порадовать гостей настоящей парной на березовых дровах с отменным березовым, можжевеловым и дубовым веником, удивительным интерьером и домашним уютом.
Испокон веков баня являлась величайшей целительной силой, способной излечить недуги больных и вернуть бодрость здоровым. Наша русская баня на дровах в Москве от Усадьбы – это то, что надо, чтобы скинуть груз будничных забот. Жаркая парная, наполненная волшебным ароматом душистых трав, ржаного хлеба и лугового меда да хороший веник в умелых руках банщика, - все это способно сотворить чудо на земле. Наши банщики, как и их прадеды, владеют старинными методиками банного массажа, оценить которые Вы также можете в Усадьбе. А после баньки Вашу усталость как рукой снимет, уйдет хандра и печаль, тело приобретет легкость, а помыслы - чистоту.
В Усадьбе продумано все до мелочей: настоящая старорусская баня на дровах всегда стояла на реке или озере. Так и у нас после жаркой парной каждый сруб собственным бассейном под открытым небом, чтобы разгоряченное веником тело окунуть в прохладную воду. Дворик с бассейном спрятан от любопытных глаз высоким забором, чтобы никто не мешал таинству очищения и не мог прервать Ваш отдых. А в некоторых банях бассейны устроены таким образом, чтобы прямо в парной можно было окунуться в освежающую воду, а проплыв несколько метров, оказаться во внутреннем дворике. Для любителей современных технологий в Усадьбе имеется просторная джакузи, а для тех, кто хочет приобщиться к древним ритуалам, специально приготовят настоящую сказочную бочку, наполнив ее отваром лечебных трав, молоком, вином или даже шампанским!
После водных процедур Усадьба Банная приглашает гостей в уютные комнаты отдыха посидеть у настоящего самовара, раскинувшись в кресле у камина, где мирно потрескивают дрова, поиграть в бильярд или настольный футбол. Усадьба – это отличное место, чтобы устроить любой праздник, провести в неформальной обстановке деловые переговоры и просто хорошо провести выходной день в заботе о себе. Здесь Вы можете организовать празднование любого торжества в национальном стиле. Приходите к нам отлично провести время в настоящей жаркой бане на дровах!
Русская баня – это те слова, которые звучат, когда упоминается о русских традициях.
О бане, ее устройстве, функциях и полезностях, много говорится в СМИ и интернете, но точного определения, что это такое и для чего это нужно, так до сих пор сформулировать, никто так и не смог.
Наша исконная баня – это национальный феномен, так как одновременно является и постройкой для совершения гигиенических процедур, и исторической традицией, и лечебным средством от большинства болезней.
А все дело в том, что рассматривать русскую баню, нужно с нескольких точек зрения: для чего она была предназначена XVIII-XIX веках и с позиции современного человека. О назначении бани, ее устройстве, и о многом другом мы расскажем в этой публикации.
Несколько слов из истории этого феномена
Баня в жизни русского человека того времени выполняла сразу несколько функций: в ней мылись и грелись, принимая банные процедуры человек оздоравливался. Кроме того, баня в жизни человека играла и социальную роль. В ней общались, посещая ее с друзьями, происходил как бы ритуал совместного очищения не только тела, но души.
Бани того времени, как, впрочем, и дома, топились по черному, т.е не имели дымохода.
Огонь нагревал докрасна куполообразный очаг, сложенный из плоских гладких камней, а дым выходил через отверстие в потолке или стене. Раскаленные камни грели помещение и использовались для подогрева воды. Его просто кидали в ушат или бочку с водой. Даже царица Екатерина II Великая, любила погреть ноги, опустив их в горячую воду и поставив на разогретый камень.
Благодаря тому, что бани топились «по-черному», дым, распространяющийся по помещению, выступал в роли дезинфицирующего средства, и именно это оберегало людей от многочисленных эпидемий. Несмотря на это, в правильно сложенной русской бане было всегда чисто, и даже во время протопки можно было в ней находиться.
Для поддержания температуры, раскаленные камни поливали водой и настоями лекарственных трав, благодаря которым и создавался так называемый «легкий пар». Его польза заключалась в том, что человек медленно прогревался, а после, вслед за устремляющимся вверх паром, поднимался на верхние полки.
Вдыхание «легкого пара» с целебными травами создавало эффект ингаляции, а массаж с помощью веника, как говорил В. Гиляровский в произведении «Москва и москвичи» …разгонял кровь и выводил хворь.
Знатный люд, также посещал баню, только ее чаще всего топили «по белому». Отличие было лишь в том, что печь-каменка, в таких банях, как правило, была кирпичной и имела дымоход.
