Популярный у туристов всего мира индийский штат Гоа расположен на юго-западе и севере страны. Данная территория отличается отсутствием многих запретов, которые царят в Индии. Когда-то давно земли штата были колонией Португалии. Город Панаджи славится множеством храмов, построек и соборов в колониальном архитектурном стиле. Этот населённый пункт – самый крупный в Гоа. Территория Гоа делится на южную, северную и центральную части. Северный Гоа необычайно богат разнообразными достопримечательностями и памятниками старины. Южные участки штата являются малонаселенными.
Штат Гоа воплощает в себя слияние самых различных и разнообразнейших индийских культур. Сама столица штата Панаджи не имеет ничего общего с шумными Бомбеем, Бангалором и Калькуттой – крупнейшими мегаполисами Индии. Город более похож на средиземноморский населённый пункт. В столице отлично сохранились многие уникальные старинные постройки, белые тихие португальские церквушки, есть современный порт и множество уютных кафе и ресторанчиков.
Пляжный отдых
Приятными местами для отдыха являются живописнейшие пляжи. Штат примечателен практическими всеми своими пляжами, но побережье Панаджи принесёт особое удовольствие попавшим сюда туристам. Небольшие, с комфортом обустроенные, туристические зоны – идеальные места для приятного отдыха. Они отличаются особой красотой и живописными пейзажами. Здесь много всевозможных баров, кафе и ресторанов. На побережье вблизи Панаджи обитают интересные виды морских черепах, скаты, мурены. Любители дайвинга и подводного плавания проведут здесь время в полное своё удовольствие. Подводный красочный мир пляжей северного Гоа не оставит равнодушным абсолютно ни одного путешественника.
Основные пляжи Мирамар и Дона Паула – самые красивые места Панаджи. Красивейшая природа этих мест не раз привлекала сюда съёмочные группы индийских киностудий. Пляжи отличаются особым комфортом, белым песком и кристальной водой. Здесь можно купаться вдоволь и получать удовольствие от пляжного отдыха.
Пляж Ваингуиним встречает туристов бирюзовой чистой водой в семи километрах от столицы. Из-за присутствия бухт здесь не бывает штормов и сильных волн. На пляже нет камней, только чистый песок. Пляж достаточно широк и вместителен, поэтому на нём много отдыхающих людей. В этом месте можно отлично отдохнуть – поиграть в волейбол, заняться водным спортом или просто расслабиться под вкусные фруктовые коктейли.
Архитектура столицы
Вечнозелёная столица Панаджи делится на старый латинский квартал и район Фонтейнес. Это историческое сердце северного города Индии богато своими античными ценными памятниками. Лабиринты узеньких улочек и аллей, уютные храмы и статуи на побережье реки, миниатюрные изящные домики, великолепные здания с черепичными крышами – столица северного штата Индии удачно сочетает древние традиции и современные направления. Сооружения старой эпохи расположились на вымощенных улицах, балконы домов впечатляют интересными элементами архитектуры.
Большинство стилизованных зданий, в которых находятся рестораны, кафе и гостиницы, принадлежат потомкам португальцев. Многие отели города выполнены в характерном португальском стиле. Туристов притягивает буйные краски гостиниц Индии – в местных отелях собраны самые различные оттенки. Здесь присутствуют красная охра, синие и фиолетовые тона, вкрапления зелёного и жёлтого цвета.
Основным архитектурным памятником считается церковь Непорочного Зачатия, возведенная в середине XVI столетия. Именно она была для португальских моряков неким маяком, когда они прибывали на кораблях из Лиссабона. Под сводами этого красивого храма моряки возносили свои молитвы Господу и благодарили за удачные морские путешествия.
Центром столицы считается обширная площадь, на которой находится церковь. Перед храмом располагается красивейшая белая лестница. Вдоль набережной города расположились административные здания, секретариат, который был возведён на месте султанского дворца. Когда-то здание секретариата являлось королевской резиденцией.
Жилой старинный квартал старинного города отличается вымощенными булыжником улочками, резными колонами и домами. Среди магазинчиков повсеместно встречаются уютные кафе. Здесь можно попробовать вкусную и необычную кухню Индии. Во время дневной сиесты лавки и кафе закрываются.
Наиболее интересные достопримечательности столицы
Арка вице-королей является известной местной достопримечательностью. Как известно, она выстроена из красного материала, как, впрочем, и большинство сооружений. Возведена арка была в конце XVI века и посвящена высадке Васко де Гама. Сквозь арку идёт главная дорога к реке города. Фасад сооружения со стороны берега обложен гранитом зелёного цвета. Наверху ниши находится статуя Васко де Гамы. А вот обратную сторону арки венчает статуя аргонавта. Две плиты, которые встроены в сооружение, имеют надписи. Эта удивительная конструкция была воздвигнута после того, как город завоевали португальцы. С тех пор сооружение не раз подвергалось различным архитектурным изменениям. Присутствующая здесь ранее статуя Святой Екатерины была убрана.
Город также знаменит красивой часовней Святого Себастьяна, учебной академией Кала, а так же большим архитектурным комплексом, именуемым как Ларго-да-Игрежа. Символ столицы – статуя Аббата Фариа, который прославился исключительно благодаря хорошему роману Дюма.
Часовня Святого Себастьяна стоит в старом квартале Фонтейнес. Церковь построена в колониальном архитектурном стиле. Раньше здесь стоял индуистский храм, но в XVI веке христиане возвели на его месте церковь. Собой святое место представляет белую изысканную постройку с минимальным количеством декоративных элементов. Главный экспонат – распятье Иисуса Христа. Когда-то этот уникальный крест находился в распоряжении инквизиции Старого Гоа и внушал ужас еретикам.
Отдых и экскурсии
Следует обязательно отправиться на осмотр островов реки. На одном острове находится знаменитый птичий заповедник. До его территории ходит удобный паром. Центром всех культур индии является академия Кала. Это современный комплекс около пляжа Мирамар.
В столице постоянно проходят различные культурные выставки, есть много театров, увеселительных заведений и салонов. Красивые парки города принесут много приятных спокойных минут, а вечером можно посетить шумный ночной клуб или провести вечер в уютном индийском ресторане.
Индуистские храмы Панаджи – одни из самых красивейших святынь. Экскурсии в храмы Ханумана и храм Махалакшми принесут особые впечатления. Посещение пляжа Дона Паула, а так же захватывающий речной круиз по реке на корабле позволят интересно и необычно провести время в столице. Можно заказать услуги русского гида и выбрать транспорт с кондиционером. Прогулка на корабле по реке подарит увлекательный вечер с танцами и потрясающие виды на храмы и кварталы, которые утопают в живописной зелени.
Осмотр индуистских храмов в самой столице и её окрестностях позволит насладиться великолепной архитектурой. С холма, который ведёт к храму Ханумана, открывается потрясающий вид на город. Туристов здесь не много, а тишина райского места хранит множество секретов древней Индии.
В 13 километрах от столицы, в Мапусе, находится легендарный рынок. Здесь очень много самых разнообразных товаров. Только на рыночных площадях и улицах можно почувствовать настоящий колорит этой экзотической страны. Рынок в Мапусе работает ежедневно. Предлагаемые торговцами украшения, различные изделия и сувениры охотно приобретаются туристами. На этом рынке достаточно низкие цены, поскольку они ориентированы на местное население. Прогулка по оживленному торговому месту принесёт немало впечатлений.
В столице также можно приобрести шелка, наряды и сувениры во многих местных магазинах. Цены на товары здесь ниже, чем в магазинах Европы. Качественные изделия от индийского производителя прослужат не один год, а памятные сувениры напомнят о поездке в Индию. Панаджи удивительна и разнообразна – в неё не раз захочется вернуться, чтобы снова провести лучшие дни в этом незабываемом уголке земного шара. Только здесь можно по-настоящему соприкоснуться с колониальной эпохой страны, посетить уникальные индуистские храмы, отправиться на побережье. Город всегда рад своим гостям и старается встретить туристов с максимальным комфортом.
Город Панаджи - столица крошечного штата Гоа. Это действительно очаровательный город с небольшой рекой, протекающей по одной стороне города. Конечно, будучи индийским городом, Панаджи имеет некоторые аспекты, которые характерны для всех крупных населенных центров в Индии, включая повсеместный мусор, огромное количество нищих, коров и бесконечное количество мошенников. Если вы посетите Панаджи во время вашего первого визита в Индию, то, наверное, этот город покажется вам настоящим адом. Но если же вы до этого были в некоторых других крупных городах Индии, то Панаджи, скорее всего, будет казаться для вас маленьким кусочком рая. В настоящее время Панаджи все чаще становится местом, где встречаются культуры и народы со всех концов Индии и мира.
Довольно забавно, но название "Панаджи" примерно переводится как "Земля, которая никогда не наводняется". Имеющий дома с красными крышами, построенными в латинском стиле, современные дома и комплексы 21 века, красивые сады, статуи и аллеи, выложенные гульмохаром, акассией и другими деревьями Панаджи совершенно отличается от всех других городов Индии. Церковь на главной площади, архитектура в стиле барокко, красивые виллы, мощеные улицы и интересные здания придают Панаджи атмосферу португальского города.
На этой странице:
1. Как добраться до Панаджи
2. Что посмотреть в Панаджи
2.1. Церковь Богоматери Непорочного Зачатия
2.2. Храм Марути
2.3. Дворец Адиль-Шаха или Старый секретариат
2.4. Кабо Радж Бхаван
2.5. Храм Махалакшми
2.6. Государственный музей Гоа
2.7. Государственный акцизный музей Гоа
2.8. Научный центр Гоа
2.9. Закат в Доне Паула
2.10. Пляж Мирамар
2.11. Пляж Бамболим
2.12. Фонтенхас
2.13. Прогулочный маршрут вдоль Мандови
2.14. Дона Паула
2.15. Академия Кала
2.16. Международный центр в Гоа
2.17.Сунапранта
2.18. Государственная библиотека Гоа
3. Фестивали в Панаджи
3.1. Новый год на пляже Мирамар
3.2. Локотсав
3.3. Карнавал Вива Гоа
3.4. Шигмо
3.5.Ганеш Чатурти
3.6. Анант Чатурдаши
3.7. IFFI - Международный кинофестиваль Индии
4. Рынки Панаджи и шоппинг
4.1. Муниципальный рынок Панаджи
4.2. Базар Ганди
5. Заключение
Как добраться до Панаджи
Большинство гостей города прибывают сюда на поезде. В Панаджи каждый день приходят и уходят сотни поездов со всей Индии. Город хорошо связан железными дорогами со штатом Карнатака на юге и штатом Махараштра и Мумбаи на севере.Также гости из других регионов часто приезжают сюда на автобусах. Каждый день в Панаджи прибывают сотни автобусов из разных городов Западной Индии. Государственные транспортные автобусы без кондиционера, которые наиболее узнаваемы по полоскам, очевидно, дешевы и, безусловно, являются интересным способом для путешествий на короткие расстояния. Ехать в таком автобусе более часа сможет далеко не каждый турист. Если вы хотите отправиться из Панаджи в Мумбаи, Пуну, Мангалор, Бангалор или Хайдарабад, то можете поехать на комфортном автобусе. Стоимость поездки будет высокой по местным меркам, но относительно низкой, если сравнивать ее со стоимостью поездки на аналогичном автобусе в Европе или, например, Турции. Относительно комфортным вариантом являются автобусы Volvo с кондиционером, которые предлагают для пассажиров либо кровать, либо удобное сидение.
Если вы хотите доехать до Панаджи из других регионов Гоа, то можно воспользоваться местными автобусами (ходят из большинства мест в Северном Гоа), рикшей (подходит для короткой поездки) или такси (подходит для долгой поездки).