Но знатоки утверждают, что, ни кирпич, никакой другой материал, кроме раскаленного огнем камня не способен создать правильный микроклимат и тот самый «легкий пар», за который так славиться русская баня.
Важно! «Легким паром» считается температура воздуха в помещении в пределах 55С°-70С° и влажностью 40-60%. Все, что не вписывается в рамки такого микроклимата, называется «тяжелым паром».
Устройство классической парной
Баня два века назад и современная парная, делались приблизительно одинаково. Единственной разницей между ними являются отделочные материалы и наличие в современной парной дымохода, так как сейчас найдется не так много любителей истопить баньку по «черному».
Строительство бани начинается с тщательного выбора места. Классическая русская баня – это небольшая избушка на краю озера или реки, сложенная из бревен хвойных пород. Она состоит из двух помещений: предбанника и самого парильного отделения, которое по совместительству являлось и .
В предбаннике устанавливается лавка и вешалка для одежды, так как предбанник играет роль раздевалки и комнаты отдыха.
Предбанник отделяется от парной деревянной перегородкой с плотно подогнанной дверью. Около печи, как правило, размещается небольшое окно, которое служит не только источником света, но и вентиляционным отверстием. Третью часть парилки классической русской бани занимает дровяная печь, возле которой размещают кадку с запасом воды. В парилке обязательны полки, на которых и собственно происходит процесс принятия банных процедур.
Современная баня, сильно отличаются от своих предшественниц, но в основном наличием некоторых «излишеств», таких как:
- , который в современной бане играет роль водоема.
- Техническое помещение, которое частенько делают при строительстве для хранения запаса дров, инвентаря, веников и т.д.
- , душевые комнаты и другие элементы «барской жизни».
Сауна – современный вариант русской парной?
К сожалению, во второй половине XX века, слова русская баня и стали восприниматься многими как слова-синонимы. Все дело в том, что в 60 годы прошлого столетия, в Финляндии был создан коммерческий проект бани, которая была компактной и электрической.
Простота установки и малые габариты электрической печи сделали ее мегапопулярной. К слову, такие сауны можно было устанавливать не только в частных домах, но и .
Такие суховоздушные сауны стали устанавливаться владельцами отелей и …. идти на экспорт! Хотя сами финны считают электрические сауны продуктом для небогатых людей. И уж конечно, они ничего общего с русской баней не имеют. А все дело – вот в чем.
Изначально изолировать электрические ТЭНы еще не умели, поэтому поливая их водой можно было получить довольно ощутимый удар током. Но так как, производители электрических печей для саун должны были искать новые рынки сбыта своей продукции, то была придумана легенда о животворящей силе сухого пара, который и паром-то назвать нельзя.
Именно поэтому лить воду на камни в новомодных саунах второй половины прошлого века категорически воспрещалось. А если нет пара, то какая это русская баня?
Баня, в которой температура воздуха достигает 120С°, а влажность не более 10% не ассоциируется с «легким паром», которым так славиться наша родная парная. Если при такой жаре плеснуть воду на камни, то получается жгучий густой туман, который жжет руки, кожу и легкие.
А ведь раньше, финская и русская парилки, были сестрами-близнецами, которые развивались параллельными направлениями и были похожи одна на другую как две капли воды.
Как следует топить классическую русскую парную
Как мы уже писали ранее, есть два варианта протопки парной:
- По-белому . Дровяная печь имеет дымоход, поэтому копоть и дым в помещение парилки не поступают. Печь греет помещение и воду, для купания.
- . В помещении парилки разжигается дровяная печь-каменка. После того как печь разгорелась, дымоход перекрывают, а двери в парилке, наоборот, приоткрывают. В процессе протопки бани, в парной находиться никто не должен. После того, как камни станут красного цвета, дожидаются, когда огонь полностью прогорит, выгребают из печи жар, открывают двери и окна для проветривания. Одновременно с этим моют лавки и полки от осевшей сажи.
Поливая раскаленные камни водой, получается тот самый «легкий пар». Находясь в бане при таком микроклимате, происходит медленный прогрев организма, с потом выходят вредные вещества, кожа начинает «дышать», усиливается кровообращение и обогащение организма кислородом. Процесс длительный, не менее 4-5 часов.
На сегодняшний день существует масса моющих средств, а раньше, волосы и тело мыли раствором щелока, который варили из древесной золы. В качестве мочалок использовали мочала, изготовленные из коры липы.
Все это создавало оздоровительный эффект и именно тот дух русской бани, который так ценится любителями и профессионалами банного искусства всего мира.