Что посмотреть в Панаджи
Зачем вообще ехать в Панаджи? На самом деле, есть только две причины: посмотреть достопримечательности этого города и посетить местные рынки и магазины. Для большинства туристов в Гоа Панаджи интересен только своими достопримечательностями. В этом городе вы можете исследовать интересное португальское наследие, религиозные достопримечательности, музеи, парки и некоторые другие места. Что же можно посмотреть в столице Гоа? Ниже мы представим основные достопримечательности Панаджи.
Церковь Богоматери Непорочного Зачатия
Эта церковь конца XVI века с прекрасной лестницей находится на холме с видом на город Панаджи. Это самая часто фотографированная и часто встречающаяся в фильмах часть Панаджи и, возможно, всего Гоа. Приятно сидеть перед этой церковью и восхищаться ее прекрасной структурой. Эта церковь - одно из популярных мест для посещения в Панаджи, особенно во время Рождества.Храм Марути
Если вас интересуют религиозные достопримечательности Панаджи, то посетите храм шафрана, посвященный Хануману. на храм лучше всего смотреть в сумерках, когда он освещен и сияет, как драгоценный камень на холме. Вам понадобится немного выносливости, чтобы подняться по крутым ступеням, ведущим к храму Марути.Дворец Адиль-Шаха или Старый секретариат
Это прекрасное здание с сочетанием желтого и белого цвета - единственный дворец в Панаджи. В настоящее время здесь проводятся художественные выставки. Есть слухи, что государственный музей переместится сюда, но пока еще это не произошло. Дорога, которую вы видите за пределами дворца, была рвом вокруг дворца.Кабо Радж Бхаван
Официальная резиденция губернатора Гоа расположена на мысе, выступающем в Аравийское море. Обычно туристам не разрешают заходить внутрь, но в воскресенье утром двери открыты для тех, кто хочет посетить расположенную в резиденции церковь.Храм Махалакшми
Один из самых популярных храмов в Панаджи, посвященный Богине Махалакшми. Он больше привлекает иностранных туристов, чем туристов из других частей Индии.Государственный музей Гоа
Как и любой другой государственный музей, этот музей призван продемонстрировать наследие и древности Гоа. Хотя это не самый лучший музей, который вы можете увидеть, вас стоит посетить его, чтобы увидеть прекрасную деревянную колесницу Рата или древние камни Героя, которые почитают храбрых посмертно. Вам понадобится примерно один час, чтобы обойти весь музей. Если вас интересуют в первую очередь исторические достопримечательности Панаджи, то посещение государственного музея является обязательным.Государственный акцизный музей Гоа
Это прекрасный маленький музей расположен в 400-летнем синем здании на берегу реки Мандови. На двух этажах этого музея вы пройдете через всю историю контрабанды. Я называю это прогулкой через умы контрабандистов на протяжении веков. Разумеется, музей также рассказывает вам о таможнях и налогах, которые существуют для перевозки товаров через границы.Научный центр Гоа
Научный центр Гоа будет интересен в основном индийским детям. Взрослым путешественникам здесь ловить нечего. Дети же могут увидеть волшебные галереи и узнать немного о науке в этом музее, удобно расположенном рядом с пляжем Мирамар.Закат в Доне Паула
Дона Паула славится своим закатом. Советую добраться до этого места за 20-30 минут до захода солнца и наслаждайтесь потрясающим закатом. Особенно яркие и драматические закаты можно увидеть в октябре и ноябре.Пляж Мирамар
Хотя для туристов из России пляж Мирамар является одним из самых неизведанных мест в Гоа, для жителей Панаджи это самый популярный пляж. Поэтому здесь всегда много местных жителей, которые часто приходят на Мирамар для вечерних прогулок. Здесь приятно наблюдать за закатом.Пляж Бамболим
Это тихий пляж, на котором в основном отдыхают гости, проживающие в элитных отелях, расположенных рядом с ним. Бамболим - отличное место для спокойного пляжного отдыха, расположенное в небольшой бухте.Фонтенхас
Фонтенхас - самая старая часть Панаджи, иногда также называемая латинскими кварталами. Она известна своими красочными домами и крутыми лестницами, которые соединяют ее с холмом наверху. Это популярная пешеходная зона в Панаджи.Прогулочный маршрут вдоль Мандови
Главная дорога Панаджи официально называется Bhandodkar Road. Это отличное место для прогулок. Я предлагаю начать с Академии Кала, посмотреть на закат в Дарье Сангам, а затем отправиться на прогулку вдоль реки Мандови. Вы можете остановиться и прогуляться в Лесном парке или попробовать уличную еду в одной из забегаловок на дороге. К тому времени, когда будет темно, все лодки, катера и вывески уже будут освещены. Поэтому вы сможете насладиться еще одним зрелищем в Панаджи.Дона Паула
Район Дона Паула известен в качестве одного из лучших мест для наблюдения за закатом. Кроме того, здесь расположена знаменитая статуя Доны Паулы. В этом районе приятно прогуляться по переулкам, ведущим к причалу, и открыть некоторые скрытые сокровища.
Академия Кала
Это хорошо спроектированная Академия с несколькими аудиториями. В ней проводятся всевозможные концерты, спектакли, фестивали. Она расположена недалеко от того места, где река Мандови впадает в Аравийское море. Это хорошее место, чтобы наблюдать за закатом.Международный центр в Гоа
Расположенный недалеко от Доны Паулы Международный центр в Гоа (ICG) является местом проведения литературного фестиваля, который проводится в декабре. В остальное время здесь проводятся важные переговоры, семинары и другие мероприятия.Сунапранта
Этот Дворцовый дом Гоа в сине-белых тонах на вершине холма Алтиньо является местом проведения художественных выставок и местом показа фильмов каждую среду. Местное кафе идеально подходит для того, чтобы вы могли расслабиться и насладиться видами на окрестности. Отметим, что в Сунапранте проводится ежегодный фестиваль Сенсориум.Государственная библиотека Гоа
Это не просто лучшая публичная библиотека в Индии - она также является базой для отдела искусства и культуры Гоа.Фестивали в Панаджи
Панаджи привлекает туристов не только своими достопримечательностями, но и разнообразными фестивалями и праздниками. Многие из самых главных фестивалей и праздников в Гоа проводятся именно в столице штата, что, в общем-то, вполне логично.
Новый год на пляже Мирамар
Начните свой новый год, наблюдая за фейерверком на пляже Мирамар. Здесь вы не только увидите фейерверк на Мирамаре, но и увидите панораму фейерверков на пляжах всего Северного ГоаЛокотсав
Это фольклорный фестиваль, когда художники со всей страны приезжают и выступают в Академии Кала в течение 10 дней. Это известное событие в области культуры, во время которого предлагается возможность купить товары со всей Индии. Вишенкой на этом пироге является уличная еда со всей Индии, которую обычно нельзя найти в Гоа.Карнавал Вива Гоа
Этот великолепный красочный карнавал проводится в феврале. Главная улица Панаджи наполняется людьми в красочных костюмах, а вокруг все поют песни и танцуют. Это время, когда всем гоанцам приказано есть, пить и веселиться.Шигмо
Этот фестиваль позволяет лучше всего познакомиться с культурой Гоа. 18 июня в Панаджи повсеместно звучит традиционная гоанская музыка, во всем городе стоит атмосфера веселья. Шигмо - мой любимый праздник в Гоа.Ганеш Чатурти
Ганеш Чатурти празднуется в Панаджи с размахом. Общественные пандалы создаются в разных парках города. Особого внимания заслуживают матоли, сделанные из фруктов, овощей и местных трав.Анант Чатурдаши
Один из самых больших домов Панаджи, дом Мамай Камат, открывает свои двери для всех, чтобы отпраздновать этот фестиваль. Каждому из тех, кто приехал, предлагается бесплатная вкусная еда. Это совершенно уникальный способ отпраздновать этот сентябрьский фестиваль.IFFI - Международный кинофестиваль Индии
В ноябре в Панаджи проходит крупнейший кинофестиваль в Индии. Такие места, как Академия Кала и театр INOX, заполняются любителями кино. Главная улица украшена, а погода в это время идеально подходит для прогулок. Международный кинофестиваль предлагает хороший шанс увидеть представителей киноиндустрии.Рынки Панаджи и шоппинг
Хотя Панаджи является хорошим местом для шоппинга, вы должны хорошо подумать над тем, стоит ли ехать в это место за покупками. Дело в том, что Панаджи - это чисто индийский город со свойственными ему чертами, включающими попрошаек и карманников. Блуждающий по рынку или выходящий из магазина турист сразу становится объектом внимания и тех, и других. Если вас не пугают попрошайки и карманники, то советуем вам посетить муниципальный рынок, базар Ганди и некоторые известие магазины Панаджи.
Муниципальный рынок Панаджи
Это место особенно понравится фотографам, которые могут сделать здесь яркие, сочные фотографии. Муниципальный рынок расположен рядом с кинотеатром Innox Cinema. На этом хорошо организованном крытом рынке были построены ларьки и магазины, в которых торговцы продают продукты, сумочки, одежду и другие товары. Богатый аромат масалы очень заманчив, как и соблазнительный выбор местных сладостей. Муниципальный рынок открыт ежедневно с 07:30 утра.Базар Ганди
Этот базар когда-то было ценным рынком для покупки свежих фруктов и овощей. Здесь можно было купить недорогую одежду, кошельки и даже обувь по очень низким ценам. Теперь новый рынок стал больше по размерам и превратился в лабиринт магазинов и киосков. На базаре Ганди можно купить разные товары, включая кешью и безделушки. Базар Ганди открыт с 10 утра до 8 вечера.Заключение
Панаджи - это, безусловно, интересный город, который привлекает любителей самостоятельного осмотра достопримечательностей и шопоголиков. Но вы должны помнить, что это, в первую очередь, типичный индийский город, а не курортный район, поэтому атмосфера здесь совсем другая, нежели, например, в Калангуте или, тем более, на менее шумных пляжах. При посещении Панаджи важно сохранять бдительность, всегда смотреть по сторонам и следить за своими ценными вещами.
- Горящие туры по всему миру
Гоа - главный курорт страны, как это часто бывает, совершенно непохожий на остальную Индию. Побережье протянулось здесь на 110 км, образовав 40 прекрасных пляжей. Штат делится на Северную и Южную части, границей между которыми служит форт Агуада .
Согласно легенде, первый европеец, ступивший на землю Гоа - португалец Афонсу Альбукерке - хотел было воскликнуть «Вау!», но поперхнулся портвейном - так изумил его открывшийся вид. Колонизаторы сразу же сделали Старый Гоа столицей португальской Индии, признавая, что обнаруженные ими постройки превосходят по красоте все храмы подчиненного ранее Востока. К тому моменту история Индии насчитывала уже более 4 тыс. лет. Под гнетом европейцев маленький индийский штат находился еще более 400 лет - вплоть до середины 20 века, но при этом он не потерял своей самобытности, и сложно сейчас представить себе землю более свободную.
В Гоа едут, в основном, за пляжным отдыхом и аюрведой - все болезни «большого города» здесь очень быстро излечивают местные массажисты и другие лекари. Экскурсионная программа Гоа небогата, из местных достопримечательностей интересны водопад Дудхсагар, деревушка Хампи с кучей древних руин, а из активного отдыха популярны водные прогулки и рыбалка.
Отели и пансионы, расположенные в Южном Гоа , считаются дорогими, причем не только по индийским меркам. Они популярны среди обеспеченных европейцев и богатых индусов. Полная противоположность - Северный Гоа , сравнительно недорогой, шумный и демократичный - в 60-х гг. это место облюбовали хиппи и так там и остались. Сегодня в многочисленных поселках Северного Гоа селятся, в основном, тусовщики из Америки и Европы, благодаря которым эти края и прославились на весь мир.