И если вы хотите ощутить эту непередаваемую атмосферу, этот потрясающий эффект после принятия банных процедур, то послушайте советы «бывалых» и постройте на своей даче или загородном участке настоящую русскую баню. К слову, на Руси, особенно в северной ее части, строительство дома всегда начинали с возведения бани.
На данный момент русские бани в нашей стране пользуются чуть ли не наибольшей популярностью. Всё-таки они хранят в себе старые традиции, их целительный пар оказывает благотворное воздействие на весь человеческий организм. В нашем городе есть множество сибирских бань на дровах со множествами видов оздоровительного массажа и интересных программ парения. Парные делаются из натурального дерева - экологически чистого материала, аромат которого приятно вдыхать. Регулярное посещение русской бани положительно влияет на иммунитет человека. Оптимальное сочетание температуры и влажности в помещении способствует высокой популярности этой парной.
Русские бани Москвы способствуют излечению многих заболеваний, и это известно с давних времён. Всем известно её положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, лёгкие, кровообращение. Большой эффект приносит вдыхание оздоровительных паров. Увеличивается потоотделение, усиливаются обменные процессы, из организма выходят шлаки и токсины.
В условиях парилки пульс учащается почти в два раза, а температура тела доходит до 38 градусов. Отлично влияет на организма обливание холодной водой после окончания процедур, периодические обтирания. Это убирает усталость, придаёт ощущение бодрости, поднимает настроение. Заметен закаливающий эффект русской бани из-за того, что происходит частая смена температур. До сих сор сохраняется традиция делать три захода в парилку.
После этого оптимальнее всего сходить на массаж, где ваше тело почувствует великолепную разминку и разрядку. В зависимости от того, какую именно вы решили , вы можете сходить на разные виды массажа. Если вы пришли сюда в первый раз, то рекомендуем чередовать кратковременные заходы в парную с перерывами для отдыха в гостиной или зале для посетителей.
Использовать веник рекомендуется разными способами, но эффективнее всего, если он выступает у вас как массажер. Наиболее действенны похлопывания по спине. Если вы любите аромат целебных масел, тогда воспользуйтесь ароматерапией.
На этом сайте вы найдёте самые разные русские бани, в которых можно отлично расслабиться и оздоровиться, развлечься и весело встретиться с друзьями. Это делается при помощи простой поисковой системы, а также виртуальной карты.
Парение в бане – не просто приятная процедура, возможность расслабиться и отдохнуть. Издавна русская баня славится своими оздоравливающими и омолаживающими свойствами. Настоящая баня на дровах в банном комплексе подмосковья «Барин» позволит вам избавиться от накопившегося стресса и усталости, очистить тело и душу, набраться положительных эмоций и зарядиться энергией. Мы работаем круглый год. Баня на березовых дровах располагается в уютном двухэтажном домике, оборудованном бассейном с теплой водой. К услугам гостей – березовые, дубовые и можжевеловые веники, эко-парение (на травах и эфирных маслах) и, конечно же, искусство профессиональных банщиков.
Русская баня на дровах очищает организм, активизирует обмен веществ и выводит токсины – после бани вы чувствуете себя посвежевшим, бодрым и полным сил. Создаваемые в баньке на дровах условия – пар и перепады температуры – способствуют восстановлению кровеносных сосудов, укреплению сердечной мышцы, выведению избыточной влаги и шлаков и нормализации водно-солевого баланса. Мы советуем посещать баню или сауну с бассейном регулярно тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, улучшить состояние кожи, восстановить работу дыхательной системы, побороть хронические заболевания ЛОР-органов. Русская баня – отличный косметолог: хорошая парилка с березовым веником очищает кожу, избавляя ее от угрей и черных точек, делает поверхность кожи бархатистой и здоровой. И, конечно же, пропаривание – лучший друг женщин в борьбе с целлюлитом.
Сауна и русская баня в банном комплексе «Барин» оборудованы так, чтобы полностью воссоздать классические условия, в которых парились наши предки. Мы топим баньку натуральными дровами – в отличие от многих других недорогих современных бань в Подмосковье, где установлены искусственные нагреватели. Благодаря использованию березовых дров в нашей бане создается уникальный мелкодисперсный пар. Городские бани, сауна, которыми изобилуют Щелково, Фрязино, Черноголовка, Балашиха, Ивантеевка, Королев, Мытищи, Красноармейск и другие города Подмосковья, не могут похвастаться подобным. В городах чаще всего нет возможности установить специальную дровяную печь. В «Барине» же, расположенном в уютном подмосковном уголке вдали от шумных городов, такая возможность есть. Наша банька-сауна с бассейном всегда ждет своих гостей!