Как добраться до Гоа
Туристическим Гоа стал не так давно, около 50 лет назад, когда на побережье окружными путями - по суше и морем - стали прибывать хиппи. В середине 1960-х гг. свои двери для международных путешественников открыл аэропорт Даболим - единственный авиаузел штата. С тех пор терминал Даболима ежегодно принимает около 200 тыс. туристов из Европы и России. Времени в пути из Москвы - 7-9 часов, стоимость билетов - от 325 USD туда и обратно.
Поиск авиабилетов в Гоа
На поезде или автобусе
Некоторые туристы добираются до Гоа поездом. Для этого нужно прилететь в Мумбаи и там сесть на поезд до Гоа. Это вариант привлекателен своей дешевизной - билеты до Мумбаи обычно существенно дешевле, чем напрямую до Даболима, даже учитывая стоимость билета на поезд. Поезд идет 9-13 часов, перед покупкой билета уточните, есть ли остановка на нужной вам станции. До Гоа также ходят поезда из Дели, но в дороге придется провести около 30 часов, и экономия получается довольно сомнительная.
Курорты Южного Гоа
- Дона-Паула , Богмало , Колва , Бенаулим , Палолем , Кавелоссим , Мобор , Маджорда .
Что попробовать
Некоторые туристы осторожно относятся к индийской еде, опасаясь обилия специй. Однако кухня Гоа максимально европеизирована и наименее острая по сравнению со всей остальной страной, так что пробовать ее можно смело. Впрочем, отдыхая в Гоа, действительно некоторые меры предосторожности соблюдать стоит: воду пить только из бутылки и не покупать еду у уличных торговцев.
Дары моря - это своего рода визитная карточка местной кухни. Крабы, креветки, омары, моллюски, осьминоги, акулы, кальмары, лангусты и пр. На гриле или в печи, в кокосовом молоке или манной корочке - рыбное меню даже небольшого ресторанчика обычно довольно разнообразно. А вот мясо, особенно говядину, здесь готовить не любят, а кое-где и не умеют, так как корова для индусов - священное животное.
Обратите внимание на индийский вариант плова - «бириани». Блюдо готовится из риса и мяса, курицы либо морепродуктов и довольно жгучее на вкус из-за обилия специй. Делая заказ, не забудьте подчеркнуть - «нот спайси».
Еще одно интересное местное блюдо - «сизлер»: гарнир и мясо (или рыбу) поджаривают на фольге или сковороде и выкладывают на капустные листья. Весь секрет оригинального вкуса - в фирменном соусе, который у каждого повара свой.
Лепешки в Гоа готовят так виртуозно, что их зачастую подают как основное блюдо. Лепешки «паратха» выпекают с топленым маслом и сметаной, а потом подают с пряными овощами со специями. Чесночный или сырный «наан» (другие лепешки), в свою очередь, неподражаемы в комплекте с томатным супом.
Многие индусы придерживаются законов аюрведы - «науки о жизни», согласно которой достаточно просто правильно питаться, чтобы долго оставаться молодым и здоровым.
Среди туристов также популярно блюдо «панир тикка» - обвалянные в специях и поджаренные на гриле кубики традиционного сыра. «Панир» может быть приготовлен и десятками других способов, этот сыр полезен и очень популярен в Индии.
Бобовая либо чечевичная похлебка «дал» также ценится туристами за ее аромат и уникальный вкус. Это вегетарианское блюдо, приправленное травами и пряностями, - ежедневная пища для большинства индусов.
Большинство индусов вегетарианцы, в некоторых ресторанах и кафе (особенно для местных) нет мясных блюд в принципе, и в искусстве приготовления овощей местным поварам равных нет. Попробуйте «сабджи» - овощную смесь, сдобренную специями.
Местные десерты могут показаться чересчур сладкими, но они определенно стоят внимания. Очень нежным вкусом обладают «бурфи» - молочная помадка, в состав которой могут входить ягоды, кокос, орехи, шафран, розовая вода и другие ингредиенты.
Кафе и рестораны Гоа
Кафе и рестораны в Гоа на каждом шагу - здесь любят и умеют вкусно готовить. Особую популярность у туристов заслужили шеки - крохотные лачуги, которые выстраиваются вдоль пляжей в туристический сезон. Это местные ресторанчики быстрого питания - выбора блюд там особого нет, но все дешево и вкусно.
Еду из шека можно заказать прямо к пляжному лежаку, и цены в таких заведениях очень демократичные - суп стоит около 120-150 INR, креветки - от 400 INR, приготовленная акула обойдется в 700-800 INR. За напитки - соки и смузи (кстати, очень вкусные) - отдадите около 100-120 INR. Может показаться, что условия для приготовления пищи в шеке довольно антисанитарные, но на проблемы с желудком здесь жалуются редко. Каждый владелец точки дорожит своей репутацией, а слухи о несвежих креветках и грязных тарелках распространяются по побережью очень быстро.
Рестораны в Гоа радуют разнообразием: здесь подают буквально все - от индийских карри до шницелей с кровью. Впрочем, лучше отдать предпочтение местной кухне, это у местных поваров получается лучше всего, хотя и итальянцев с пиццериями здесь тоже довольно много.
Средний счет в обычном гоанском ресторане - 1200-1600 INR, ужин с алкоголем на двоих будет стоить от 2000 INR.
Лучшие фотографии Гоа
Развлечения и достопримечательности
Старый Гоа
Город Старый Гоа , построенный португальскими колонизаторами в начале 16 в., - одно из самых посещаемых мест в штате. В первую очередь, он знаменит своей архитектурой - на протяжении столетий европейцы строили здесь величественные соборы, которые сегодня внесены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Особое внимание туристов и паломников приковывает собор Св. Екатерины - самый большой католический храм в Индии и один из самых больших в Азии. Здесь находится капелла Чудесного «растущего» Креста, который был вырезан местным пастухом в 17 в.. Согласно легенде, на этом распятии пастуху случилось явление Спасителя, после чего монахи решили воздвигнуть вокруг креста часовню. А он чудесным образом увеличился за время строительства до размеров Голгофского креста. Говорят, реликвия растет по сей день, исцеляет больных и исполняет желания.
К комплексу собора Св. Екатерины относится Археологический музей Гоа, он расположился в церкви Св. Франциска Ассизского. Каждая из галерей музея посвящена отдельному историческому периоду штата. В музее выставлены как артефакты доисторических времен, так и предметы средневековья и новейшего времени.
Базилика Милосердного Иисуса (Бон-Жезуш) в Старом Гоа также является центром католического паломничества, ведь здесь хранятся мощи испанского миссионера Франциска Ксаверия. За три года, проведенные на юге Индии, проповедник построил около 40 храмов, а после смерти был канонизирован и получил статус покровителя Гоа.
Одним из самых красивых и запоминающихся храмов Старого Гоа считается действующая церковь Св. Каэтана. Здание отреставрировано, поэтому внешний вид храма действительно впечатляет. В нем вы увидите деревянную платформу, закрывающую старый колодец. По мнению некоторых историков, этот колодец - единственное, что сохранилось от древнего индуистского храма, когда-то существовавшего на этом месте.
Крепостные сооружения
Как известно, Гоа долго находился под влиянием европейской экспансии, Португалия признала суверенитет Индии над штатом лишь в конце прошлого века. Стремясь укрепить свои позиции, колонизаторы построили в Гоа немало фортов. Сегодня это - полуразвалившиеся крепостные стены, но виды туристам открываются волнующие. Странно видеть опутанные лианами молчаливые военные города и пушки по соседству с безмятежными пляжами.
Неприступная крепость Агуада, расположенная на окраине пляжа Кандолим, считается одним из самых сохранившихся крепостных сооружений в Гоа. Форт был построен в начале 17 века и служил бастионом против немцев и британцев. Самая значимая постройка в крепости - маяк внушительных размеров, сегодня уже не действующий.
Форт Чапора возвели португальцы в 1612 г., с конца 19 века он лежит в руинах. Подняться к крепости, стоящей на возвышении, можно от пляжа Вагатор. По сути, это просто остатки стен - песок и камни, но с укреплений открывается потрясающий вид на океан. Среди туристов есть традиция - проводить здесь последний вечер пребывания в Гоа.
Форт Корджум, возведенный португальцами в 1705 г., находится в нескольких километрах от поселения Алдона. Он в неплохом состоянии - лучше всего сохранились бойницы, над главным входом видна табличка с гербом, а совсем рядом - католический алтарь, к которому до сих пор несут цветы и свечи. Гиды рассказывают туристам о девушке по имени Урсула Ланкастре, которая так хотела служить при форте, что переодевалась мужчиной. После разоблачения она сумела остаться безнаказанной и даже осталась в крепости, выйдя замуж за капитана.
Одна из красивейших крепостей Яшвантгад (Реди форт) находится на границе штатов Гоа и Махараштра, недалеко от пляжа Парадайз. Форт напоминает заколдованный замок - из бойниц тянутся мощные баньяны и причудливые цветы, а укрепления пронизаны лианами. Первозданная красота соседнего пляжа и абсолютная тишина лишь усиливают общее впечатление старинной сказки.
Заповедники
Самая большая заповедная зона Гоа - «Бхагван Махавир». Заказник занимает территорию площадью 240 км² на границе со штатом Карнатака на склонах Западных Гат. «Бхагван Махавир» населяют слоны, тигры, медведи, леопарды, дикобразы, а также огромное количество птиц, рептилий и насекомых. На его территории расположены известный водопад Дудхсагар и Храм Махадевы, построенный в 13 веке. Это самый древний из сохранившихся храмов штата, в феврале-марте в нем ежегодно с размахом празднуется Махашиваратри - «великая ночь Шивы». Тем, кто не спит во время праздника, в священных книгах обещано материальное процветание и место в раю.
В небольшой, но очень популярный заповедник «Бандла» можно попасть, сев на автобус в Панаджи и Маргао. Площадь его составляет всего 8 кв. км, но там есть на что посмотреть. Во время прогулки вы встретите слонов, павлинов, кабанов и огромных белок, а вот опасные хищники - леопарды и пантеры - обитают на огражденных территориях. Чтобы их увидеть, необходимо запастись терпением.
В заповеднике «Котигао» , что в 12 км от Палолема, нет опасных кошек, но зато обитают яркие тропические птицы и насекомые. На территории в 86 км² проложены хорошие тропы, есть две обзорные вышки. Из-за близости рек растительность здесь такая пышная, что солнечный свет с трудом проникает сквозь заросли, в которых бродят гиены, дикобразы и медведи.
Недалеко от города Валпой расположен крупный заповедник «Мхадей Уайлдлайф» - резиденция Бенгальских тигров, он также известен как «тигриный коридор». Этот хищник считается национальным животным Индии. Вот только обнаружить его в естественном ареале не так уж просто, чаще их появление в Мхадее фиксируют камеры, а не люди. Время от времени местные власти ставят под сомнение постоянное проживание тигров в заповеднике.
В птичьем заповеднике «Салима Али», который находится неподалеку от Панаджи на острове Чорао, обитает около четырех сотен видов птиц. Здесь часто встречается зимородок Кингфишер. Эта маленькая птичка - своеобразный символ Гоа, она даже стала логотипом популярного индийского пива. Этот факт вводит туристов в заблуждение, некоторые даже уверены, что это птица носит название пива, а не наоборот.
На болотах заповедника отдыхают также аисты, утки и цапли. Встречаются посетителям выдры, шакалы, крокодилы и даже летающие лисицы.
На реке Мхадей находится одна из красивейших достопримечательностей Гоа - водопад Дудхсагар , чьи воды падают с высоты 310 м.
Наиболее активен водопад в сезон дождей, но добраться туда в этот период почти невозможно.
Индия остается мировым лидером в производстве специй. Здесь выращивают чили, кардамон, шафран, корицу, кориандр, тмин, горчицу, куркуму, асафетиду и др. На многочисленных плантациях можно не только посмотреть на то, как растут все эти пряности, но и угоститься хорошо приправленным обедом, а также получить индивидуальную консультацию аюрведического врача о пользе конкретных трав.
10 вещей, которые стоит сделать в Гоа
- Сходить на прием к аюрведическому врачу и без таблеток вылечиться от любой болезни.
- Заняться йогой на пляже и понять, что чакры - это не миф.
- Найти голову Шивы на пляже Вагатор, сфотографироваться с ней и похвастаться перед менее удачливыми.
- Сходить к ведическому астрологу и понять, наконец, свое предназначение.
- Сделать временную татуировку хной – мехенди перед самым отъездом, чтобы удивить родных причудливым узором.
- Съездить на рынок в Арпоре, научиться торговаться и купить кучу шмоток втрое дешевле.
- Заказать на ужин акулу на гриле по смешной цене, а затем перепробовать все гоанские морепродукты.
- Посетить шоу слонов, посмотреть, как они играют в футбол, залезть на одного из них и позволить окатить себя водой из хобота.
- Протанцевать до утра на транс-вечеринке.
- Погладить местную корову, если не страшно, и получить, таким образом, отпущение грехов.
Транс-вечеринки
Гоа - родина одноименного транса, музыкального направления (именно ради мега-вечеринок сюда стекаются толпы народу со всех концов земного шара), и благословенное место, где за марихуану сперва пугают пожизненным заключением, а потом грозят пальчиком и отпускают за десять баксов.
Есть официальные места, куда можно смело приезжать после полуночи и до утра кружиться в диком танце (например, Hill Top, где для «белых» вход бесплатный). А есть загадочные полулегальные «пати», о которых до последнего момента ничего неизвестно: где именно они состоятся и состоятся ли вообще. Все зависит от того, сумеют ли организаторы договориться с местными властями. Зато буквально через четверть часа после получения разрешения о точном месте и времени дискотеки будет знать любой местный ребенок, не говоря уже о таксистах и продавцах сари.
Популярные экскурсии Гоа
Среди туристов особенно популярны следующие экскурсии: «Золото Васкo-да-Гамы», круиз на «пиратской» шхуне «В гостях у бандерлогов», экскурсия в Мумбай , двухдневная экскурсия на джипах в заброшенный город Хампи и «Познать Гоа!» - экскурсия для добропорядочных белых туристов по ночному сумасшедшему Гоа хиппи и рейверов.
Пользуется спросом и самая известная природная достопримечательность штата - водопад Дудхсагар , а также экскурсия «Специи и крокодилы» в сад специй «Савой» и поездка на лодке по каналу Кумбархуа в поисках этих милых зверьков. Экстремалам понравится экскурсия «Книга Джунглей - 1» (однодневная экскурсия в горные джунгли, сплав по реке на бамбуковых плотах, обед, катание на слонах), а также «Книга Джунглей - 2» (двухдневная экскурсия, сочетающая программу «Книги Джунглей - 1» с прогулкой к водопаду, уроками йоги и размещением в глиняных хижинах).
Гоа для детей
Теплое море и песчаные пляжи делают Гоа отличным местом для отдыха с детьми, главное - выбрать чистый район с развитой инфраструктурой. В этом плане курорты южного побережья можно назвать более подходящими - северных штатах гораздо многолюднее, чем на юге.
Однако, солнце, море и песок - это еще не залог интересного отдыха. В Гоа достаточно и развлечений для детей, в том числе совсем маленьких. Малыши оценят посещение Парка бабочек в Понде. Отличный аттракцион для ребят постарше - прогулка к местам обитания дельфинов. Дети школьного возраста будут в восторге и от местных заповедников, где встречаются редкие животные и диковинные птицы. А поездка в старинную полуразрушенную крепость, например форт Агуада, может стать настоящим приключением для любого «Джека Воробья».
Для российских туристов знаменитый курорт является одним из самых лучших и любимых. Их не останавливают длительный перелет и резкая смена климата. Непревзойденная красота природы, безграничные золотые пляжи и безбрежный океан привлекают путешественников из любых стран.
Острова Гоа
У побережья Гоа расположено много островов. Чем они привлекательны для туристов?
Большинство из них пользуются популярностью у любителей дайвинга. Погружаясь в подводный мир, они могут увидеть много интересного. На самом дне покоятся различные останки торговых и морских судов. За много столетий здесь произошло огромное количество кораблекрушений.
Кроме этого, подводный мир богат акулами, дельфинами, черепахами, крабами, каракатицами и моллюсками. В чистой, прозрачной воде плавают мурены, тунцы и другие известные рыбы. Также вокруг можно увидеть много красивых кораллов.
Наиболее популярные острова Гоа - это Сент-Джордж, Гранд, Нетрани и Мурдешавр.
Гоа – это самый знаменитый штат в Индии и самый маленький. Его площадь всего 3702 км. С юга на север протяженность территории составляет 100 км, а ширина – 65 км.
По сравнению с другими регионами страны, Гоа является наиболее развитым. Туристы отмечают, что здесь во всем ощущается значительное европейское влияние. Все дело в том, что с XVI по XX век Гоа был португальской колонией.
Этот факт отображается в архитектурных строениях и некоторых традициях местности. Считается, что уровень жизни здесь гораздо выше по сравнению с другими штатами Индии. Также можно отметить большое количество образованных людей.
Знаменитый курорт имеет следующее географическое положение:
- На востоке и юге Гоа расположен рядом с индийским штатом Карнатака.
- На севере рядом с ним находится штат Махараштра.
- Часть западной территории омывается Аравийским морем.
- Восточная часть Гоа находится рядом с горной цепью Сахьядри.
- Столица - Панаджи. Самый большой город – Васко-да-Гама.
- Гоа разделяется на два округа – Южный и Северный.
Южный и Северный Гоа
Считается, что Южный Гоа – это любимое место отдыха для состоятельных людей. Стоимость услуг здесь намного дороже, чем в Северном. На территории находится много роскошных отелей, ресторанов и других элитных заведений.
Местность радует своей красотой и ухоженностью. Пляжи чистые и благоустроенные. Здесь можно насладиться дополнительными услугами – массажами, спа-процедурами и аюрведой. Как правило, отели располагаются на значительном расстоянии друг от друга, поэтому туристы будут наслаждаться тишиной и покоем.
Северный Гоа привлекает экономных путешественников. Здесь любят активные, шумные развлечения. На территории расположены бюджетные отели с невысокими ценами. Кроме этого, у туристов есть возможность арендовать маленький домик или большую виллу.
В Северный Гоа любит приезжать активная молодежь со всего мира в поисках веселого отдыха и захватывающих приключений. Здесь находятся многочисленные кафе и ночные клубы.
Тем не менее, даже в шумных местах Северного Гоа можно найти тихие, малолюдные окрестности. Таковыми являются пляжи Тиракол и Арамболь.
Сент-Джордж
На этот остров любят приезжать начинающие дайверы. Для них здесь созданы хорошие условия. На местности имеются несколько специальных баз. Глубина погружения в воде постепенно увеличивается от 7 до 20 м. Видимость может колебаться от 2 до 20 м. Лучшее время для дайвинга – с октября по апрель.
На острове Сент-Джордж можно отлично порыбачить и собрать богатый улов. Рыбу здесь ловят на удочку, для приманки прекрасно подходят креветки. Если повезет, то можно поймать лосося или барракуду.
Гранд
Остров Гранд находится недалеко от полуострова Мормугао. Это прекрасное место для погружения и рыбалки. Сюда едут опытные дайверы, которых привлекают красивая фауна, наличие различных кораллов, а также отличная видимость под водой.
На остров Гранд лучше всего приезжать в сухой сезон, который длится с ноября по март.
Нетрани
Остров Нетрани находится в штате Карнатака. Он небольшой по территории, но при этом также пользуется большой популярностью у дайверов, как у опытных, так и начинающих.
Жизнь под водой здесь интересная и разнообразная. Видимость в воде – до 30 м.
Мурдешвар
Остров Мурдешавр расположен между пляжами Гоа и линией берега Карнатака. Здесь возвышается самая знаменитая и высокая статуя Будды (37 м). Помимо этого, на острове можно увидеть храмовую башню. Она также является самой высокой в мире (75 м).
Эти достопримечательности привлекают большое количество туристов с разных стран, для которых организуются интересные экскурсии.
На территории Гоа находится более 80 речных островов. Все они красивые и живописные. Добраться до них можно на речных прогулках.
Гоа с его великолепными курортами раскинулся на побережье Аравийского моря к югу от Бомбея. Этот штат причудливо сочетает индийскую и португальскую культуры. Индусы составляют 60% местного населения, а потомки колонизаторов – 30%, 10% - другие .
Штат условно делят на две части – Южное и Северное Гоа. Юг пользуется популярностью среди европейцев, предпочитающих комфортабельный и безопасный отдых. Здесь расположены респектабельные отели: Renaissance Goa Resort, Cidade de Goa, Holiday Inn, Goa Marriott Resort. Они окружены яркой тропической зеленью, фантастическими благоухающими цветами и манговыми рощами. Пляжи Южного Гоа чистые и тихие.
Северный Гоа, напротив, шумный и фееричный по-восточному. Здесь отдыхают туристы с небольшим бюджетом, так как в этом месте сосредоточено множество недорогих отелей, баров, развлекательных заведений и сувенирных лавок. Северное Гоа любит молодежь из Европы и Америки. В дни здесь всегда весело и шумно - ярмарки и восточные базары в это время раскидывают свои красочные шатры. Колоритный Старый Гоа называют еще « Лиссабоном», а его памятники архитектуры внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Главное богатство Гоа – великолепные специи. Они ценятся практически на вес золота во всем мире, даже на Востоке. На Гоа выращивают кардамон, гвоздику, мускат, имбирь, кориандр. Кокосовые пальмы на плантациях используют для получения тени, вместо зонтиков от солнца.
В этом щедром штате Индии произрастают сочные манго, гуава, ананас, папайя, лайм и еще множество других экзотических фруктов. Здешние плоды экологически чистые, так как для удобрения растений берут навоз местных коров, а не химические препараты.
Кухня Гоа имеет ярко выраженный португальский привкус, ее основа – рыбные блюда. Все дары моря можно найти в ресторанчиках этого гостеприимного западного штата Индии.
Самый маленький по площади штат Индии сегодня является самым ее популярным местом среди иноземных туристов, жаждущих теплого моря, мягкого климата и чистых пляжей.
Инструкция
Штат Гоа омывается водами Аравийского моря, являющегося открытой частью Индийского океана. Гоа является самым маленьким, богатым и чистым индийским штатом. Это место каждый год собирает на своих пляжах огромное количество туристов, которые любят необыкновенную атмосферу этого уголка природы. Ведь здесь можно организовать весьма комфортный отдых, который поможет восстановить энергетику и душевный баланс. Каждый год на пляжах Южного и Северного Гоа собирается множество современной молодежи, которая приезжает из Америки и стран Европы. Это место дарит путешественникам незабываемые дни отдыха.
Аравийское море по качеству и разнообразию флоры и фауны намного уступает водам Красного и Средиземного морей. В водах Аравийского моря водятся морские змеи и скаты, однако следует знать, что они не опасны для человека. Чаще всего они плавают далеко от береговой линии.
На Гоа не найти пляжей с белоснежным песком, ведь в Индии к мусору относятся достаточно спокойно, даже равнодушно, поэтому нередко индусов укоряют в нечистоплотности и попустительстве именно в плане соблюдения чистоты.
В Аравийском море вода не голубая. Так как море достаточно часто волнуется, вода в нем при этом становится мутной. Туристам не следует запасаться маской и другими предметами для подводного плавания. А все потому, что на Гоа можно редко встретить необходимые условия для дайвинга или снорклинга.
